AOC Mercurey

Erell est un prénom, celui de la fille de Pierre-Marie, passionnée par la vigne et signant ici sa deuxième vinification. Rubis limpide, la vanille associée à la fraise, un 2004 souple et tendre dont l ...

Une première impression très agréable: la robe est magnifique, sombre, profonde. Le nez empyreumatique joue la pierre à fusil. Structurée, solide, dense, la bouche ne cache pas sa préférence pour les ...

Philippe Garrey a repris le domaine familial en 2000. Le fond tannique du mercurey est une évidence dans l'appellation. Il ne faut donc pas s'en formaliser. Ce vin rouge très sombre se trouve donc dan ...

Belle couleur nette et soutenue, brillante: cela part bien. La dégustation se poursuit par une légère note de pain grillé rappelant l'élevage en fût, assortie de nuances de petits fruits rouges et noi ...

Après dix ans dans l'industrie nucléaire, virage à 180° pour revenir sur la propriété familiale. Ce vin est à surveiller pour apprécier pleinement ce qu'il cache un peu aujourd'hui. Il est en effet en ...

Savez-vous ce qu'est une caresse? Buvez du vin de Mercurey! disait Colette, experte en la matière. Ce n'est d'ailleurs pas toujours le cas, ce vin ayant parfois la main dure. Rien de tel ici. Pourpre ...

Quel duo! Une artiste belge, peintre. Un vigneron de Mercurey fou de montgolfière. Allez les voir, le septième ciel est en vol libre en ballon et dans la cave. Tendre et vineux, un village rouge chair ...

Dans les petits sacs sont les bonnes épices. Dans les grands verres aussi. La cerise se joint ici à la vanille et au poivre. La bouche est franche et réalise un équilibre correct entre l'acidité, l'al ...

Dans sa petite robe de fête, moyennement intense et légère, un vin fruité: il faut un peu aller chercher ses parfums. La suite communique plus volontiers: ce gras, cette rondeur agrémentée de frambois ...

Fille de Paul de Launay, qui joua un rôle très actif au service de la Côte chalonnaise, Agnès obtient le coup de coeur pour ce vin si intensément rouge qu'il en devient presque noir. D'une belle fraîc ...

Ce domaine créé par les grands-parents a doublé de surface depuis sa reprise par Nathalie et Jean-Claude Theulot (11,5 ha de nos jours). Aucune querelle byzantine dans cette Cailloute (monopole sur 1, ...

La maison J. Faiveley (dirigée maintenant par Erwan, fils de François) possède une très vaste superficie de vignes à Mercurey. La Framboisière est un nom de fantaisie. Elle se présente de façon nette ...

Celui-ci ne pense pas que l'important soit de participer... Il a mis tous les atouts de son côté pour gagner et il remporte en numéro un le coup de coeur. Ce Veleys rouge profite de la marne profonde ...

Particulier, certainement. La fraîcheur du fruit s'allie à des caractères très mûrs. Il faut cependant tenir grand compte du millésime de la canicule. Or paille, ce vin propose des notes miellées et d ...

Aujourd'hui présidée par Laurent Max, la maison Jaboulet-Vercherre propose des Grimpettes pleines d'allant, assez sauvages par leurs notes de fruits mûrs, par leur puissance. À attendre un à deux ans. ...

Maison beaunoise acquise par Jean-Claude Boisset et demeurant elle-même. Le Paradis, c'est un 1 er  cru à Saint-Martin-sous-Montaigu. Le jury apprécie sa bonne concentration aromatique, ses tanins équ ...

La famille Jeannin-Naltet montre pour la Côte chalonnaise un patriotisme sans défaut depuis cinq générations et plus. Son Clos des Grands Voyens provient d'une vigne de près de 5 ha en monopole. Le 19 ...

Domaine établi depuis deux cent cinquante ans! Sous sa robe très profonde légèrement nuancée de violet, ce Clos des Montaigus (1 er  cru historique de l'appellation) affiche un nez ouvert. Ses tanins ...

Petit domaine familial de 5,5 ha. Rouge vif cerise de pied en cap, un Vellées (le mot s'écrit de plusieurs façons) au nez assez sauvage. Ses tanins sont encore serrés, mais l'ensemble est charnu et go ...

Il faut une loupe pour lire la devise de ce viticulteur sur l'étiquette: Je suis seul dans le ciel (en latin). Mais il l'explique: Sauf les vendanges, je fais tout tout seul. Rubis grenat clair entour ...