CHÂTEAU D'ÉMERINGES Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vin à la robe grenat limpide libère des notes florales et fruitées (cassis). On retrouve les arômes de fruit dans une bouche à la fois ronde et fraîche, aux tanins bien fondus.

Pierre David : Le vigneron

Les sombres toitures d'ardoise du château d'Émeringes, de style NapoléonIII, tranchent sur l'ocre des toits des maisons paysannes tapies à son pied. Ingénieur agronome et oenologue, Pierre David, son propriétaire, exploite 15,3ha sur des pentes aux sols de sable granitique, bien exposées au sud-est, à 350m d'altitude.

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Détail du vin Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'émeringes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2014 - 2017
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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