AOC Champagne

"Ce domaine familial écoule 50 % de sa production à l'export. Implanté sur le flanc sud de la Montagne de Reims, il dispose de terroirs de choix: ses 9,5 ha se répartissent sur les prestigieuses commu ...

Dominique Guyot s'est marié à Catherine Guillaume, si bien que le champagne Guyot est devenu Guyot-Guillaume. Ces récoltants exploitent près de 5 ha dans la vallée de l'Ardre. Ils livrent leurs vendan ...

Installé depuis 1970 à Avize dans la Côte des Blancs, Gérard Dubois exploite 5 ha de vignes. Il signe un blanc de blancs issu principalement de la récolte 2005 et vinifié sans fermentation malolactiqu ...

Cinq générations se sont succédé sur cette propriété implantée à Charly-sur-Marne, gros village viticole situé en aval de Château-Thierry. À la tête de 17 ha de vignes, Sandrine et Rémy Gratiot élabor ...

Gérard Lassaigne fait son entrée dans le Guide, mais son domaine n'est pas si nouveau: il l'a créé en 1990. Son terroir, la colline de Montgueux, ne manque pas d'atouts: cette butte située à l'ouest d ...

Geoffray Littière est installé à OEuilly, village de la rive gauche de la Marne dont l'écomusée, qui témoigne de la vie rurale en Champagne au siècle dernier, mérite une visite. Petit-fils de Raymond, ...

Viticulteurs depuis la fin du XIX e s., les Loriot ont commencé à manipuler entre les deux guerres. Gérard Loriot, installé en 1981 et rejoint par son fils Florent en 2009, exploite sur la rive gauche ...

"Établie à Vincelles dans la vallée de la Marne, cette coopérative créée en 1947 porte le nom de son fondateur. Elle regroupe aujourd'hui une centaine d'adhérents qui cultivent 110 ha. Chardonnay et p ...

"Pépiniéristes viticoles au début du XX e s., les Goutorbe ont créé un domaine qui s'est beaucoup développé depuis une trentaine d'années. Aujourd'hui, René Goutorbe et ses enfants Élisabeth et Étienn ...

"Élaborateurs de champagne depuis un siècle, les Hamm sont négociants depuis quatre-vingts ans. Installée à Aÿ, la troisième génération s'approvisionne en chardonnay et en pinot noir dans quinze crus ...

"Chacune des trois maisons rémoises portant le nom d'Heidsieck fut fondée par un neveu de Florens-Louis Heidsieck, établi en Champagne à la fin du XVIII e s. Celle-ci, créée en 1834 par Henri-Louis Wa ...

"Créée en 1757, l'une des trois plus anciennes maisons de champagne. Le fondateur, Théodore Vander Veken, était belge. Depuis 1985, la société est dans le giron du groupe catalan Freixenet, producteur ...

Gérée par Damien Chauvet, l'arrière-petit-fils du fondateur, et par Mathilde, l'exploitation couvre 8 ha de vignes autour de Rilly-la-Montagne, à une dizaine de kilomètres au sud de Reims. Une macérat ...

Installée à Brasles, village voisin de Château-Thierry dans la vallée de la Marne, cette ancienne famille vigneronne a reconstitué son domaine à la fin des années 1960. Elle exploite aujourd'hui 8 ha. ...

"En aval d'Épernay, la tour carrée romane (XII e s.) de l'église de Damery veille sur la Marne et les coteaux alentour où Nathalie et Pascal Guillemont exploitent un vignoble de 6 ha. Nos jurés ont ci ...

Maison rémoise fondée en 1808 par Apolline Henriot, née Godinot, dont les produits ont débuté leur carrière commerciale sous la marque Veuve Henriot Aîné. Sept générations se sont succédé à la tête de ...

Les Beaufort cultivent la vigne depuis des siècles. Le domaine a été fondé au début du XX e s. et élabore ses champagnes depuis 1929. Aujourd'hui, il couvre 12,5 ha et s'étend principalement à Bouzy, ...

"Installés à Sacy, 1 er  cru situé au sud-ouest de la cité des Sacres, les frères Hervieux dirigent un domaine de 9,5 ha. Adhérents au club Trésor de Champagne, qui fédère une vingtaine de récoltants- ...

Installé dans la Côte des Blancs, Hervé Dubois a repris en 1980 le vignoble familial qui couvre aujourd'hui 7 ha. Il vinifie ses vins blancs sans fermentation malolactique, à l'inverse de ses pinots. ...

"Viticulteur depuis 1980 à Écueil, 1 er  cru au sud-ouest de Reims, Hervé Leclère a créé sa marque en 1982. Son vignoble de 4 ha est implanté essentiellement sur des villages du versant nord de la Mon ...