AOC Cahors

LES VINS D’APPELLATION Cahors

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  • Vin rouge tranquille

    un vin expressif au nez comme en bouche (fruits rouges, épices, réglisse, noisette), séduisant aussi par son palais charnu, corsé et frais, aux tanins aimables et ronds. ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Fidèle au rendez-vous, Lamartine propose avec cette cuvée un vin solide, construit autour du malbec et du tannat (10%). Le nez complexe associe la framboise et la myrtille au poivre et à la vanille. L ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    vingt mois de barrique pour cette cuvée déjà mûre, aux arômes de fruits rouges et noirs et de menthol, au palais assez délié et frais, mais avec une bonne structure tannique en soutien. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    À l'aération, cette cuvée 100% malbec dévoile des arômes puissants de fruits cueillis sous l'arbre: cerise et prune noire. Un fruité particulièrement friand auquel fait écho une bouche fine, adossée à ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin suave et expressif, simple mais plaisant, né du malbec complété par 20% de merlot. Le nez est dominé par des notes de cerise. Dans le droit fil, la bouche est «potelée», étayée par des tanins s ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin construit sur la douceur à partir du malbec et du merlot (20%). Le nez, charmeur et chaleureux, mêle la cerise à l'eau-de-vie et les épices douces. La bouche affiche un volume honorable et d'ag ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée n'en est pas à son premier coup de cœur (voir les somptueux 2010 et 2005). Un grand vin «authentique» à plus d'un titre: le seul malbec (de vieux ceps de soixante ans), cépage roi de Cahor ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un vin qui ne cache pas son passage en fût avec ses arômes empyreumatiques puissants, mais qui possède suffisamment de matière pour digérer le bois sans encombre. À attendre donc. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 100% malbec élevé patiemment en cuve pendant un an dévoile un nez très expressif et typé de cassis, de pruneau, de réglisse, d'épices et de menthol. La bouche est franche et fraîche à l'attaque, pu ...

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  • Vin rouge tranquille

    Un vin riche et sérieux, né de malbec et de merlot (20%). Au nez, très joli mariage du bois (vanille) et du fruit (cassis). En bouche, un cahors fondu, aux tanins policés, et toujours une belle allian ...

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  • Vin rouge tranquille

    Malbec (80%), merlot et tannat composent une cuvée expressive (fruits rouges compotés, fleurs bleues, touche épicée), souple et légère en bouche, qui semble viser le plaisir simple et immédiat, et c'e ...

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  • Vin rouge tranquille

    Le malbec (90%) et un soupçon de merlot et de tannat sont associés dans ce 2014 complexe et concentré, le fruit d'une belle extraction et d'une année d'élevage en barrique. À un nez soutenu de fruits ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Au côté du malbec, 15% de merlot dans cette cuvée dont le nom rappelle le rôle prépondérant des pèlerins de Compostelle dans la notoriété des vins de Cahors. Celui-ci a tout bon: nez très complexe de ...

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  • Vin rouge tranquille

    la cuvée principale du domaine est un vin expressif et persistant (fruits rouges mûrs, réglisse, épices), aux tanins tendres et élégants. De bonne garde. ...

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  • Vin rouge tranquille

    Coup de cœur dans le millésime 2012, cette cuvée Passion propose un cahors plus modeste dans sa version 2013, mais plaisant par son joli nez fruité, agrémenté d'un léger toasté, et par sa bouche soupl ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Comme toujours, un long élevage en fût de deux ans est à l'origine de cette cuvée phare du domaine et de l'appellation. Le 2013 est fidèle à ses devanciers: c'est un pur malbec très équilibré, express ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Incontournable, cette cuvée régulièrement en haut de l'affiche confirme son rang avec le millésime 2014. Élevée vingt-quatre mois en cuve puis douze mois en fût, elle affiche une réelle complexité aro ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un assemblage malbec-merlot-tannat élevé en cuve, à l'origine d'un vin fruité, riche et concentré, qui mérite un peu de patience. ...

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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée née de malbec et de tannat (10%) dévoile des arômes intenses et harmonieux de fruits noirs, d'épices, de chocolat et de toasté. En bouche, elle apparaît ample, dense, séveuse, bâtie sur de ...

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  • Vin rouge tranquille

    une vinification en foudre et un repos de vingt-quatre mois en demi-muids pour cette cuvée «qui chante les terrasses argilo-calcaires de Cahors». Un vin complexe (épices, menthol, violette), ample, su ...

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