AOC Champagne

Sylvie Lancelot et Michel Chauvet, son mari, ont repris en 1996 l'exploitation fondée par les parents de la première, sise à Cramant, grand cru de la Côte des Blancs. Ce brut sans année assemble quatr ...

Une propriété de la dynamique famille Rapeneau. Elle dispose d'un vignoble de 7 ha aux alentours de Bouzy, grand cru de la Montagne de Reims. Son blanc de noirs provient du seul pinot noir. De teinte ...

Maison créée en 1899 par Louis-Eugène Pannier et acquise en 1974 par un groupement de producteurs qui n'a cessé de se développer. Ses caves, anciennes carrières créusées au Moyen Âge pour bâtir les mo ...

Pascal et Delphine Hénin ont repris l'exploitation familiale au début des années 1990 et lancé leur propre étiquette. Ils disposent de 7,5 ha de vignes à Mareuil-sur-Aÿ,à Dizy (1 ers crus), à Troissy ...

Pascal Leblond-Lenoir cultive quelque 10 ha de vignes sur les coteaux dominant la Seine dans le Barséquanais. Une région propice au pinot noir, mais c'est le pinot blanc, encore cultivé dans le départ ...

Aujourd'hui rejoint par ses deux enfants, Yves Pascal exploite depuis trente-cinq ans le domaine familial de qui couvre 5 ha dans la vallée de la Marne. Sa cuvée Adrien est un pur chardonnay de l'anné ...

Représentant la quatrième génération de récoltants-manipulants, Patrice Lemaire a repris à la fin des années 1980 les 4 ha de l'exploitation familiale située sur la rive gauche de la Marne, à 10 km à ...

Patrice Marc conduit un vignoble de 3,5 ha sur la rive droite de la Marne, à 15 km environ d'Épernay. Après la Perla Nera, dégustée l'an dernier, la Perla Rosa, sa version rosé issue d'une saignée, s' ...

Patrick Soutiran et sa fille Estelle exploitent trois beaux hectares de vignes autour d'Ambonnay, grand cru réputé pour son pinot noir. C'est de Trépail que proviennent les blancs à l'origine de ce ch ...

Isabelle Ammeux est installée avec son mari Éric à Jonquery, entre la vallée de l'Ardre et celle de la Marne. Elle a acquis en 1998 cette propriété plantée en chardonnay et lancé en 2005 la marque Pau ...

Domaine réputé, fondé en 1833 et bien situé à Bouzy, l'un des grands crus de noirs de la Montagne de Reims. La propriété vinifie ses cuvées en évitant la fermentation malolactique. Elle est une fois d ...

La marque Paul Clouet a été créée par Marie-Thérèse Bonnaire en hommage à son grand père. Forte de 6 ha de vignes, l'exploitation a son siège à Bouzy, grand cru réputé pour son pinot noir. Ce cépage e ...

Issue d'une longue lignée de vignerons, la famille Dangin est établie aux environs de Bar-sur-Seine. Le domaine créé en 1947 a fait son chemin: aujourd'hui, il occupe pas moins de quinze membres de la ...

L'exploitation dispose d'un vignoble de 7 ha aux alentours d'Ambonnay, grand cru de la Montagne de Reims, et les trois champagnes retenus sont tous des grands crus. Le secteur, encore appelé Côte des ...

Cette maison d'Hautvillers a été reprise en 2002 par le négociant Alain Thiénot. Sa cuvée Prestige met en vedette le chardonnay, qui entre à hauteur de 70 % dans l'assemblage, complété par le pinot no ...

Cuvée de prestige de la "coop" de Vertus, Lady est construite sur le chardonnay comme les autres champagnes de la cave: les blancs représentent 85 % de l'assemblage, complétés par le pinot noir. Une b ...

Marque créée par les parents de Jean-Yves Leredde. Les premiers étaient coopérateurs, le second, installé en 1979, s'est lancé dans la manipulation. L'exploitation est située en aval de Château-Thierr ...

Philippe, Denis et Didier Michel conduisent aujourd'hui cette propriété familiale implantée à Cuis, aux portes de la Côte des Blancs. Fondée en 1952, l'exploitation couvre 20 ha. Le pur chardonnay de ...

Cette célèbre maison d'Épernay, fondée en 1811, s'est ouvert très vite des marchés en Angleterre et aux États-Unis. Elle appartient depuis 2005 au groupe Pernod-Ricard. Sa cuvée de prestige est logée ...

Isabelle et Benoist Perseval exploitent 4 ha sur les hauteurs de Chamery, 1 er cru de la Montagne de Reims. Mariant les noirs et les blancs à parts presque égales (chardonnay 55 %, pinots 45 %, dont p ...