DOMAINE LAFAGE

Parfums de vignes 2007

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Compétence, dynamisme, volonté d'aller de l'avant: les qualités des Lafage ont un effet d'entraînement sur l'ensemble de la maison. Ce dernier terme n'est pas choisi au hasard: sous leur toit, ces oenologues ont réussi à créer un esprit de famille autour du vin. La production, issue d'un vaste vignoble de plus de 100 ha, est désormais exportée à 80 %. Après un rouge coup de coeur l'an dernier, ce rosé est très remarqué. Sa robe pétale de rose est brillante et limpide. Au nez, le petit fruit rouge accompagne une note amylique finement citronnée. Vif, tout en fruits frais, avec de la rondeur pour équilibrer la nervosité, c'est un vin enjôleur qui trouvera sa place à l'apéritif.

Détail du vin Domaine lafage

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).