AOC Bandol

Le château Romassan est l'un des trois fleurons de la famille Ott qui émigra en Provence alors que la France perdait l'Alsace. De son terroir est né un vin très pâle, au nez d'agrumes discrets. Sa bou ...

La famille du marquis Dutheil de La Rochère s'installa à Sainte-Anne d'Evenos à la Révolution. Aujourd'hui encore, la vinification est conduite dans les anciennes caves voûtées du XVIII e s. Dans sa r ...

Ce domaine a produit un vin blanc équilibré entre une vivacité agréable et une structure ronde. Cet ensemble fin, floral et fruité (poire), accompagnera des coquillages ou un poisson grillé à l'huile ...

Ce domaine né à la fin du XIX e s. est situé à 2km de La Cadière-d'Azur. Il propose un vin de teinte profonde, dont le bouquet complexe s'inscrit dans les registres fruité (cassis, mûre), épicé (régli ...

De teinte claire nuancée de vert tendre, ce vin s'ouvre en bouche avec fraîcheur grâce à des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse). Cette vigueur agréable devrait lui assurer un bon épanouissement. ...

La cave du domaine, taillée dans le rocher, fut construite en 1971. Elle a accueilli ce vin aux arômes de fruits rouges et d'épices douces (vanille, réglisse). La structure, de bonne facture pour le m ...

Le roi Louis XV était friand du vin du Rouve. Si les techniques et les cépages ont évolué, le terroir reste inchangé. Ce bandol en est l'illustration. D'un bel équilibre, il développe ses arômes dans ...

Lorsque ce domaine fut repris en 1972, il ne comptait guère que 3ha de vignes. Aujourd'hui, il s'étend sur 55ha à 1km au nord des villages de La Cadière-d'Azur et du Castellet. Son 99 séduit par son n ...

Guillaume Tari, issu de l'école bordelaise, est également propriétaire en AOC côtes de provence. Son bandol rosé provient de vignes cultivées en restanques à plus de 400m au-dessus de la mer. Il a la ...

Cette bouteille porte sur son étiquette les armes d'Evenos: la montagne d'argent à croix d'or sur fond bleu. Eclatant de couleur, ce rosé aiguise les sens par son intensité et sa fraîcheur. Ses arômes ...

Ce bandol rouge produit par le négociant Les Vins Bréban décline des arômes complexes, parmi lesquels se distinguent la cerise confite et le chocolat. S'il est encore droit et ferme, il offre une rond ...

Il a flirté avec le coup de coeur... Son expression typée bandol est si généreuse et ses tanins serrés si bien intégrés dans une bouche ronde et grasse. Sa finale capiteuse pourrait-elle atténuer le p ...

Aux portes du village du Castellet, ce domaine cultive 25ha. Ce rosé typé bandol par son assemblage de mourvèdre (60%) et de grenache (40%) se présente dans une robe pâle, au léger reflet orangé. Rond ...

Ce domaine, également producteur d'huile d'olive, vient de changer de propriétaire. Le 99, vinifié par l'ancienne équipe, constitue un beau passage de flambeau. Grenat à reflets pourpres, il est encor ...

Cette cuvée rend hommage à l'aïeul de la famille qui réalisa la première mise en bouteilles en 1969. Trente ans ont passé et un coup de coeur salue le soin apporté à ce 98 profond et expressif. Le nez ...

Maintes fois mentionné dans le Guide pour ses vins blancs et rosés, Richard Prébost propose ici un bandol rouge issu de vieilles vignes. Ce 99 exprime des arômes fruités, épicés et mentholés. En bouch ...

Il faut laisser à ce vin le temps de dévoiler ses arômes complexes. Déjà, les fruits rouges, le grillé et la torréfaction se mêlent en rétro-olfaction. La bouche est prometteuse, charnue et élégante. ...

Ce domaine familial créé au début du XIX e s. atteint aujourd'hui 36ha. Il propose un rosé dont la robe pâle à reflets saumon donne une impression de douceur. Les arômes fruités et floraux participent ...

Créé en 1996, ce domaine compte 42ha. La cuvée des Lauves est tout aussi réussie dans le millésime 99 que l'année précédente. On perçoit un joli grain de tanins dans une matière équilibrée et franche. ...

Ce domaine du XVII e s. doit son nom aux chênes rouvres qui peuplaient ce quartier de La Cadière. Il propose un 99 rond, aux notes de cuir, de réglisse et de fruits. Soyeux par ses tanins fins et serr ...