AOC Corbières

Jean-Pierre Mazard est un personnage qui mérite d'être connu. À la fois historien, botaniste et vigneron passionné, il vous recevra dans son cellier pour vous faire découvrir cette cuvée grenat profon ...

Roger Bertrand, commerçant, antiquaire et vigneron, dispose d'un domaine de 18 ha qu'il conduit selon les règles de la biodynamie. La qualité est au rendez-vous puisque deux de ses cuvées sont citées. ...

Lorsqu'ils sont tombés amoureux des paysages abrupts des hautes Corbières, au pied des châteaux de Padern, de Quéribus et de Peyrepertuse, Fabienne et Bruno Schenck ne pensaient sûrement pas produire ...

Un domaine perché dans les Hautes Corbières, à portée de vue de deux prestigieuses citadelles, Quéribus et Peyrepertuse, et, pour parfaire le tableau, situé au pied du village de Cucugnan. Il semble b ...

Pour bien accueillir les vacanciers, le village de Gruissan offre des grandes plages de sable fin, ouvre son port aux bateaux de plaisance, cultive moules et huîtres en mer, et invite les visiteurs à ...

La société de négoce Jeanjean propose une cuvée issue d'un terroir moitié schiste, moitié calcaire. Carignan, grenache et syrah ont été associés pour donner un 2007 brillant à la nuance violine et aux ...

Roquefort-des-Corbières est situé sur la face est du massif des Corbières, face à la Méditerranée. Ce terroir maritime profite d'un ensoleillement exceptionnel; il sait également tirer parti d'une for ...

Les caves Rocbère sont issues du regroupement des coopératives de Peyriac-de-Mer, Portel-des-Corbières et Sigean. Elles vinifient près de 2 500 ha pour plus de six cents adhérents, ce qui en fait le p ...

Si le nom de ce vin vous est inconnu, c'est que vous ne vous êtes jamais intéressé au corbières; ce domaine est en effet régulièrement retenu dans cette couleur, et fait coup double cette année. Ce 20 ...

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse est l'un des plus beaux terroirs des Corbières. C'est là qu'est installée cette coopérative, dont le nom rend hommage aux femmes du village qui la gérèrent pendant que l ...

Installé en 1998, Nicolas de Chevron Villette a entièrement reconstruit ce vignoble exploité pendant huit siècles par les moines cisterciens de l'abbaye de Fontfroide. Il signe un vin qui séduit d'emb ...

Cette coopérative, créée en 1932, rassemble trente-deux viticulteurs pour un ensemble de 300 ha de vignes. Elle présente deux cuvées de grande qualité, à commencer par ce 2006 au nez intense et élégan ...

Cette coopérative a vinifié ce 2006 en raisins entiers, pour obtenir un vin de terroir, reflet des schistes locaux. Cela donne un corbières au nez puissant de fruits cuits, à la bouche vanillée, équil ...

Lorsqu'il s'installe en 2005 à la tête de ce domaine, dont l'histoire viticole remonte à 1139, Jean-Claude Albert entreprend de lourds travaux de restructuration qui ont porté leurs fruits. En témoign ...

Un domaine situé au coeur de la garrigue du massif de Fontfroide, dont les vignes, en plus de produire des vins de qualité, servent de coupe-feu naturel lors des canicules estivales. Ce 2006 pourpre à ...

Propriété depuis 1992 du Bordelais Philippe Courrian, ce terroir, où la garrigue côtoie le cours d'eau la Nielle, a donné naissance à ce vin qui marie subtilement framboise et violette. Un vin gourman ...

Situé dans une des régions les plus chaudes et sèches de France, ce domaine de 13 ha conduit par un jeune vigneron présente un vin dominé par le grenache blanc à 70 % associé à la roussanne. Vêtu d'un ...

Pierre Mignard, peintre attitré de Louis XIV, fut l'un des premiers propriétaires de ce domaine, qui n'a pas quitté la famille depuis neuf générations. Assemblage de bourboulenc, de roussanne, de gren ...

Au coeur du val de Dagne, ce domaine présente les caractéristiques des terroirs altitudinaux des Corbières: pas de stress hydrique durant l'été, maturation lente et régulière due aux nuits fraîches de ...

Au coeur des Corbières, réparti sur deux coteaux, ce domaine de 43 ha fut racheté au milieu du XIX e s. par la famille Montanié à la dernière marquise de Gléon. Ce 2005 à la robe grenat profond et bri ...