AOC Côtes-d'auvergne

du fruité et de la fraîcheur au nez, de l'équilibre en bouche, entre vivacité et suavité. ...

Ce pur gamay doit son nom au père de Vercingétorix. Élevé dix mois en fût, il livre un nez puissant de fruits rouges agrémentés d'un boisé élégant aux accents vanillés. Rond et souple, le palais offre ...

Ce 2014 a séduit le jury avec son nez expressif de pamplemousse, que complète une élégante touche florale. Fine et souple à l'attaque, la bouche déroule les mêmes saveurs fruitées, soutenue par une be ...

à la fois fruité et floral au nez, ce chardonnay déroule un palais fruité et onctueux. ...

d'un rouge intense, ce vin de gamay complété de 30% de pinot noir livre un nez poivré. Au palais, il affiche un fruité franc et complexe (fruits noirs) qui lui donne un caractère friand. ...

Ce pur gamay aux reflets orangés livre un nez léger de fruits frais. Franc et vif à l'attaque, le vin se montre bien équilibré, friand et gouleyant. Un classique de l'appellation. ...

un vin à dominante de gamay, au nez intense de fruits noirs, rehaussé d'épices, rond et assez puissant en bouche. Patience. ...

D'un beau jaune or, ce 2013 livre un nez intense de fruits blancs aux accents de tabac blond. Une attaque franche ouvre sur un palais souple et soyeux, animé par un fruité persistant et par une finale ...

Cet assemblage de gamay et de pinot noir à la robe grenat soutenu livre un nez subtil et complexe associant les fruits rouges à de fines notes animales. Un mariage aromatique des plus heureux que l'on ...

un vin au nez frais, ouvert sur la fraise et les agrumes; une bouche gourmande, suave et fruitée (petits fruits rouges acidulés), bien équilibrée par une finale fraîche. ...

Cette cuvée, qu'Yvan Bernard ne vinifie qu'en millésime exceptionnel (MMXIII signifiant 2013 en chiffres romains), a été élevée quatorze mois en fût. Elle en tire une belle couleur or et un nez puissa ...

ce gamay vieilli onze mois en fût livre un nez complexe de fruits noirs, de poivre et de fleurs (violette, rose). En bouche, il affiche souplesse et rondeur, soutenu par des tanins soyeux et un subtil ...

Cette cuvée issue de gamay (80% des vignes ont plus de cent ans) revêt une belle robe saumon limpide. Des senteurs puissantes de litchi et de bonbon anglais ravissent le nez. Le palais offre une agréa ...

Ce chardonnay vendangé à la main arbore une robe dorée. Il libère des parfums d'agrumes et de fleurs séchées soulignés par un fin boisé. Franc, souple et frais, le palais confirme les arômes du nez. ...

Benoît Montel a obtenu un coup de cœur en 2009 pour son blanc. Cette année, c'est son rouge qui a charmé le jury. Ce gamay est issu d'une sélection de vieilles vignes centenaires plantées sur de la ro ...

Cette cuvée a été vinifiée lentement en macération carbonique. Il en résulte un vin gourmand aux arômes de fraise agrémentés d'épices. Le palais tendre et acidulé, et étayé de tanins soyeux est marqué ...

Cet assemblage gamay-pinot noir élevé en fût pendant un an libère des arômes de grillé et de fruits à l'alcool, et dévoile un palais généreux par ses saveurs de fraise cuite. Encore jeune, il ne deman ...

Vieilli six mois en fût de chêne, ce vin est affiné six mois à 1200m d'altitude dans un buron cantalien. Complexe, il s'exprime sur des nuances de tabac, de vanille et de cerise acidulée. ...

Discret au premier nez, ce gamay libère à l'aération des notes fruitées et épicées. Le palais, sur le fruit, est franc et tendre, étayé de tanins soyeux. ...

Cette cuvée de chardonnay a ravi le jury. En robe jaune pâle à reflets argentés, elle dévoile un nez élégant et raffiné d'agrumes agrémenté de notes florales. La bouche, tendre et soyeuse, offre une b ...