AOC Pacherenc-du-vic-bilh

un vin intense et persistant, très fruité (pêche, poire, agrumes, abricot) et très frais. ...

De prime abord fermé, cette cuvée doit être aérée pour libérer de beaux arômes d'abricot confit, de cire, de fleurs blanches et de toasté. La bouche apparaît très concentrée, dense et volumineuse, sou ...

Né du petit manseng associé à 10% de gros manseng, ce vin livre un nez expressif de fleurs blanches, de pamplemousse, de fruits exotiques (ananas, mangue), de chocolat blanc et de noisette. Vive à l'a ...

un nez de citron, de pêche blanche et de chèvrefeuille; une bouche souple et onctueuse, aux saveurs gourmandes d'agrumes persistant grâce à une trame vive qui sous-tend le vin de bout en bout. Un équi ...

un vin à dominante de petit courbu complété de 20% de petit manseng, ouvert à l'aération sur les fleurs blanches, les agrumes et la pêche. Doux à l'attaque, il invite la fraîcheur en milieu de bouche, ...

Cette cuvée née du seul petit manseng, élevée en barrique pendant huit mois, a frôlé le coup de coeur. Ses atouts? Un nez complexe mariant élégamment les fruits très mûrs (coing et mangue) à un subtil ...

un assemblage de petit manseng, de gros manseng et de petit courbu passé en fût pendant huit mois. Un nez frais, citronné et boisé, prélude à une bouche vive et aromatique, aux saveurs d'agrumes bien ...

Il n'a peut-être pas l'étoffe du millésime précédent qui avait décroché trois étoiles et un coup de coeur, mais il ne manque ni d'atouts ni de charme: un nez intense et frais d'agrumes (pamplemousse, ...

un vin discrètement parfumé de fruits confiturés sur fond boisé, bien équilibré entre douceur et vivacité. On aurait aimé un peu plus de matière, mais l'ensemble reste plaisant. ...

Né d'un assemblage à parts égales de petit et de gros mansengs et élevé sur lies fines, ce 2014 livre un nez superbe évoquant une véritable corbeille de fruits: ananas, mangue, fruit du dragon, citron ...

Seul le petit manseng entre dans la composition de ce 2013 élevé en fût pendant dix mois, dont la couleur or ourlée de reflets cuivrés annonce un vin de bonne concentration. Intense et complexe, le ne ...

déroutant au premier nez avec ses touches beurrées, ce 2013 né d'un assemblage de petit manseng (majoritaire) et de petit courbu livre à l'aération des parfums plus frais de mangue. Il gagne de la for ...

une couleur jaune paille, un nez intense de fleurs blanches et de pêche sucrée, un palais souple, gras, fruité (abricot, fleur d'acacia), équilibré par une fraîcheur tonique aux nuances de citron vert ...

une cuvée de petit manseng teintée de 10% de gros manseng, élevée six mois en cuve et six mois en fût qui, par sa robe or frangée d'ambre, annonce des signes plaisants de surmaturation. Témoin, son ne ...

Un assemblage de gros et de petit mansengs avec une pointe de petit courbu a donné naissance à ce vin aux parfums délicats et nuancés de fleurs blanches, de fruits exotiques confits, de brioche et de ...

un petit manseng teinté de petit courbu, élevé sous bois pendant dix mois, aux parfums intenses de fruits exotiques frais (ananas, mangue, litchi) soulignés d'un trait de vanille. Franc à l'attaque, s ...

Ce petit manseng est le fruit d'une vendange de fin d'automne (novembre) et d'un élevage sous bois. Sa couleur jaune or ourlé de cuivre annonce la surmaturation, ce que confirme le nez, complexe et bi ...

Jaune or ourlé d'ambre, ce 2013 s'épanouit sur un nez riche qui allie des notes beurrées aux fruits secs, aux fruits exotiques et à la brioche. Frais à l'attaque, le palais déroule une matière ample e ...

Élevée en fût pendant neuf mois, cette cuvée de petit manseng complétée de 10% de gros manseng s'épanouit sur des senteurs fraîches de fruits blancs (pêche, poire) et de fruits exotiques (ananas, mang ...

Né du petit manseng et d'un peu de gros manseng, ce 2013 a bénéficié d'un élevage en fûts de chêne neuf pendant six mois. Il en tire un nez intense et complexe évoquant les fruits confits (coing), les ...