AOC Bandol

Bien qu'il soit très occupé par son mandat de président des vignerons de Bandol, Jean-Pierre Boyer, efficacement secondé, garde un oeil vigilant sur la qualité de sa production. Il propose ainsi un vi ...

La densité de la robe, la puissance des arômes et la structure de la bouche ne laissent pas indifférent. Cependant, les caractères de l'élevage en barrique sont encore très présents. Attendez entre tr ...

Automobilistes, soyez attentifs sur la route pittoresque qui mène au domaine Barthès, au coeur du Val d'Arenc. La cave, de création récente, a accueilli un millésime de bonne facture, dont le jury a a ...

Le raisin de ce terroir argilo-calcaire de La Cadière est vinifié dans une cave ancienne, construite en 1892, parfaitement rénovée. Après un an et demi d'élevage sous bois, ce bandol dispense des arôm ...

Non loin du vignoble de 32ha se trouve un terrain de golf réputé: les vignes alternent avec le green, à quelques pas d'un rivage bien préservé. Après un parcours, ce vin franc, discrètement fruité, of ...

La jolie bastide de la fin du XVIII e s., au coeur des vignes et des oliviers, offre l'image parfaite du mas provençal. On y produit notamment ce rosé assez soutenu, très odorant, qui laisse le souven ...

La Laidière produit des bandol depuis 1941, date de création de l'appellation. Elle tire la quintessence d'un terroir original, composé de marnes et de sables, et élabore des vins au caractère bien ma ...

Maurice et Laurence Desblaches ont créé ce domaine en restanques en 1972 et se sont très tôt lancés dans la vinification de leurs vendanges. Ils proposent aujourd'hui un rosé de teinte saumon, discrèt ...

Ce rosé se montre flatteur par sa rondeur et ses arômes ouverts d'orange, de banane et de melon. Sa dégustation constituera un agréable moment. Essayez-le avec des plats asiatiques. ...

Les restanques du vieux Castellet se prêtent merveilleusement à la culture du mourvèdre. Ce cépage constitue 100% de cette cuvée encore jeune, aux senteurs de cassis, de groseille et de menthe. C'est ...

Le domaine de 22ha garde trace de son histoire qui remonte au XVI e s. en présentant l'ancien four à huile de cade et les ruchers. Son bandol accompagnera bien des plats soulignés d'un trait d'huile d ...

Ce vin harmonieux, aux fragrances méditerranéennes, exprime avec typicité le terroir. S'il ne présente pas une grande personnalité, il procurera un plaisir simple en accompagnement de petits farcis pr ...

Encore jeune, ce 2001 aux parfums de fruits noirs, de cuir et de bois mérite d'être attendu. Participant à une bonne structure, les tanins doivent en effet se fondre pour laisser s'exprimer la matière ...

Le domaine a été créé récemment (1996), mais Alain Pascal est un vigneron bien aguerri qui marche sur les traces de son père, Honoré. Il lui manquait la satisfaction de vinifier ses propres raisins. C ...

Fière de ses oliviers centenaires, de ses allées de cyprès et de ses 36ha de vignes, la bastide du XIX e s. regarde la mer depuis le vallon (pey en provençal) où elle est installée. Son bandol blanc l ...

Les 45ha de ce domaine sont implantés sur des terroirs très divers, dont une parcelle argilo-calcaire plantée de mourvèdre et de carignan, à l'origine de ce bandol idéal. Des arômes complexes de fruit ...

Le domaine Lafran-Veyrolles, à la tête de 10ha, ne manque aucun rendez-vous du Guide. Il remporte cette année un nouveau coup de coeur, après ceux des éditions 2000 et 2003, pour un vin aux multiples ...

Elisabeth Lafourcade, à la tête de ce domaine familial de 12ha depuis 1996, s'est lancée dans la commercialisation des vins en bouteilles. Elle a conservé comme un témoignage du passé le pressoir vert ...

Après une fermentation en pièce rotative et un élevage de dix-huit mois en barrique, ce bandol révèle une large palette aromatique composée de fruits noirs, d'épices, de réglisse et de grillé. Ses tan ...

De création récente, cette petite structure de négoce et de vinification de l'aire toulonnaise s'est lancée dans la production de vins de garage, produits en faibles quantités. Ce 2000 aux arômes de f ...