AOC Coteaux-d'aix-en-provence

Sanlaurey? Pour Sandrine, Laure et Rémy, les enfants du domaine. Déjà distinguée en blanc dans l'édition précédente, cette cuvée revient tout aussi plaisante dans sa version 2011. Au nez, on apprécie ...

Grenache (70 %), cinsault et counoise composent cette cuvée à la robe ni trop foncée ni trop pâle, qui tire sur une belle couleur saumonée. Au nez, les fruits s'imposent, la cerise et les agrumes nota ...

Cette petite cave regroupant quarante coopérateurs a superbement réussi ses rosés 2011. Deux cuvées ont été jugées remarquables et figuraient dans le carré final pour l'attribution du coup de coeur.  ...

Cette petite cave coopérative fondée en 1925 propose un coteaux-d’aix intéressant, assemblage de grenache, syrah et cabernet-sauvignon. On appréciera tant au nez qu’en bouche son boisé bien fondu (van ...

Madeleine est le prénom de la fille de Brice Herbeau. Ce dernier signe un vin original vêtu d’une robe rose fanée aux reflets bleus, qui s’exprime au nez d’abord sur des notes amyliques assez classiqu ...

Calissanne ne serait pas Calissanne s’il n’y avait pas eu Jean Bonnet, directeur et maître de chai, qui mène depuis vingt-cinq ans une réflexion intelligente sur la politique de plantation et sur l’en ...

Philippe et Juliette Deschamps ont acquis ce domaine en 2003 et procédé à d’importants travaux de réhabilitation du vignoble et des équipements. Cet investissement valait la peine, car des cuvées sont ...

Ancienne commanderie des Templiers, le château Petit Sonnailler est situé sur un plateau calcaire à 300 m d’altitude. On pourra y déguster ce beau vin rouge issu de cabernet-sauvignon, de grenache et ...

Ce château, situé sur la commune de Rians à l’extrême nord-est de l’appellation, fut la résidence d’été de l’archevêque d’Aix. La propriété s’étend sur 110 ha, dont 40 sont consacrés à la vigne. Ce ro ...

Le château Virant est situé sur un éperon rocheux dominant la plaine. Trois de ses vins ont été retenus, dans les trois couleurs. Le préféré est ce blanc 100 % rolle en robe claire ornée de reflets ve ...

Phanette, fille de Christian et Marie-Jeanne Double, vinifie depuis 2004 au domaine familial après une expérience enrichissante au château Margaux et en Australie. Elle signe un vin puissant mais sans ...

Un domaine de 30 ha situé sur un plateau d’un seul tenant à 15 km d’Aix-en-Provence. Un cadre agréable pour découvrir ce 2008 issu de cabernet-sauvignon, grenache et syrah (par ordre d'importance). Le ...

Installée depuis 2005 sur le plateau de Puyricard à Aix-en-Provence, Nathalie Escoffier conduit un vignoble de 15 ha. Son rouge 2009 est un vin puissant, élevé en fût pendant dix-huit mois, d’où ce cô ...

Une ancienne bastide aux lignes vénitiennes, un chai de vinification conçu par Jean Nouvel, un centre d’art et d’architecture contemporains, vin et culture font ici bon ménage. Vin et qualité égalemen ...

Ce domaine créé en 1995 a été repris en 2007 par Caroline Bancel et Fabrice Joyeuse, anciens professionnels du spectacle, elle comme costumière, lui comme régisseur. Début 2000, ces passionnés de vins ...

En 1974, Michelle Nasles quitte son métier de secrétaire et comptable pour reprendre le domaine familial. Depuis, ses cuvées fréquentent avec assiduité ce chapitre. Elle signe un joli rosé brillant, a ...

Syrah et cabernet-sauvignon à égalité, associés à une pointe de grenache (10 %), le tout passé en barrique dix-huit mois, telle est la «recette» de ce 2009. Outre le vanillé de l’élevage, le bouquet é ...

Ce rosé à la robe pâle et brillante livre un bouquet discret, frais et léger, sur la rose et les fruits rouges. La bouche est dans le prolongement, vive, citronnée et tonique. Tout indiqué pour un apé ...

Cette cave propose régulièrement de beaux rosés. 2010 ne déroge pas à la règle, même si les vins offrent moins d’intensité que d’habitude. Est-ce l’effet millésime? Ce rosé se montre néanmoins très ch ...

Un Coup de foudre élevé en fût, pendant douze mois, issu de syrah et de cabernet-sauvignon. Le nez séduit par d'agréables arômes de viennoiserie, et la bouche par sa structure fondue, enrobée de fruit ...