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AOC Crémant-de-bourgogne
LES VINS D’APPELLATION Crémant-de-bourgogne
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Vin blanc effervescent
La réussite commerciale de ce domaine s'inscrit dans les chiffres. On proclame – fierté légitime – qu'on a "commencé par 750 bouteilles, pour 4 500 aujourd'hui". Ces chiffres montrent aussi un intérêt ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Ce crémant brut né à 100 % de chardonnay est une belle réussite qui distingue le travail des frères Rousset, héritiers d'une longue tradition vigneronne. Une mousse fine et légère parcourt le jaune cl ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
C'est en pays châtillonnais, à proximité du village de Vix qui abrite de nombreux trésors de l'art celtique, que Jean Girard a choisi de vivre son existence vigneronne. Sa fille a aujourd'hui pris le ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Un sympathique domaine familial auquel se trouve liée L'Auberge du Vieux Vigneron. D'appétissants apprêts de cuisine bourguignonne permettent aux visiteurs d'éprouver, in situ, des saveurs culinaires ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Fréquemment distinguée dans le Guide, cette maison qui compte parmi ses ascendants un authentique Champenois, François-Basile Hubert, est une valeur sûre des bulles bourguignonnes. Agnès Vitteault, qu ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
La Maison du crémant ne tire pas uniquement son prestige de la personnalité de ses propriétaires successifs (le sénateur-maire Bernard Barbier, Grand Maître du Tastevin, les investisseurs Gunther-Reh ...
8 à 11 € -
Vin rosé effervescent
Cette maison de négoce offre chaque année une gamme de crémants à mettre les sens en effervescence. Elle réussit encore un superbe tir groupé (une étoile chacun). Ce rosé, vêtu de rose pâle brillant, ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Le chardonnay a transmis au nez l'expression de séduisantes finesses florales stimulées d'une pointe de gingembre. Un savant dosage de la liqueur contribue à l'équilibre gourmand d'une bouche plutôt t ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Ce crémant est dédié à l'épouse de Louis Picamelot, fondateur du domaine. Son petit-fils, Philippe Chautard, a pris les rênes de l'exploitation. Il a acquis en 2006 une carrière à Rully pour installer ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Un crémant-de-bourgogne venu du Beaujolais... OEdoria est née fin 2008 de la fusion des caves coopératives de Theizé et de Liergues. Elle propose un blanc de blancs dont les arômes floraux sont soulig ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
Gilles Rémy, qui a racheté la maison Chollet en 2002, élabore des crémants de caractère. Ce rosé de teinte soutenue, très brillante, exprime sa vitalité par le truchement d'une mousse vive et persista ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Les vins de cette maison chablisienne s'exportent très bien: 80 % de la production contribuent, hors de France, à conforter sa solide renommée. Du vineux pinot noir (65 %) et de l'élégant chardonnay ( ...
8 à 11 € -
Vin rosé effervescent
Et pourquoi la Bourgogne effervescente n'aurait-elle pas, elle aussi, sa Veuve à vénérer? Veuve Ambal, c'est une maison familiale créée à la fin du XIX e s. en Côte chalonnaise. Éric Piffaut, l'actuel ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Importante maison de négoce fondée en 1851 par Flavien Jeunet et aujourd'hui dirigée par le Danois Knud Kjellerup. Une jolie mousse couronne ce crémant or pâle à dominante de pinot noir. Au nez, poire ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
L'activité crémant d'André Delorme a été reprise en 2005 par le groupe Veuve Ambal. Ce crémant rose tendre animé de bulles fines et régulières a été élaboré dans d'immenses caves souterraines. Son nez ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Les caves de la coopérative de Saint-Bris-Le-Vineux sont situées dans une ancienne carrière calcaire constituée d'impressionnantes galeries souterraines où la température constante de 12 °C est idéale ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Sous la signature «Blasons de Bourgogne» se cachent pas moins de cinq caves coopératives dont les cuvées sont sélectionnées par l'œnologue David Delaye. Quatre cépages sont à l'origine de ce crémant à ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
La cave coopérative de Charnay propose un crémant issu de chardonnay paré d'une robe dorée à la couronne de bulles discrètes. Au nez se mêlent d'intenses parfums de fleurs blanches, de pêche et d'abri ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Largement dominé par le chardonnay, ce crémant proposé par la cave coopérative de Mancey s'anime d'une multitude de fines bulles égayant sa robe dorée. Le nez intense sur les fruits frais et les fleur ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Une très ancienne marque nuitonne reprise par la maison Moingeon. Assemblage de chardonnay, de pinot noir et de gamay, ce crémant revêt une robe or pâle animée de bulles fines et persistantes. Le nez ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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