Bordeaux
Il s'agit ici d'une parcelle de 1,2ha installée sur des sols sablo-graveleux recouvrant de l'argile, plantée de merlots de trente-cinq ans, avec un tout petit appoint de 5% de cabernet franc. La coule ...
Guide 2004
Exploité depuis quatre générations par la famille de Michel Dubois, le terroir sablo-ferrugineux de ce cru est complanté de 80% de merlot et de 20% de cabernet franc. Il propose un 2000 bien présenté ...
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Bien que datant du début du XIX e s., ce vaste et beau château est l'héritier d'un ancien domaine de la noblesse parlementaire. L'étendue actuelle de la propriété et du parc est là pour rappeler ce pa ...
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Bien situé, à Bommes, ce cru propose ici un vin dont le bouquet prend son temps pour se développer, mais dont les sympathiques notes de cannelle et de citron confit savent récompenser le dégustateur d ...
Guide 2004
Cinq pour cent de muscadelle complètent le sémillon dans ce vin sans fard. Ses parfums d'abord floraux (acacia), puis fruité (poire et fruits blancs) sont prolongés par une attaque suave et ronde. Sim ...
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Cuvée spéciale, ce vin est marqué par un bois un peu imposant mais qui n'efface pas pour autant les notes de cire et de miel. Moelleux en attaque, rond et assez gras, il s'exprimera pleinement dans tr ...
Guide 2004
Belle unité à cheval sur quatre communes et plusieurs appellations, ce cru propose un liquoreux d'une belle couleur jaune doré. Son bouquet aux notes de miel et de fleur d'acacia comme sa structure as ...
Guide 2004
Un joli nom pour ce vin qui ne cherche pas la puissance mais sait se montrer sympathique, tant par son bouquet aux notes de tilleul et de fruits confits que par sa structure souple et fraîche. ...
Guide 2004
Le moulin du XII e s., situé au coeur de l'appellation, domine le vignoble de merlot planté sur un sol argilo-calcaire. Ce 2000 mérite l'attention pour sa complexité aromatique (framboise, réglisse, f ...
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Cité dans un poème, de François Villon, il y a six siècles, ce cru est connu depuis le XV e s. On y trouve toujours un vin inspiré, comme tous les vins de longue garde. Ce 2000 est encore très jeune. ...
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Ce cru classé fait référence sur son étiquette au girondin Guadet (1758-1794) réfugié à Saint-Emilion durant la Terreur. Aujourd'hui le vin y est surtout apprécié pour sa finesse. Le jury a apprécié s ...
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Au temps où les Anglais vendangeaient l'Aquitaine, ce cru faisait partie du fief du Prince Noir (y a-t-il une relation avec le nom?). Plus prosaïquement, aujourd'hui il appartient aux Sociétés mutuell ...
Guide 2004
Ce cru classé, situé dans le secteur de Figeac sur la route allant de Saint-Emilion à Libourne, a été acheté en 1997 par les Sioen, industriels belges. L'an dernier, ils avaient présenté un remarquabl ...
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Cet important domaine viticole entourant un magnifique château de style LouisXIV est un nouveau venu dans la famille des classés. Sa promotion récompense de longs efforts et se justifie dans le verre. ...
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Ce cru de 3ha fait partie d'un important ensemble de 18ha; la famille Cassat a mis au point une table de tri. On a affaire à un vin de longue garde. Sa couleur pourpre est intense, parcourue de reflet ...
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Acheté aux enchères à la bougie en 1996, ce cru a obtenu un coup de coeur avec le millésime 98. Plus modeste, le 2000, brillant de reflets carminés, affiche un joli nez de fruits mûrs accompagnés d'un ...
Guide 2004
Ce cru classé est situé aux portes de la cité médiévale, à un point culminant du plateau nord, sur un terroir argilo-calcaire. 65% de merlot, 30% de cabernet franc et 5% de cabernet-sauvignon composen ...
