AOC Côtes-d'auvergne

Ce domaine est situé à Chalus, ancienne position stratégique qui gardait le Lembron. Il produit un vin rouge vif et brillant, jeune et généreux, qu'il faut attendre un peu. ...

Ce vin rouge cerise à reflets violets a fait l'unanimité. Le nez est très marqué par les fruits rouges bien mûrs avec quelques notes amyliques. En bouche, tout n'est que douceur et délicatesse. Les ta ...

La très belle couleur rouge profond de cette cuvée dénote une maturation parfaite. Un nez épicé, une bouche généreuse, onctueuse, s'achevant sur une note chaude complètent le tableau. Les tanins bien ...

Noël Bressoulaly a établi sur son domaine un conservatoire des anciens cépages d'Auvergne; il produit à partir de gamay et de pinot noir ce côtes d'auvergne rouge pourpre à reflets violets, remarquabl ...

Dans cette belle nuance saumonée, l'association du gamay et du pinot est particulièrement réussie. Les arômes sont fondus et l'équilibre en bouche bien assuré. Cette bouteille fait honneur à l'appella ...

Domaine situé à quelque 500m du château de Châteaugay construit au XIV e s. et coiffé d'une tour crénelée. Il a produit un vin d'une couleur rose saumon limpide. Les arômes de fruits rouges très mûrs ...

Situé non loin de la vallée des Saints où l'érosion a taillé dans les argiles rouges d'étranges figures, ce domaine présente une cuvée à la robe jaune légèrement doré. Le nez, intense et complexe, off ...

Cette cuvée est née d'un sol de basalte près du petit village vigneron de Dallet. La robe est d'un rouge grenat très soutenu et l'équilibre en bouche est intéressant. Il faut attendre pour apprécier p ...

La robe rose pâle et limpide annonce le caractère très tendre de ce 99. Les senteurs d'épices et de fruits mûrs l'emportent au nez tandis qu'au palais la matière est douceur. Une note légèrement tanni ...

Annie Charmensat a repris les rênes de l'exploitation avec l'aide de son mari, oenologue. Deux de ses vins méritent une citation dans le millésime 99. Celui-ci, issu de vieilles vignes plantées en ter ...

Rosé soutenu aux nuances violacées, ce vin est intéressant par ses senteurs poivrées de bonne intensité. S'il est tendre en attaque, une note de gaz carbonique renforce sa fraîcheur en finale. ...

Vêtue d'une robe cerise noire, la cuvée Bousset d'or présente un nez assez intense où dominent les fruits rouges très mûrs. Franc, droit et équilibré en bouche, c'est un joli vin d'Auvergne. Le Châtea ...

Belle couleur rouge violacé. Arômes surprenants de fruits rouges acidulés que l'on retrouve tout au long de la dégustation. Bouche tendre et de bonne longueur. Les éléments sont réunis pour un moment ...

Des nuances violettes sont perceptibles dans la robe rose. Généreux au nez (fleurs et fruits de la passion), ce vin présente en bouche une agréable fraîcheur qui se prolonge en finale. Il est à boire ...

Des nuances orangées égayent la robe de ce joli rosé. Après un nez intense, la bouche attaque avec franchise et prend de l'ampleur. La légère pointe tannique en finale respecte la personnalité de ce v ...

Les quelque 25ha de vignes de Michel Bellard reposent sur un sol de poudzolane et de cendres volcaniques. Encore timide au nez, le Corent 99, rosé brillant, livre toute sa tendresse en bouche. Il cons ...

Volcane? Parce que la vigne pousse ici sur un sol d'alluvions volcaniques. En rosé, ce vin de teinte soutenue, nuancée de reflets violets, livre des accents de fruits bien mûrs. Puissant en bouche, il ...

Le millésime 99 marque le dixième anniversaire de cette propriété créée à Châteaugay, régulièrement présente dans le Guide ces dernières années. Ce vin est d'un joli jaune doré. En humant le verre, on ...

Si ce vin rouge à reflets violacés est encore réservé au nez, il présente déjà une belle harmonie au palais: les fruits rouges s'inscrivent dans une matière assez ronde. Annie et Claude Sauvat propose ...