AOC Côtes-du-roussillon

De Perpignan à la mer, il y a 8 km. Soit vous y allez droit, soit, attiré par le toit effilé du château de Rey ou curieux de goûter des vins régulièrement retenus, vous prenez la direction du domaine ...

Un vigneron établi tout près de Perpignan, sur la rive droite de la Têt. Sa cuvée L'Oncle Jean s'est placée tout près du coup de coeur, en tête de son jury. Vêtue d'une robe profonde, elle offre un ne ...

Habitués du Guide, Pierre et Véronique Boudau, frère et soeur, représentent la troisième génération sur ce domaine de 50 ha. Ils ont un faible pour le grenache noir, cépage auquel ils ont confié l'exp ...

Dans l'aire des côtes-du-roussillon-villages, la vallée de l'Agly attire et se prête à de nombreuses et plaisantes activités, sportives, culturelles ou touristiques, sans oublier le vin! Sur des schis ...

Quel bonheur, en ce monde mouvant, de voir ses deux fils continuer son oeuvre avec envie et passion! La continuité de cette propriété (75 ha autour d'Argelès) est assurée. Désormais, le cadet, Françoi ...

Entre mar i mont, mer et montagne, au coeur des Aspres, Tresserre se profile en ombre chinoise sur le Canigou. On peut encore y apercevoir quelques sorcières – bruixes – lors de la fête qui leur est c ...

Au coeur du vieux village de Canet, à 1 km du port, cette maison et sa cave typique se lovent à deux pas des remparts et ménagent au plus fort de l'été un havre de douce fraîcheur, loin du tumulte de ...

Compétence, dynamisme, volonté d'aller de l'avant: les qualités des Lafage ont un effet d'entraînement sur l'ensemble de la maison. Ce dernier terme n'est pas choisi au hasard: sous leur toit, ces oen ...

Du haut des terrasses de Canet, la voie Domitienne prend son élan pour traverser les Aspres et gagner les Pyrénées. Aux alentours, les vignes de Raymond Laporte puisent dans ces racines romaines plus ...

Un terroir d'altitude avec vue sur la mer dans le lointain, des ceps bien accrochés, voisins du Canigou: vous êtes à Marcevol. Un tel cadre, en pleine nature, incite à s'orienter vers l'agriculture bi ...

Le domaine, acheté en 1982 par A. Parcé, a été transformé de fond en comble, avec méthode. D'abord, le vignoble a été restructuré, replanté de cépages nobles, puis un chai climatisé et fonctionnel a é ...

La fraîcheur des Fenouillèdes transparaît dès l'approche de ce rosé. Autour de sa robe légère, on respire un air frais, fleuri, avec un soupçon de framboise et de bonbon anglais. Friand, vif, un rien ...

Du centre-ville de Perpignan jusqu'au mas Saint-Michel, la distance n'est pas si grande: on traverse le site paléontologique de Serrat d'en Vaquer où l'on découvrit des tortues géantes, on emprunte le ...

Sur le Crest (cailloux roulés) du Rivesaltais, le grenache est roi. Si ce cépage donne naissance à de superbes vins doux naturels tuilés, il confère aux vins secs du fruit, de la rondeur et du volume. ...

Un domaine habitué du Guide, valeur sûre des Aspres, dont les vins sont à découvrir à Elne, village célèbre par son cloître roman. Il réalise cette année un beau tir groupé: trois vins rouges obtienne ...

Autour du vieux mas Saint-Michel, bien de famille depuis 1760, la vigne part à l'assaut du calcaire blanc et rugueux des Corbières. Dans cet exercice, le grenache s'impose, colonisant les veines d'arg ...

Une fois par trimestre, André et Virginie Gil organisent une dégustation de leurs vins autour d'une recette catalane. Peut-être aurez-vous la chance d'y participer... En tout cas, vous découvrirez au ...

Avant d'attaquer les Pyrénées, le TGV Perpignan-Barcelone prend son élan en bordure du domaine. Dommage, il n'est pas prévu ici d'arrêt et c'est par la route que l'on se rendra au domaine pour goûter ...

Vingrau (les vingt marches) s'inscrit dans un paysage en forme de cirque, au pied des Corbières. Macabeu, grenaches blanc et gris y ont donné naissance à un 2005 or brillant, au nez à la fois intense ...

Ce mas catalan porte haut les couleurs des Aspres. Il est transmis de mère en fille depuis des générations. Didier van Ooteghem, adepte de l'agriculture biologique, est venu du Nord épauler Isabelle R ...