AOC Volnay

LES VINS D’APPELLATION Volnay

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  • Vin rouge tranquille

    Les intempéries de 2014 ont limité la récolte au point même que des 1ers crus ont été assemblés afin d'avoir suffisamment de raisin pour produire une cuvée. C'est le cas de celui-ci, discrètement bouq ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce village s'exprime avec élégance au nez, sur des parfums francs de fruits noirs. Bien équilibré entre tanins fins et souples, fraîcheur et rondeur, le palais propose une belle expression du pinot no ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    À un nez floral (rose), fruité et épicé répond une bouche souple, fine et fraîche, étayée par des tanins tendres et fondus. Un volnay qui pourra s'apprécier sans avoir trop à attendre. ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un climat établi, comme son nom l'indique, à mi-coteau, dans la partie médiane de Volnay, vers Pommard. Dans le verre, un 1er cru expressif et généreux, ouvert sur les fruits mûrs, à la fois ample, ri ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une large partie (80%) de ce climat est classée en 1er cru, le reste au niveau communal. La maison Camille Giroud a vinifié le fruit de 30ares pour élaborer ce beau volnay expressif et élégant, porté ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Après un formidable 2012 (coup de cœur de l'édition précédente), le domaine signe, dans le plus délicat millésime 2013, un nouveau Clos des Chênes de haute tenue. La robe sombre annonce un vin de cara ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un climat établi, comme son nom l'indique, à mi-coteau, dans la partie médiane de Volnay, vers Pommard; une valeur sûre du domaine, coup de cœur dans les millésimes 2005 et 2008. Le 2014 déploie des a ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    issu d'un assemblage de deux parcelles, ce village séduit par son fruité frais et par sa bouche droite, alerte et bien structurée par des tanins fermes. ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Toute l'austérité du millésime et la capacité de garde des vins issus de ce climat se révèlent dans ce volnay au nez floral (violette), toasté et épicé, puissant et corsé en bouche, aux tanins serrés, ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Avec une régularité de métronome, le domaine s'invite une nouvelle fois dans le chapitre volnay, son préféré, avec une belle série de 1ers crus. En tête, ce Taillepieds ouvert sur d'élégantes senteurs ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    à un nez riche de fruits noirs compotés répond un palais corpulent, corsé, aux tanins vigoureux qui rendent ce vin pour l'heure assez austère. Séjour en cave indispensable. ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un volnay de caractère, long, gras, dense et tannique, qu'il faudra savoir attendre pour plus de fondu. Du potentiel. ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un vin un peu végétal (la marque du millésime), boisé, de bonne longueur et bien charpenté. À attendre. ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    L'un des climats les plus vastes de l'appellation, très caillouteux, situé à mi-hauteur d'un coteau qui monte en pente douce, réputé donner des vins tout en finesse, très représentatifs de Volnay. Cel ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un joli nez de fruits rouges et noirs qu'il faut un peu «bousculer» pour qu'il se révèle, des tanins souples et frais et une longueur honorable pour ce volnay harmonieux que l'on pourra apprécier sans ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Coup de cœur l'an passé avec sa cuvée Les Lurets, le domaine signe cette année un village de bonne tenue. Au nez, la cerise s'associe à des notes de cacao et d'épices léguées par dix-huit mois de séjo ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Né d'une vigne de vingt-cinq ans, ce 1er cru dévoile un joli bouquet de griotte et de notes boisées assez discrètes. La bouche fraîche, bien typée pinot noir (cerise, fraise des bois), s'appuie sur de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Malgré les 60% de pertes dues à la grêle sur leurs parcelles de volnay en 2014, les Bouley ont produit un Santenots de belle facture, ouvert sur des parfums de cerise, de framboise et de cassis. Un fr ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Vincent Latour produit un rare meursault rouge à partir de vignes plantées non loin de celles utilisées pour ses volnay. Ici, une parcelle de 47ares à l'origine d'une cuvée qui développe d'élégantes n ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat, il n'y pas débat sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault qui, planté en pinot noir, devient vin de Volnay. Pour ce ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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Les vins du guide

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