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Ce climat se situe juste sous le Champans. Joli berceau, ma foi! Ce jeune viticulteur présente en effet un premier-né de ses oeuvres. Pourpre soutenu, un 97 aux arômes primaires (premier coup de nez) ...
L'un de nos premiers coups de coeur. Pensez donc, un 84 hissé sur le pavois en 1988! Egrappé à 80%, ce 97 est dense et limpide. Sa robe annonce un bouquet mi-fruit mi-bois. Encore un peu dur, un vin q ...
On accordera une étoile au Champans 98, encore plein de mâche mais en conformité avec son terroir. A laisser vieillir, évidemment. Plus agréable maintenant, ce 1 er cru intense du début à la fin, soup ...
Erigée sur le coteau après la guerre de 1870, Notre-Dame des Vignes, qui figure sur l'étiquette, bénit en effet cette cuvée d'un grenat intense et au bouquet de cassis. Matière, structure, finesse, lo ...
Ouvrier vigneron à Monthélie, Maurice Pinquier a créé ce domaine en 1955. Son fils marche sur ses traces. Heureuse époque où l'on pouvait réunir quelque 5ha de vignes à force de labeur! Cette bouteill ...