AOC Savoie (vin de)

à Saint-Jean-de-la-Porte, ce lieu-dit évoque les coteaux très escarpés sur lesquels pousse la mondeuse. Celle-ci propose une belle complexité aromatique (fruits rouges et noirs, épices, notes vanillée ...

D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes d'amande, de pêche et d'orange. Tout en rondeur, la bouche reste néanmoins fraîche et énergique. Un bergeron élégant et harmonieux, qui offre ...

un nez séduisant de fleurs blanches et d'agrumes, une bouche croquante, vive et fruitée pour cette jacquère expressive. ...

Un rosé d'assemblage où le gamay (70%) fait (très) bon ménage avec la mondeuse. Le premier impose ses arômes de fruits rouges mûrs et sa note fumée qui signe le terroir de Jongieux; la seconde apporte ...

Une vinification semi-carbonique et sans soufre, suivie d'un élevage en cuve pour 90% et en fût pour 10%, est à l'origine de cette mondeuse qui offre un visage élégant du cépage et du terroir: des fru ...

Voici une expression très élégante du gringet vinifié en méthode traditionnelle. Les bulles sont très fines, les arômes de citron, de tilleul et d'aubépine intenses et élégants. Une élégance que l'on ...

Discret, friand et bien équilibré, ce chasselas provenant des plus vieilles vignes du domaine présente des arômes de poire et de fruits exotiques et s'achève sur une fine amertume. ...

Une robe tendance, très pâle, des arômes de pivoine et de petits fruits rouges, une bouche alliant rondeur et fraîcheur: voici un rosé bien équilibré et tout en élégance. ...

Une mondeuse remarquable, très équilibrée, à laquelle un passage de trois mois en barrique a conféré finesse et complexité: aux côtés des fruits rouges pointent de jolies notes vanillées et épicées. P ...

un vin minéral et fruité (agrumes), agrémenté de notes de fenouil, bien construit en bouche entre rondeur et vivacité. ...

Cette roussanne tout en finesse dévoile des arômes précis et flatteurs de fleurs blanches et d'agrumes, prolongés par une bouche alerte et harmonieuse. Un bergeron jovial et facile d'accès. ...

On pourrait imaginer que cette magnifique cuvée de persan évoque les prénoms des Quénard père et fils; elle rappelle en réalité l'origine du cépage, Saint-Jean-de-Maurienne, et son lieu de plantation, ...

Dans le chai de Julie Portaz, les vins sont élevés au son des grande oeuvres musicales. Cet Abymes Habanera est un hommage à son père. De jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches (rose et jasmin) ...

Paré d'une belle robe brillante et soutenue, ce rosé de gamay déploie des arômes de cerise et de framboise, rehaussés de notes épicées. La bouche ronde et fruitée appelle une cuisine épicée. ...

Née sur un terroir de grès molassiques, cette cuvée aux arômes de fruits frais, de cerise et de cassis notamment, dévoile une bouche agréable, à la fois souple et fringante, soulignée par un joli perl ...

La dégustation s'ouvre sur un nez fin de fruits rouges mûrs rehaussés de notes fumées. La bouche apparaît souple en attaque, plus stricte et vive dans son développement; elle demande à s'affiner. ...

Léger, souple, facile, ce Chignin Bergeron aux arômes délicats de fleurs et de fruits blancs est apprécié pour sa fraîcheur et son bel équilibre. ...

Doté d'une robe or blanc aux reflets argentés, cet Apremont légèrement minéral libère à l'olfaction de fines notes de fruits blancs, d'amande fraîche et d'agrumes. Des arômes prolongés par une bouche ...

Au nez, ce Chignin très parfumé éveille les sens et la curiosité avec ses arômes d'abricot sec, de poire confite et de noix. En bouche, les notes beurrées, vanillées et boisées rappellent que cette be ...

Un bergeron proposé en coup de coeur. Des arômes intenses de fleurs blanches, de citron et de mirabelle, et une bouche ronde, souple et miellée, soutenue par une fine acidité, confèrent à cette roussa ...