AOC Champagne

Les Jouette cultivaient déjà la vigne il y a près de deux siècles. Aujourd'hui, ils exploitent 13,5 ha sur les coteaux sud d'Épernay, sur la Côte des Blancs et dans la vallée de la Marne. Leur rosé as ...

"Marque de la coopérative de Mardeuil, fondée en 1955. La cave vinifie aujourd'hui 87 ha de vignes implantées principalement sur les coteaux proches d'Épernay. Elle signe un 2002 mi-blancs mi-noirs (4 ...

"Cette famille de récoltants, qui élabore son champagne depuis 1946, dispose de 12 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Son rosé assemble à parts égales les blancs et les noirs (50 % de chardonnay ...

"Excentré au milieu des grandes cultures, le vignoble de la région de Vitry-le-François a colonisé une série de coteaux parallèles, à l'est du département. Comme beaucoup de récoltants du secteur, Ber ...

"Une tour surmontée d'une statue de Napoléon, érigée au XIX e s. par un officier de la Grande Armée, signale cette exploitation de Charly-sur-Marne, commune située en aval de Château-Thierry, aux conf ...

C'est aujourd'hui Nathalie Tornay qui conduit cette exploitation familiale dont les lointaines origines remontent au XVII e s. Installée à Bouzy, grand cru réputé pour son pinot noir, elle signe une c ...

À une quinzaine de kilomètres au sud de la cité des Sacres, le village de Ludes est installé sur le versant nord de la Montagne de Reims. C'est dans cette commune qu'est établi Bertrand Jorez, qui exp ...

Le village de Passy-sur-Marne est installé dans un méandre de la Marne, sur la rive droite, à une vingtaine de kilomètres en amont de Château-Thierry. C'est là qu'est établie cette exploitation famili ...

Conduit depuis 1992 par Arnaud Billard et son épouse, ce domaine de 7,5 ha, implanté au coeur de la vallée de la Marne, a développé les structures d'accueil: outre une table et des chambres d'hôtes, i ...

Située au coeur de la vallée de la Marne et conduite depuis dix ans par Bruno Blaise, cette exploitation familiale dispose d'un vignoble de 8 ha. En 2012, elle fête son deux centième anniversaire: ell ...

"C'est l'arrière-grand père de l'exploitant actuel, notaire, qui a fondé au début du XX e s. cette maison qui dispose d'un domaine d'un seul tenant situé au coeur de la Montagne de Reims. Née de pinot ...

"Fondée en 1834, cette maison de négoce restée familiale a son siège sur la célèbre avenue de Champagne à Épernay. Elle est dirigée depuis 1973 par Évelyne Roques-Boizel qui a formé avec d'autres part ...

Ce domaine a vinifié et commercialisé sa première bouteille il y a juste quatre-vingts ans. Aujourd'hui, Jean-Louis Bonnaire exploite un coquet domaine de 22 ha. Son vignoble étant principalement situ ...

Depuis cent cinquante ans, les Bonnet sont vignerons à Chamery, non loin de la cité des Sacres. La sixième génération conduit un domaine de 10,5 ha implanté sur le flanc nord de la Montagne de Reims. ...

"Fondée en 1929, cette exploitation familiale est installée à Étoges, entre Côte des Blancs et Sézannais. Ses 13 ha de vignes sont situés non seulement dans ce village, mais aussi dans la vallée de la ...

Maison installée à Pierry, près d'Épernay. C'est Pierre Bouché qui a commercialisé les premières bouteilles en 1945, n'hésitant pas à se rendre à Paris en mobylette pour démarcher les restaurateurs. À ...

Cette maison de négoce de création assez récente (1984) exploite 8,3 ha dans la région de Bar-sur-Aube. Après de remarquables 1998 et 1999, elle signe un 2005 lui aussi fort loué. Les dégustateurs rel ...

Cette propriété dispose d'un vignoble de 5,6 ha implanté à Vertus, 1 er cru situé au sud de la Côte des Blancs. Le chardonnay occupe une part prépondérante dans ses cuvées, comme dans ce brut sans an ...

Une famille Boutillez enracinée à Villers-Marmery depuis le XVI e s. Aujourd'hui, Marc Boutillez cultive un peu plus de 5 ha dans ce 1 er cru, l'une des rares communes de la Montagne de Reims acqui ...

Dominique Brateau a repris en 1982 l'exploitation familiale: 7,5 ha dans la vallée de la Marne. Cette partie du vignoble est propice au meunier, cépage qui règne en maître dans son brut Tradition. Une ...