AOC Pécharmant

"La cave coopérative de Monbazillac voit trois de ses vins sélectionnés dans le Guide. Commençons par ce pécharmant rouge vif dont le fin bouquet évoque les fruits rouges bien mûrs. Il présente un pal ...

Après qu’il ait pris les rênes du domaine familial en 2007, Sébastien Cousy a décidé de ne plus utiliser de désherbant et de retravailler les sols. Cette étoile devrait l’encourager à poursuivre dans ...

Cette cuvée d’un des domaines phares de l’appellation est une sélection de terroirs produite uniquement dans les grandes années, et 2009 en fut une. Sous le grenat violacé pointent le fruit noir, l’ép ...

Produite uniquement dans les grandes années, cette cuvée a été vinifiée directement en barrique neuve, exercice délicat pour les rouges. Le nez est marqué par un boisé épicé aux nuances de poivre. Le ...

Vinifié en barrique, ce 2009 s’ouvre pourtant sur un fruit intense et agréable, que l’on retrouve en bouche à l’attaque, avant que la structure ne s’affirme. La finale un peu sévère suggère de patient ...

Déjà repérée en 1816 par André Jullien pour la haute qualité de ses vins, la Tilleraie occupe aujourd’hui encore les premières places. D'un grenat sombre presque noir, ce 2008 livre un nez puissant et ...

La maîtrise de la production est assurée ici de bout en bout, des vignes au chai et jusqu’à la commercialisation au travers de cinq boutiques à l’enseigne de Roxane et Cyrano. Quant au vin, il présent ...

Coup de cœur unanime pour cette cuvée Terroir dont l’élevage a délaissé le fût neuf, préférant des barriques de un et deux vins. De la robe grenat foncé s’élève un bouquet de fruits rouges et noirs, d ...

Hommage aux aïeux ayant acquis la propriété, cette cuvée a fait l'objet d'un long élevage en fût de chêne (quinze mois). Le nez s’ouvre sur les fruits noirs, la réglisse et le boisé. Souple à l’attaqu ...

Les projets ne manquent pas au domaine: poursuite de la restructuration du vignoble, aménagement d’un nouveau chai de vinification et construction d’un hangar à matériel. Cette quête de perfectionneme ...

Commercialisée par la société de négoce de Christian Roche, cette cuvée reposant à égalité sur le merlot et les cabernets possède un nez expressif de fruits rouges bien mûrs soulignés de vanille. L’at ...

Une dixième récolte pour Fabrice Feytout et une belle réussite pour ce vigneron qui s'approche, doucement mais sûrement, de la conversion vers la culture biologique. Son pécharmant grenat profond déli ...

Le passé viticole de ce château perché sur la crête du coteau de Pécharmant est pour le moins impressionnant: voilà plus de quatre siècles que le vignoble est exploité par la même famille (des cousins ...

Les outils en pierre taillée retrouvés dans les vignes lors des labours témoignent de la présence de l'homme préhistorique sur ce site il y a plus de cent mille ans. Aujourd'hui, on cultive sur ce sol ...

Elle, c'est Jocelyne Pécou, une vigneronne passionnée installée sur ce petit vignoble de 4 ha depuis maintenant sept ans. Son pécharmant joue dans le registre de la finesse, de la fraîcheur et de la l ...

Si elle n'atteint pas le même niveau de qualité que dans le précédent millésime, cette cuvée issue de merlot et de cabernet-sauvignon se distingue d'abord par sa robe rubis profond aux reflets violacé ...

Nicolas Altermatt achète cette propriété en 2005 en tant que jeune agriculteur. Jusqu'en 2008, il apporte la totalité de ses raisins à la coopérative. Puis il décide de vinifier lui-même une partie (2 ...

Bruno et Dominique Fauconnier sont propriétaires depuis 1992 de ce manoir de la fin du XVIII e s. et de son vignoble entièrement replanté dans les années 1980. Ils présentent un pécharmant rubis foncé ...

Second vin du château, cette cuvée partagée équitablement entre les quatre cépages classiques de l'appellation profite d'une extraction plus douce que sa grande soeur et d'un élevage non boisé. Le nez ...

Le merlot domine l'assemblage de ce pécharmant grenat au liseré violine, complété par les cabernets et élevé douze mois en fût de chêne. D'intenses parfums de fruits noirs et de cerise s'expriment à l ...