AOC Pécharmant

un pécharmant de garde, aux arômes chaleureux de fruits noirs (mûre) soulignés d'un agréable boisé grillé, légué par un séjour de vingt-quatre mois en fût. L'élevage en barrique aussi marque de son em ...

Ce domaine pourra marquer d'une pierre blanche le millésime 2014: il lui a valu trois coups de coeur: en blanc (rosette) et en rouge, pour la cuvée classique, et pour celle-ci, élevée dix-huit mois en ...

La cuvée de prestige du domaine, élevée en fûts de chêne neufs. Dans le verre, un vin grenat, intense et brillant, qui mêle les fruits rouges et noirs à un bon boisé, tendre et vanillé. La bouche surp ...

Au premier nez, un boisé soutenu, sur le pain grillé; à l'aération, des notes de fruits noirs, de cassis notamment. La bouche se révèle ferme et dense, portée par des tanins serrés, un peu austères, e ...

De bonne complexité, frais et élégant, le nez de ce 2014 associe notes fruitées à une pointe épicée et grillée. L'attaque est vive et fruitée, le milieu de bouche porté par des tanins bien fondus et l ...

Un nez gourmand - envoûtant pour certains jurés - de fruits noirs compotés et de pain grillé. À une attaque fraîche et fruitée succède un palais bâti sur des tanins fins et un boisé bien intégré, prol ...

La robe est d'un noir intense et profond. Au nez, de fines notes vanillées accompagnent les fruits rouges légèrement confiturés. Mais c'est en bouche que le vin prend son envol, révélant un travail d' ...

Le nez, finement boisé, laisse s'exprimer le fruit (griotte et mûre). Une attaque puissante et fruitée introduit une bouche plus nettement dominée par le bois, aux tanins encore un peu serrés. Solide. ...

Paré d'une robe profonde, rubis foncé, cet Élixir dévoile un bouquet complexe de cassis, de myrtille, de menthol, de vanille et de feuille de cigare. En bouche, volume, générosité et rondeur sont au r ...

Ce beau vin pourpre dévoile un nez complexe mêlant les fruits légèrement compotés aux épices douces. Une attaque ferme ouvre sur un palais frais, net et droit, où le fruit est bien présent et la trame ...

au premier nez, le toasté de la barrique, puis l'aération libère les fruits, la cerise à l'eau-de-vie notamment. À une attaque ronde et suave succède un palais consistant, encore sous la forte dominat ...

Ce pécharmant livre un nez puissant de fruits mûrs, de cuir et de réglisse. Si l'attaque est ronde, le milieu de bouche affiche un caractère plus strict à travers des tanins denses et fermes qui durci ...

Malbec et cabernet franc (20% chacun) accompagnent le merlot dans ce vin vinifié et élevé en barrique, logiquement dominé par le merrain à l'olfaction, mais un boisé fin, tendance grillé, qui laisse p ...

Fidèle au rendez-vous, Christian Roche signe un pécharmant de caractère, bien dans le ton de l'appellation. Robe sombre, nez alliant avec bonheur fruits noirs et pain grillé, bouche dense et suave off ...

Grenat profond et brillant, ce 2012 à majorité de merlot est encore un peu fermé au nez, mais laisse percevoir à l'agitation des notes de fruits noirs et de cuir. Plus expressif, le palais déroule une ...

Grenat profond, ce 2012 qui a fait un passage de douze mois en barrique laisse monter des senteurs puissantes et engageantes de fruits noirs, puis de toasté, de truffe et de grillé, ainsi qu'une petit ...

cette cuvée élevée un an en barrique dévoile un nez plaisant tirant sur les épices et relayé par un palais frais et souple. ...

Ce domaine est un habitué du Guide, maintes fois distingué, notamment dans le millésime précédent pour lequel il avait déjà obtenu un coup de coeur. Il persiste et signe avec cette cuvée élevée douze ...

D'un beau rouge grenat aux reflets tuilés, cette cuvée à majorité de merlot libère des senteurs fraîches de fruits noirs (pruneau, cassis) et des notes plus chaudes de caramel et de vanille, héritage ...

D'une élégante teinte grenat, cette cuvée à dominante de merlot livres d'intenses parfums de fruits noirs mûrs aux accents réglissés et grillés. Ronde, concentrée et mûre, la bouche est soutenue par d ...