AOC Mercurey

Sans hésiter: cassis. Des pieds à la tête, cassis. Sur toute la ligne, cassis. Apôtre de l'apéritif fameux, le chanoine Kir aurait choisi cette bouteille légère, assez structurée, légèrement astringen ...

Olivier Raquillet dirige le domaine familial depuis 1998. Il remporte deux victoires car la relation entre le vin et son fût trouve ici une expression passionnante, qui atteste la qualité de l'élevage ...

Aluze, construit sur un promontoire, est-il Alésia comme l'ont prétendu ceux qui ont mis au jour le site gallo-romain? Les archéologues en débattent toujours. Quoi qu'il en soit, c'est là qu'est insta ...

Rouge rubis brillant, il accorde de façon charmante les élans de son nez. Finesse de la framboise, vivacité de la groseille, allez donc trouver mieux! Bien construit avec de l'ampleur, de la longueur, ...

Pour un coq au mercurey, il vante avec succès toutes les qualités et vertus de l'appellation. D'une nuance cerise intense, il poursuit sur la même voie: ce fruit emplit son bouquet, marié à des notes ...

Grenat légèrement ambré, il démarre sur la cerise à l'eau-de-vie, la confiture de vieux garçon. Ce tempérament puissant, voire massif, se retrouve au palais où acidité et tanins jouent aujourd'hui les ...

Fleuron des domaines Antonin-Rodin à Mercurey, le château de Chamirey, propriété de la fille du marquis de Jouennes d'Herville, tient son rang. Paille à reflets verts, il connaît les usages. Net et fl ...

L'ancien domaine Paul Pidault, avait naguère beaucoup planté à Mercurey. Sous ce nom, qui lui fait suite, une bouteille d'un rouge sombre et qui joue habilement avec des notes animales, torréfiées, un ...

Signé Boisseaux (Patriarche, Château de Meursault), ce vin à la robe légère montre un bel esprit de suite. Ses parfums ont de bout en bout la même intensité de fruit mûr et de gibier. D'accès assez fa ...

Cette bouteille dont le climat rappelle une vieille chanson française devrait plaire à Compère Guilleri. Car elle possède une robe qui lui va à ravir, un bouquet ouvert sur le fruit et que flatte le f ...

Quand un viticulteur bourguignon rencontre une artiste belge... Cette union a suscité en 1994 la naissance du domaine de l'Europe dont les étiquettes s'inspirent du drapeau de l'Union européenne. Parm ...

Coup de coeur dans l'édition 1995 (même vin millésime 91) puis 1996 (millésime suivant), il s'agit de l'immense domaine Faiveley à Mercurey (79ha). Pour un 1 er cru puissant, épicé, racé, aux arômes d ...

Figure marquante de la Côte chalonnaise, Paul de Launay (coup de coeur en 1987, millésime 82) a transmis en 1996 ses pouvoirs à sa fille Agnès. Celle-ci montre ici ses dons: si les arômes de ce mercur ...

Vous avez le choix entre deux 1 ers crus rouges que nous avons appréciés. Champs Martins 98 (une étoile) ou celui-ci, toujours dans ce millésime. Pourpre profond, issu d'un fût de qualité et laissant ...

Rubis tirant sur le grenat, habillé de frais, il a un nez de cassis et on ne s'en plaint pas. De légères notes animales nuancent le tableau. Superbe à l'attaque, puissant et rond, il opère en bouche u ...

Un domaine familial de 9ha déjà bien implanté aux Etats-Unis, en Belgique et en Suisse. Concentré, représentatif, bien fait et de garde, ce mercurey est spontané, intéressant pour son âge, certainemen ...

Un jeune homme encore fermé, mais ce n'est pas grave. Pourpre vif, il a une belle plume à son chapeau. Sa structure est robuste, tannique, réglissée, façonnée pour une certaine garde. Sa finale en vel ...

Bruno Lorenzon a repris le domaine familial (4,5ha) en 1997. Son village rouge 98, une étoile (50à 69F), a les traits distinctifs de l'appellation. D'une couleur soutenue et profonde, il sent encore l ...

Sous sa drôle d'étiquette en forme de rideau de scène, voici une pièce en trois actes. Le premier est couleur de griotte déjà un peu évoluée. Le deuxième, assez boisé, est destiné à plaire au public, ...

Marcilly fait partie des tout premiers 1 ers crus délimités en mercurey. C'est donc une valeur sûre. Il est vrai que cette bouteille présentée par Stéphane Briday est en robe longue. Assez toastée, el ...