AOC Chinon
LES VINS D’APPELLATION Chinon
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Vin rouge tranquille
"Wilfrid Rousse a décroché la certification ""agriculture biologique"" en 2011. Même si cette cuvée 2010 n'a pas le logo sur l'étiquette, elle a donc été produite selon le respect de cette charte. Ell ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Fondée en 1872, cette maison de négoce a son berceau et son siège à Saumur, mais elle élabore des vins de tous les vignobles de la Loire: pas moins de cinq millions de bouteilles. Elle fait ici une in ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
La notoriété des vins rosés de Chinon est sur une pente ascendante et les Caves Angelliaume, dont la réputation n’est plus à faire, en proposent de fort séduisants à l’image de ce 2010 d’une avenante ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine s’étend sur 13 ha et comprend un ancien corps de ferme du XVIII e s. associé à un chai et une cave modernisés. On peut y faire du camping. Née sur argilo-calcaires, la cuvée Vieilles Vignes ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Regroupant une cinquantaine de viticulteurs, cette structure créée en 1989 commercialise sous plusieurs marques près de 10 % de la production chinonaise, notamment en grande distribution. Ses cuvées n ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée Apogée porte très bien son nom puisqu’elle sera prête à la sortie du Guide. C’est un «vin de Pâques», comme disaient les anciens: il mise sur la finesse et le fruité et non sur la puissanc ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Pierre et Fabienne Ferrand exploitent sur la rive gauche de la Vienne un domaine de 33 ha commandé par un château de tuffeau du XIX e s. Si ces vignerons ont décroché naguère un coup de cœur pour un c ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur les coteaux de la Vienne, ce vignoble de 6 ha est implanté sur le même calcaire tuffeau que le château de Chinon, qui étire ses blanches murailles à quelques kilomètres en aval. Le château de Sain ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
En vue de la forteresse de Chinon, sur l’autre rive, les seigneuries de Vaugaudry et du Plessis Gerbault sont citées par Rabelais. Si ce deuxième site a gardé un petit manoir du XV e s. aménagé en gît ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Artiste vigneron, Charles Joguet a créé en 1957 un domaine auquel il a donné un grand renom. À sa retraite, il a cédé la propriété à Jacques Genet, ainsi que son nom. La ligne de conduite de ce grand ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un Clos de l’Écho 1981, un rouge, fut le coup de cœur de l’appellation dans la première édition du Guide. Les Chanteaux 2010 obtiennent la même distinction. Le hasard fait bien les choses, puisque cet ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Bruno Préveaux est établi sur la rive gauche de la Vienne, dans un village qui fut un haut-lieu rabelaisien – Picrochole prit d’assaut son château. Le domaine couvre 7,5 ha aux environs. Le cabernet f ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine de Charles Pain a son siège sur la rive droite de la Vienne; son vignoble, qui s’étend sur 40 ha, est réparti sur cinq communes à l’est de Chinon. L’exposition sud, majoritaire, permet des ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Natacha Métivier a commencé à s’investir sur l’exploitation familiale au début des années 1990, avant d’en prendre les rênes en 2006. Issue de vignes âgées de plus de quarante ans et élevée en fût de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Après une expérience dans l’industrie, Laure Dozon a repris en 2003 le vignoble développé par son père et son grand-père (23 ha). Elle souhaite faire partager le plaisir du vin autour d’animations sim ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La production de Laurent et Stéphane Gouron figure régulièrement dans le Guide. Le domaine des deux frères couvre aujourd’hui 30 ha de vignes, partagés entre le coteau et la plaine aux sols de gravier ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Avant l’actuel producteur, toute une lignée de vignerons remontant à 1850. Nicolas Grosbois a-t-il fait un choix routinier? On pourrait le croire. Et pourtant entre la fin de ses études en 1998, et so ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une ancienne carrière du XIII e s., découverte en 1975, sert de cave de vieillissement et de dégustation à Éric Hérault, qui exploite près de 24 ha de vignes implantées sur des terroirs argilo-calcair ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Pascal Brunet, installé en 1979 sur une ferme en polyculture, a transformé l’exploitation en domaine viticole. Étilly est un ancien habitat troglodytique dominant le confluent de la Vienne et de la Ma ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un domaine constitué à partir de 1976. Hervé Desbourdes, qui a pris en 1997 la succession de son père, dispose d’un vignoble de 18 ha partagé entre deux terroirs: les argilo-calcaires qui donnent des ...
- de 5 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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