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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Hervé Dubois est installé à Avize, grand cru de la Côte des Blancs, et la plupart de ses cuvées doivent tout au chardonnay. Né des récoltes 2006 et 2005, ce blanc de blancs grand cru n'a pas fait sa f ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Installé en 1973 sur le vignoble familial (près de 6 ha dans la vallée de la Marne), André Heucq vient d'aménager un nouveau chai équipé de piles photovoltaïques et d'un puits canadien. Il propose un ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Raoul Huré et son fils François dirigent une petite maison de négoce créée dans les années 1960, et qui a son siège dans la Montagne de Reims. L'Invitation? Elle a mobilisé les trois cépages champenoi ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Cette marque fête ses vingt ans cette année. L'exploitation couvre près de 7 ha, répartis sur deux grands crus (Aÿ et Chouilly) et deux 1 ers crus (Dizy et Mareuil-sur-Aÿ). Elle signe un rosé obtenu p ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Établie sur la Côte des Blancs, cette exploitation créée en 1950 dispose d'un vignoble de 5 ha dédié au chardonnay. Les Vergnon évitent la fermentation malolactique et sont experts en champagnes très ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce domaine familial créé à l'aube du XX e s. couvre 13 ha répartis dans dix communes de la vallée de la Marne. Il est aujourd'hui conduit par Jacky Charpentier et son fils Jean-Marc, diplômé d'oenolog ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce domaine de 9 ha est implanté à Reuil, dans la vallée de la Marne. Sa Cuvée de réserve privilégie les raisins noirs (90 %, dont 50 % de meunier, avec un appoint de chardonnay). Sa robe jaune d'or, s ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Voilà déjà cinq générations que ces récoltants élaborent leur champagne. Installés à Chigny-les-Roses, commune de la Montagne de Reims classée en 1 er cru, ils disposent d'un vignoble de 5,5 ha. Gille ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Cette exploitation familiale créée au début des années 1940 exporte aujourd'hui 75 % de sa production et dispose d'un vignoble de plus de 11 ha autour de Chigny-les-Roses, 1 er cru de la Montagne de ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Quatre générations ont participé au développement de cette maison créée en 1912 et toujours détenue par la famille de ses fondateurs, les Lhopital. Installée à Damery sur la rive droite de la Marne, l ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Sur l'étiquette, un moine se sert une coupe. Une allusion au célèbre dom Pérignon, le "père du champagne", qui dirigea les celliers de l'abbaye d'Hautvillers il y a trois siècles. C'est dans cette com ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Exploitation familiale implantée à Prouilly, dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de la cité des Sacres. Le vignoble s'est agrandi dans les années 1960 et Jean-Marie Goulard a développé la c ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Valérie et David Quatrevaux sont installés à Binson-et-Orquigny, charmant village fleuri situé sur la rive droite de la Marne, entre Épernay et Dormans. Leur brut Réserve assemble à parité les trois c ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Emmanuel Busin a pris la suite en 2006 d'une longue lignée de vignerons établis à Verzenay. Son vignoble, qui compte 10 ha, s'étend sur quatre grands crus de la Montagne de Reims: outre Verzenay, Verz ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Constitué au début des années 1950 par Jacques Chaput, héritier d'une longue lignée de viticulteurs, ce domaine de la Côte des Bar (Aube) s'étend sur 14,5 ha. L'encépagement du vignoble, dominé par le ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Jacques Copinet est toujours actif sur le domaine de 13 ha qu'il a constitué en 1975 dans le Sézannais. Mais il a été rejoint par sa fille Marie-Laure, et les vinifications sont du ressort de celle-ci ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Installé aux Riceys, village aubois réputé pour son rosé tranquille, Christophe Defrance a repris la succession de son père en 1988 et exploite 11 ha dans les environs. Issu des vendanges 2006 et 2005 ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Cette exploitation familiale située entre les vallées de l'Ardre et de la Marne est dirigée par Nadine Devillers et son fils Raphaël. Ses rosés sont régulièrement salués par nos dégustateurs. Celui-ci ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Une marque commerciale de la coopérative de Mardeuil, village voisin d'Epernay. La cave vinifie le produit de 87 ha de vignes cultivés par deux cent cinquante adhérents. Trois quarts de noirs (dont 40 ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les filles de Jacques Picard, Sylvie et Corinne, dirigent en famille le domaine qui couvre 17 ha de vignes à Berru, à l'est de Reims, à Montbré, au sud, et à Avenay-Val-d'Or, près d'Épernay. Assemblan ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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