AOC Pacherenc-du-vic-bilh

Un pacherenc sec jaune doré aux reflets verts, au nez d'intensité moyenne, sur le miel et les fruits secs, agrémenté d'une touche végétale plus fraîche. Une attaque souple ouvre sur un palais équilibr ...

Un pacherenc sec couleur jaune clair, dominé par le bois à l'olfaction, quelques notes de fruits secs, de miel et de fruits mûrs pointant à l'arrière-plan. En bouche, le vin se montre chaleureux, rond ...

Une robe jaune claire et limpide, un nez de bonne intensité, plutôt chaleureux, sur la cire d'abeille et les fruits blancs et exotiques bien mûrs, une bouche fruitée qui se partage harmonieusement ent ...

un pacherenc sec très expressif (fleurs blanches, fruits à coque, agrumes, boisé grillé), ample, dense, frais et long en bouche. Un vin très complet. ...

Une belle couleur jaune d'or aux reflets verts pour ce moelleux au nez frais et floral, qui s'oriente ensuite vers plus d'exotisme. En bouche, de la fraîcheur toujours, un bel équilibre avec les sucre ...

un moelleux élevé sous bois, mais l'élevage reste discret et laisse la place à un fruité intense (ananas, mangue, pêche). L'équilibre sucres-acidité est assuré. ...

un moelleux bien doré, qui s'ouvre à l'aération sur une palette florale et fruitée d'une grande fraîcheur. En bouche, c'est concentré, ample, assez structuré, mais avec de la finesse et de la fraîcheu ...

un moelleux équilibré et fruité (mangue notamment), qui n'a pas connu le bois, à la fois riche et frais, dynamisé par une belle finale acidulée. ...

Assemblage des deux mansengs et du petit courbu, ce pacherenc séduit par son nez précis et frais d'agrumes, soulignés par le léger boisé vanillé de l'élevage. Vive à l'attaque, la bouche montre de l'a ...

Le pacherenc sec est une spécialité du domaine, notamment cette cuvée, toujours en bonne place. Le 2015 séduit par son équilibre entre le fruit et l'apport du chêne qui lui donne toute sa complexité: ...

Un cépage originaire de la vallée de l'Adour, l'arrufiac, entre à hauteur de 20% dans l'assemblage de ce pacherenc sec, aux côtés du gros manseng (60%) et du petit manseng. L'élevage en fût lui a donn ...

Un nez discret, qui s'ouvre à l'aération sur les fleurs blanches, la pêche et les fruits exotiques, une bouche équilibrée, légère, fraîche, de bonne longueur. ...

La robe jaune d'or aux reflets cuivrés donne le ton. Le nez monte en puissance et déploie une palette complexe -un joli tableau: du moka et du toast (le bois), de l'abricot sec, de la figue, du coing. ...

Issu de petit manseng, un moelleux très équilibré entre douceur et fraîcheur: nez tonique, entre agrumes et ananas, palais tout en rondeur et en fruit, avec un plaisant retour de l'ananas en finale. ...

Le petit courbu (25%) s'associe au gros et au petit mansengs dans ce pacherenc sec qui s'ouvre sur d'intenses arômes d'ananas et de fruit de la Passion. Cette intensité se retrouve dans un palais à la ...

Cette cuvée a divisé les jurés, les uns relevant une certaine austérité tannique apportée par le bois, notamment en finale, les autres soulignant la complexité léguée par l'élevage: noisette et épices ...

Un nez gourmand et aérien, qui monte en puissance, passant de l'acacia à un univers exotique de mangue, de fruit de la Passion et d'ananas, avec une touche de coing et d'épices. En bouche, la matière ...

Après un 2015 élu coup de coeur, le 2016 a intéressé les jurés, avec son nez mêlant fleurs blanches, miel et fruits exotiques, et sa bouche ronde, puissante et longue, peut-être plus chaleureuse que l ...

Né de petit manseng, ce moelleux s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur le fruit mûr, voire confituré. Ample en bouche, acidulé en finale, il offre un bon équilibre. (Bouteilles de 50cl.) ...

Un moelleux agréable par son dynamisme: le nez évoque les agrumes, pamplemousse en tête; la bouche, de bonne longueur, conjugue l'ampleur d'un vin doux avec des arômes acidulés de fruits frais. ...