AOC Mercurey

LES VINS D’APPELLATION Mercurey

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  • Vin blanc tranquille

    Propriétaire naguère du château de Santenay, Paul Pidault s'était beaucoup développé sur Mercurey. Ce domaine a changé plusieurs fois de mains. Son mercurey est frais, friand, agréable et d'une bonne ...

    Guide 2003
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Acquise par le Champenois Bollinger, la vieille maison Chanson Père et Fils a bien réussi son mercurey 2000. Rouge griotte à reflets violacés, il penche tantôt pour la violette, tantôt pour le fruit m ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une bouteille à emporter dans sa sacoche si, entre amis, vous faites à bicyclette la voie verte qui traverse la Saône-et-Loire. Avec un chèvre frais. Légèrement grillé, sans excès de coloration, ce jo ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un 99 élevé pendant vingt mois en foudres et issu d'un domaine ayant un pied sur mercurey et l'autre sur givry. Après trente ans de culture biologique, les Chaumont sont passés à la lutte intégrée. Ce ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Présenté par la famille Lanvin (maison nuitonne P. Misserey), un mercurey jaune doré dont le nez est assez enjôleur et la bouche prometteuse. Son bouquet beurré prend appui sur la vanille du chêne. L' ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Yves est un Parisien reconverti dans le vin. Une boutique winery, comme on dit en Californie: 1,64ha seulement. On peut dès lors connaître par son prénom chacun de ses pieds de vigne. Réussi dans un s ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le domaine de l'Europe couvre 2,5ha seulement. Il signe un beau mercurey pourpre soutenu aux tanins sans doute un peu jeunes à ce stade de son évolution mais de belle venue. Son bouquet opte résolumen ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La Croix Jacquelet est un très vaste domaine (près de 80ha sur Mercurey) faisant partie de la maison J. Faiveley de Nuits-Saint-Georges. Cette Perrière d'un teint cerise clair partage ses intentions a ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Agnès Dewe a pris la suite de son père en 1996, Paul de Launay ayant été longtemps l'un des piliers de la viticulture en Côte chalonnaise. Ce 1 er cru nous regarde bien en face. Rubis très sombre, il ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Nathalie et Jean-Claude (coup de coeur pour les millésimes 88 et 93) dirigent depuis 1985 le domaine créé par leurs grands-parents. Ils en ont doublé la superficie, celle-ci restant familiale (11,5ha) ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La subtilité des Champs Martin 99 rouge est portée à votre attention et lui doit une citation. Quant à ce Clos de la Charmée, il possède une robe si profonde qu'il ravit. Pruneau, cannelle, le nez est ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le 1 er cru Les Champs Martin rouge 2000 peut vous satisfaire. Un cran au-dessus, cet autre 1 er cru dont on aime la couleur rouge tirant sur le mauve. Il a peu de nez encore, à l'exception d'une to ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Bruno Lorenzon mène son vignoble de 4,5ha depuis 1997. Il fut salué l'an dernier par un coup de coeur pour sa cuvée spéciale. Ses Champs Martins, jaunes à reflets dorés, sont encore assez vanillés, ce ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La maison Louis Max vient de racheter la maison Jaboulet-Vercherre. Elle nous convie ici à déguster un bon produit dont l'équilibre et la texture vont encore se parfaire. Cerise noire, pas de surprise ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Quelque 55ha en rully et mercurey: ce domaine important porte un nom célèbre ici depuis trois bons siècles. Ancien régisseur des Hospices de Beaune, M.Porcheret veille sur la vinification. Elle produi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Nul n'est prophète en son pays, sinon Michel Isaïe en Côte chalonnaise où sa famille est présente depuis 1785. Il nous annonce, bien sûr, le paradis. Ce message est d'un beau rubis. La vinosité appar ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce vaste domaine de 30ha est bien connu des lecteurs. Michel Juillot, arrivé sur le domaine familial en 1963, est secondé par son fils Laurent depuis 1988. Leur village à la robe intense est finement ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sous sa robe claire et limpide, il a besoin d'air pour se confier dans le verre et laisser les fruits rouges s'exprimer. L'ensemble est ensuite assez fondu. Son équilibre n'appelle aucune critique et ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Comme le disent nos amis québécois, "j'ai le goût d'y aller". Cette bouteille incite en effet à la découverte. Sa nuance est d'une couleur encore jeune. Les arômes naissants se cantonnent à quelques ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Notation très homogène pour ce pinot noir de bonne intensité colorante et très brillant. Le nez joue sur des notes animales et de sous-bois. L'agitation dans le verre lui fait du bien et il évolue ver ...

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    Vin rouge tranquille
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