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AOC Gigondas
LES VINS D’APPELLATION Gigondas
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Vin rouge tranquille
Un mariage classique de grenache, syrah et mourvèdre et un élevage de 12mois, dont un tiers sous bois: ce gigondas gourmand devrait faire consensus. Fringant, le bouquet exhale la fraise au sucre et l ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Un vin presque noir à reflets pourpres, dont le nez ouvert et complexe offre des parfums de grenade fraîche et d'œillet, rehaussés d'une touche de torréfaction légère (20% du vin élevé en fût). On rec ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Hommage aux ancêtres pour cette cuvée d'un classicisme de bon ton, issue du triptyque grenache-syrah-mourvèdre, non éraflée et élevée 18mois en cuve béton. Suave et capiteux, le nez évoque la griotte ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Des vignes de 40ans, quatre cépages avec pour maître le grenache et un bref élevage de 6mois au contact du chêne ont façonné ce gigondas complexe et convainquant. Il offre un bouquet intense de mûre c ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Déjà en vue dans le millésime précédent, ce gigondas affiche un nez intense de baies sauvages et de girofle, avec une touche originale d'écorce d'orange confite. Concentrée et veloutée, la bouche offr ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Des vignes cinquantenaires dans cet assemblage dominé par le grenache (70%). Le nez fleure bon les fruits rouges, grenade et fraise en tête, bien relevés de poivre noir. Un élevage en cuve a conservé ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Vieux ceps de grenache de 75ans et syrah de 40ans, complétés d'une touche de mourvèdre, sont vinifiés séparément, puis élevés 12mois, dont 4 en barriques pour les syrah. Bien typé, le bouquet évoque l ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Sans atteindre l'excellence de la cuvée 1806, gratifiée d'un coup de cœur dans le Guide précèdent, ce 2019 né de grenaches centenaires et des plus anciennes syrah de gigondas fait mouche. Il se distin ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
On peut dire que chez les Faravel, la tradition a du bon: au vignoble, travaillé selon les préceptes bio, en cave, avec une vinification pour partie en vendanges entières et un élevage en foudres. Dan ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Ce gigondas dévoile un bouquet harmonieux, imprégné de framboise et de mûre fraîches, de violette et d'une touche iodée du meilleur effet. C'est un vin séveux, croquant et intense, bien servi par un f ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Des raisins très mûrs vendangés début octobre, un bonne part de mourvèdre à l'appui du grenache et une pointe d'élevage en demi-muids (10% du vin): il y a de l'intention dans cette cuvée. La complexit ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Très aromatique, ce vin joue sur des notes ensoleillées de garrigue, de laurier-sauce et de groseille mûre. Ronde et fraîche à la fois, dotée d'une fine acidité saline, la bouche déroule une chair sou ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Une robe rubis profonde laisse poindre les reflets cuivrés d'une légère évolution. On perçoit la maturité des raisins et la puissance du millésime au bouquet avec ses senteurs bien typées de réglisse, ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Implantés au cœur du massif des Dentelles, au lieu-dit Le Souiras, de vieux grenaches de 60ans ont engendré ce 2019 longuement macéré en cuve (6 semaines) et élevé en fût 18mois. La syrah (20%) a appo ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Déjà remarquée dans sa version 2019, cette cuvée fait tout aussi bien avec le millésime 2020. Sombre et profonde, elle livre un nez plaisant de quetsche et de sauge. La bouche est ronde, non dénuée de ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
La marasque est une petite cerise acide d'origine italienne que l'on trouve aux abords des vignes à l'origine de ce gigondas. Par un curieux mimétisme, c'est également une note fruitée que l'on retrou ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Un vin dense et profond de robe, ouvert sur un fruité mûr et un boisé généreux. La bouche, riche, ronde et équilibrée, est renforcée par des tanins fermes mais sans agressivité. Un rouge prometteur, p ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Encore sur la réserve, le nez allègre évoque la fraise écrasée et le bâton de cannelle. La bouche est cohérente, toujours sur des notes d'épices douces et de fruits rouges frais, mais avec plus d'inte ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Du cassis frais à foison et du poivre noir émanent de ce vin sombre à reflets violines. Le palais, qui révèle une forte extraction, se montre puissant et gras, épaulé par des tanins jeunes et par un b ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Ce gigondas empreint de finesse et de complexité s'ouvre sur la violette, la framboise séchée et le thé fumé. Ouverte, finement texturée, voluptueuse, la bouche en rajoute sur le registre des arômes a ...
20 à 30 €
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