AOC Volnay

Né d'une vigne de vingt-cinq ans, ce 1er cru dévoile un joli bouquet de griotte et de notes boisées assez discrètes. La bouche fraîche, bien typée pinot noir (cerise, fraise des bois), s'appuie sur de ...

Malgré les 60% de pertes dues à la grêle sur leurs parcelles de volnay en 2014, les Bouley ont produit un Santenots de belle facture, ouvert sur des parfums de cerise, de framboise et de cassis. Un fr ...

Vincent Latour produit un rare meursault rouge à partir de vignes plantées non loin de celles utilisées pour ses volnay. Ici, une parcelle de 47ares à l'origine d'une cuvée qui développe d'élégantes n ...

S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat, il n'y pas débat sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault qui, planté en pinot noir, devient vin de Volnay. Pour ce ...

Une cuvée qui n'a rien de confidentiel. Et c'est tant mieux, car le vin est très plaisant: un joli nez qui marie la violette et les fruits rouges au cacao, une bouche fraîche et alerte, aux tanins fin ...

Au nez, des parfums bien mariés de fruits rouges mûrs (griotte, fraise des bois), d'épices et de grillé. En bouche, une attaque souple et fruitée, un développement élégant et finement tannique, une be ...

Ce climat situé sous la montagne du Chagnot doit son nom aux chênes qui le surplombent. Majoritairement présente à l'export (80%), cette maison connaît bien l'appellation volnay: Nicolas Potel, son fo ...

Un climat partagé entre Volnay et Pommard, classé en 1er cru dans les deux communes. Ce 2013 dévoile un nez plaisant et fin de petits fruits noirs (mûre, cassis) et d'épices. En bouche, il se montre g ...

Ce climat de mi-coteau donne ici naissance à un 1er cru généreusement bouqueté autour des fruits rouges cuits. Si l'attaque est discrète, le milieu de bouche se révèle plus ample et puissant, soutenu ...

Les 3,52ha de ce lieu-dit qui longe la nationale voisinent avec Les Grands Poisots, le plus grand climat communal de Volnay. Dans le verre, un vin au nez généreux de griottes confiturées et d'épices, ...

Les plus fidèles lecteurs se rappelleront un coup de coeur obtenu pour un Taillepieds 2009, dont le nom évoque la rudesse de ce coteau montant vers la Montagne du Chagnot, si pentu que les vignerons d ...

Fait rare dans la Côte, avec 46% d'occupation des sols, l'appellation communale est minoritaire par rapport aux 1ers crus sur Volnay. Guillaune Glantenay a sélectionné 2ha de vignes de soixante ans po ...

Petite facétie réglementaire toute bourguignonne, ce climat à cheval sur les communes de Volnay et de Meursault se revendique en volnay 1er cru si planté en pinot noir, en meursault 1er cru si planté ...

Ce volnay frôla le coup de coeur l'an dernier, un souffle l'en sépare cette année... Une belle régularité donc pour ce Clos des Chênes encore un peu timide à l'olfaction, mais très expressif en bouche ...

Cette cuvée née de ceps de quarante-cinq ans libère des parfums soutenus de fruits rouges mâtinés de nuances épicées et réglissées. La bouche se montre ample et dense, bien charpentée par des tanins f ...

S'il existe des divergences sur l'origine du nom du climat des Santenots, il n'y a pas de doute sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault, qui, lorsqu'il est planté en pinot noir, ...

En hiver, vous verrez des veines de terres blanches lézarder les 15,4ha de ce 1er cru en descendant le coteau. Xavier Monnot y cultive 74ares de pinot noir, à l'origine d'un volnay solide et sévère, c ...

Souvent en vue pour ses volnay, le domaine ne rate pas le rendez-vous de la 31e édition et signe un village plaisant par ses arômes généreux de griotte à l'alcool et de réglisse. Généreuse aussi est l ...

Une vigne de quarante ans et douze mois de tonneau pour cette cuvée au nez délicat et harmonieux, à la fois floral, fruité (fruits rouges, cassis) et boisé sans excès. Le palais offre l'élégance et la ...

Situé dans la partie médiane de l'appellation, entre 200 et 250m, ce climat marque le début de coteau des 1ers crus. Les ronces peuplaient autrefois ce lieu avant leur défrichage et la plantation de l ...