AOC Mercurey

Très belle bouteille sans peur et sans reproche. Sa robe n'a rien perdu de l'éclat de sa jeunesse. Son bouquet est encore assez boisé, mais il ne bloque pas les ardeurs pressantes du cassis : il a bea ...

L'une des rares familles vigneronnes à pouvoir reproduire son blason réel sur l'étiquette. Voici un Croichots bien fait, à conserver un an ou deux. Sa robe est typée 2001. Il pinote sur le fruit rouge ...

Chassey-le-Camp est un site néolithique bien connu des préhistoriens : la civilisation chasséenne. Installé ici, ce viticulteur présente un mercurey d'un rubis assez clair et d'une limpidité parfaite. ...

Un filet de sandre fera bon ménage avec ce mercurey or jaune à reflets clairs, vanillé et porté sur le fruit de la Passion. Les agrumes tiennent leur congrès en bouche. Ce que les professionnels appel ...

En 1 er cru rouge 2002, le Clos du Roy (11 à 15 €) est une bouteille de bonne tenue qui mérite une étoile. Mais en village, cette cuvée Vieilles Vignes séduit également beaucoup. D'un rubis bien fourn ...

Les Jeannin-Naltet n'ont pas été seulement d'importants épiciers en gros à Dijon. Voici longtemps qu'ils célèbrent les vertus du mercurey et c'est d'ailleurs un membre de la famille qui en a écrit l'h ...

Le domaine Berger-Rive est situé au manoir de Mercey, belle propriété du XVIII e s. Son mercurey très puissant bénéficie d'une constitution amplement suffisante mais qui s'exprime encore avec sévérité ...

Pamela et Aubert deVillaine dans leurs oeuvres vineuses au-delà de leurs terres de Bouzeron. Le rubis de leur mercurey Les Montots parle nettement au regard. Le nez exprime le fruit, la violette comme ...

On peut allumer les lampions à Copenhague: acquise par un importateur danois, cette maison réussit cet excellent 1 er cru qui porte bien son nom de Roy. Or franc avec de beaux jambages, un vin au nez ...

Depuis les millésimes 2000 et 2001, la maison de négoce F. Protheau appartient à la société J.-B.Béjot à Meursault. Nous sommes ici en présence du domaine Maurice Protheau, viticole et familial, désor ...

Ancienne propriété d'un Bouton gouverneur de Strasbourg sous LouisXIV. Ses Puillets 2000 portent une robe dans le millésime. Note vanillée sur bourgeon de cassis et, dans cet esprit, une matière assez ...

Le château de Chamirey est dirigé par Bertrand Devillard (Antonin Rodet) et il rappelle le souvenir de son beau-père, le marquis deJouennes d'Herville. Ce mercurey blanc est une pure merveille et il h ...

Père, gardez-vous à gauche. Père, gardez-vous à droite! Philippe le Hardi protégeait ainsi son père à la bataille de Poitiers. C'est ainsi qu'on lui offrit la Bourgogne et qu'il découvrit Santenay, so ...

Au centre du village, ce château au toit de tuiles vernissées possède des caves voûtées. Grenat intense et très légèrement ambré, ce 1 er cru soumet au nez quelques notes vanillées complétées par le s ...

Ce mercurey a ce qu'il faut de robe et de fruits rouges frais en amorce de la conversation. Boisé fin, tanins présents, que lui manque-t-il pour la deuxième étoile, sinon l'enrobé en bouche? Vin de ga ...

Domaine de toute confiance si l'on en croit nos jurés: trois de ses vins passent la barre. Le 1 er cru La Levrière rouge 2001, cité, la cuvée village Vieilles Vignes rouge 2001 (tous deux de 11 à 15€) ...

Cette bouteille est intéressante: bel oeil de velours chatoyant, nez de cassis plein de prévenances, bouche confortée par des notes épicées, poivrées ainsi que par une solide structure (pas seulement ...

Un blanc! On n'en est pas mécontent tant les rouges font du forcing. Signé par l'illustre maison nuitonne Misserey, reprise par la famille Lanvin venue du chocolat et du sucre, et bien à l'aise sous l ...

L'Europe du vin! Vous la voyez ici. Une artiste belge, un viticulteur de Mercurey. Où nous emportent-ils? Au septième ciel en montgolfière: Guy Cinquin en est champion de France (1998). S'il ne dispos ...

Soit Les Croichots 1 er cru 2001 rouge, qui nous plaisent beaucoup, soit ces Combins au même niveau. Grenat limpide, un vin qui en veut: il débute par l'épice douce pour rejoindre le fruit mûr à l'aér ...