DOMAINE CHARLES PAIN Cuvée Prestige 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine dirigé par Charles Pain est une valeur sûre du Chinonais. Il propose ici un 2011 de belle facture, issu d'une fermentation longue, qui revêt une élégante robe grenat et libère des notes élégantes de cassis. Charpenté par des tanins de qualité mais encore un peu stricts, ce vin de caractère sera le partenaire idéal des plats en sauce et des fromages affinés, dans deux ou trois ans. Très réussi également, le Ch. de Naie 2011 rouge (8 à 11 € ; 4 800 b.), bien équilibré entre fruité et boisé, obtient une étoile. Même note pour la cuvée Rosé de saignée 2012 (30 000 b.), distinguée pour sa fraîcheur et ses parfums printaniers, floraux et fruités.

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Détail du vin Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charles Pain Cuvée Prestige 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHARLES PAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

la Fiche appellation