AOC Pacherenc-du-vic-bilh

un 100% petit courbu plein de fraîcheur et de fruits (pomme, ananas, pêche, citron), ample, charnu, soyeux et persistant. ...

Un soupçon de petit courbu (1%) accompagne le petit manseng dans ce pacherenc épatant, très élégant dans sa robe d'or clair aux reflets argentés. Le nez, subtil et frais, propose un panier de fruits b ...

un beau mariage du fruit et du bois pour ce moelleux expressif et harmonieux, d'un style moderne, porté sur la fraîcheur plutôt que sur la richesse et la concentration. ...

Les deux mansengs sont associés à parité dans ce pacherenc sec de belle intensité: fleurs (tilleul, jasmin), pêche, fruits exotiques. Une attaque franche ouvre sur un palais ample, floral, fruité et b ...

Petit manseng (60%) et petit courbu sont associés dans cette cuvée qui affiche la féminité du domaine (L pour «elles»). Au nez, des fruits très mûrs gorgés de sucre, poire et mangue notamment. En bouc ...

arrufiac, petit courbu et petit manseng composent ce vin centré sur la fraîcheur, les fruits blancs et les agrumes avec un accent végétal en finale. Idéal pour les produits de la mer. ...

Le nez de cette cuvée passée trois mois en fût dévoile des parfums intenses de fruits exotiques et d'agrumes. La bouche est tout aussi aromatique, bien équilibrée entre les sucres (82g/l de sucres rés ...

Carton plein pour la cave de Crouseilles, qui nous offre un beau panorama de l'appellation avec cinq cuvées retenues dans cette sélection, du sec et du doux. Honneur aux Grains de Roy, un vin sec de g ...

le nez, intense et harmonieux, marie les fruits frais à de jolies notes boisées. À l'unisson, la bouche est persistante sur le fruit (coing, citron vert) et la vanille, ample, riche et gourmande, parf ...

au nez, une belle intensité autour des fruits blancs (pomme, poire) et des fruits exotiques. En bouche, de la fraîcheur, du volume et un léger gras. Équilibré. ...

un moelleux qui offre beaucoup de chair et de fruit (mangue, ananas, agrumes, pêche), dans un style classique, plus suave que frais, mais bien maîtrisé. ...

un nez discret mais élégant de fleurs blanches, de miel d'acacia et de fruits confits. En bouche, c'est la sensation sucrée (90g/l de sucres résiduels) qui l'emporte sur la fraîcheur, sensation renfor ...

De prime abord fermé, cette cuvée doit être aérée pour libérer de beaux arômes d'abricot confit, de cire, de fleurs blanches et de toasté. La bouche apparaît très concentrée, dense et volumineuse, sou ...

un vin intense et persistant, très fruité (pêche, poire, agrumes, abricot) et très frais. ...

Né du petit manseng associé à 10% de gros manseng, ce vin livre un nez expressif de fleurs blanches, de pamplemousse, de fruits exotiques (ananas, mangue), de chocolat blanc et de noisette. Vive à l'a ...

un nez de citron, de pêche blanche et de chèvrefeuille; une bouche souple et onctueuse, aux saveurs gourmandes d'agrumes persistant grâce à une trame vive qui sous-tend le vin de bout en bout. Un équi ...

un vin à dominante de petit courbu complété de 20% de petit manseng, ouvert à l'aération sur les fleurs blanches, les agrumes et la pêche. Doux à l'attaque, il invite la fraîcheur en milieu de bouche, ...

Cette cuvée née du seul petit manseng, élevée en barrique pendant huit mois, a frôlé le coup de coeur. Ses atouts? Un nez complexe mariant élégamment les fruits très mûrs (coing et mangue) à un subtil ...

un assemblage de petit manseng, de gros manseng et de petit courbu passé en fût pendant huit mois. Un nez frais, citronné et boisé, prélude à une bouche vive et aromatique, aux saveurs d'agrumes bien ...

Il n'a peut-être pas l'étoffe du millésime précédent qui avait décroché trois étoiles et un coup de coeur, mais il ne manque ni d'atouts ni de charme: un nez intense et frais d'agrumes (pamplemousse, ...