AOC Juliénas

Métayer sur ce domaine depuis 1975, Michel Laplace l'a acheté en 1998. Il propose un juliénas grenat élevé en foudre, qui s'ouvre sur des notes vineuses et florales associées à un fruité croquant. Fri ...

A la tête de cette propriété, la troisième génération de la famille Besson a élevé ce vin grenat intense, dont le nez monte en puissance, exprimant des nuances chaleureuses de cassis et de mûre. Sa ch ...

Des vendanges égrappées, suivies d'une cuvaison longue de dix à quinze jours, ont donné un vin couleur rubis profond qui s'ouvre peu à peu sur de délicates notes acidulées et végétales. L'attaque frui ...

Des vignes de quatre-vingts ans, cultivées sur des schistes et des granites, ont donné naissance à une cuvée pourpre brillant très limpide, qui laisse de belles jambes sur le verre. Des parfums agréab ...

Les vieilles vignes de ce vignoble, implantées en totalité en coteaux, ont donné une cuvée rouge sombre. Les parfums bien développés de fruits rouges s'accompagnent de nuances de sous-bois. La bouche ...

Cette cuvée rouge sombre a été élevée six mois en fût dans les caves du domaine. Elle exprime de fortes notes vanillées auxquelles se mêlent des nuances de fruits rouges bien mûrs. La mise en bouche f ...

La Maison de la Dîme, classée Monument historique, a été bâtie en 1592. Jusqu'à la Révolution, c'était dans ce beau bâtiment de pierre qu'était livré l'impôt en nature payé au clergé. L'édifice appart ...

La deuxième génération est à la tête de ce domaine depuis 1995. Elle a élevé pendant huit mois en cuve ce juliénas rouge pivoine très soutenu, aux parfums intenses et agréables de framboise, de cassis ...

Les raisins de vignes de soixante-quinze ans ont fini leur fermentation en pièces. L'élevage en fût, après leur assemblage, a duré douze mois. Le résultat? Un vin rouge pivoine soutenu aux parfums int ...

Créée en 1920, une maison de négoce actuellement dirigée par Jean-Jacques Baronnat qui représente la troisième génération. Pourpre profond, son juliénas s'ouvre sur des parfums de cassis, puis garnit ...

Ce vignoble en coteaux est constitué à 90 % de vieilles vignes. Celles qui sont à l'origine de cette cuvée ont en moyenne quatre-vingts ans. Ce juliénas rouge sombre, au nez très expressif, livre des ...

Patrice Martin s'est installé en 1998 dans un ancien presbytère du XVIII e s. L'un de ses premiers achats a été cette vieille vigne de soixante-dix ans, implantée sur un coteau très escarpé. Sa cuvée ...

Le grand jury a reconnu coup de coeur ce juliénas élevé pendant un an en fût. D'un grenat brillant, ce 2003 livre des parfums intenses et élégants, marqués par des notes de chêne de bon aloi. Les prem ...

D'un rubis intense et limpide, la sélection de ce négociant s'exprime sur des notes complexes et assez puissantes de fruits rouges et de raisin bien mûr – de soleil, selon un dégustateur. Riche et aro ...

Créée en 1960 par quatre-vingt-trois viticulteurs, cette coopérative rassemble aujourd'hui deux cent quarante adhérents et vinifie 255 ha. D'un rouge profond et limpide, ce juliénas livre des parfums ...

Une institution à Juliénas, ce caveau de dégustation créé et tenu par les vignerons du cru, et où est remis chaque année le prix Victor-Peyret à une célébrité oenophile. Le prix 2003 est allé à Yves C ...

Dans les vastes caves de cette demeure seigneuriale du XVI e s. a été élevé ce vin pourpre limpide au nez de fruits rouges, de cassis et d'épices. Une attaque fruitée et vive, une chair corsée et soup ...

Créée en 1934, cette coopérative vinifie aujourd'hui 260 ha. Elle a proposé un juliénas habillé de pourpre, aux parfums complexes et intenses de fruits rouges et de raisin frais. Après une attaque ron ...

Les archives locales signalent des Perrachon à Juliénas au commencement du XVII e s., mais c'est en 1877 que la famille a acquis ce domaine. L'héritier de la lignée signe un juliénas rouge profond au ...

Des vignes d'une soixantaine d'années implantées sur des terrains granitiques sont à l'origine de cette cuvée bigarreau vif qui a fermenté avec des levures indigènes puis séjourné dans le chêne. Son n ...