Guide 2004
Ce petit vignoble passe très régulièrement avec succès l'épreuve de nos dégustations. Certes, tout le prédispose à produire un grand vin: le terroir, l'exploitation, l'élaboration soignée. Le 2000 se ...
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Un des crus satellites de Haut Sarpe, fleuron des vignobles J.-F.Janoueix. Son terroir est typique du plateau de Saint-Emilion: sol argilo-calcaire sur socle de calcaire marin à astéries. Le merlot do ...
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Situé aux portes de Bordeaux, ce cru présente un millésime bien typé dans sa robe grenat. Agréable par son expression aromatique aux parfums de fruits rouges assez mûrs, ce 2000 révèle une structure p ...
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Petite propriété demeurée dans la même famille depuis 1850 et où le travail reste à échelle humaine, ce cru propose ici un vin assemblant 55% de cabernet-sauvignon, 3% de petit verdot et 42% de merlot ...
Guide 2004
Né dans de beaux chais au coeur du bourg de Cantenac, ce vin joue résolument la carte de la souplesse et de la finesse aromatique (fruits rouges, réglisse et pruneau, avec quelques notes florales et a ...
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Créé au XVI e s., ce cru, commandé par un imposant château de style LouisXIII datant des années 1850, propose un vin qui porte la marque de la forte proportion de merlot dans son bouquet fruité. Le bo ...
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Nous sommes ici sur le plus grand domaine viticole de Pomerol, entourant un superbe château de la fin du XVI e s., au milieu d'un parc que longe la voie ferrée Bordeaux-Paris. Bruno deLambert assure l ...
Guide 2004
Un joli petit château très facile à trouver à la sortie de Libourne, sur la route de Saint-Emilion, entre la voie ferrée et le ruisseau Tailhas, à gauche. Une lettre patente du 7juin1289 d'EdouardI er ...
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Ce petit cru appartient à la famille Luquot depuis 1937. Situé sur la route du milieu qui mène à Saint-Emilion, il est de plus en plus cerné par le développement urbain de Libourne. Le sol, constitué ...
Guide 2004
Une belle demeure de style Directoire règne sur ce grand domaine viticole établi entre Libourne et Pomerol, sur sables et graves recouvrant des éléments ferrugineux et marneux. L'encépagement assez cl ...
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Ce cru rattaché au château Siaurac appartient, comme lui, à la famille d'Olivier Guichard, ancien ministre du général deGaulle. La vigne, composée de 90% de merlot, est implantée sur un sol argilo-gra ...
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Cru confidentiel créé en 1994 par Daniel Mouty sur une parcelle installée sur des graves fines comprenant 10% de cabernet franc en appoint du merlot. La robe est sombre, presque noire, avec des reflet ...
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Egalement producteur à Saint-Emilion et dans l'Entre-deux-Mers, Laurent Mallard ne doit pas avoir de mal à occuper ses journées. Rond, souple, floral (acacia) et d'une aimable fraîcheur citronnée acco ...
Guide 2004
Né au coeur des terres nobles, argilo-calcaires, du Haut-Barsac, ce vin 100% sémillon est à peine sorti de son élevage. Il est donc encore un peu fermé au nez où l'on ne décèle que des notes de pierre ...
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Ce cru classé est un petit vignoble situé sur un terroir argilo-calcaire, où les cabernets sont presque à parité avec le merlot. La distribution est assurée par la maison Borie-Manoux, administrée par ...
Guide 2004
Ce cru classé est perché au sommet de la butte du Cadet qui domine la cité médiévale. Le merlot n'y est majoritaire qu'à 51%; les cabernets sont très présents et on trouve même du pressac (cot). Ainsi ...
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Ce cru classé est typique du secteur de Corbin, au nord de l'appellation. Au temps de l'Aquitaine anglaise, il faisait partie du fief du Prince Noir. Aujourd'hui, il est exploité par un oenologue bord ...
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Propriétaire de l'auberge du même nom, ce petit cru installé sur des sables entre Libourne et Saint-Emilion propose un vin composé de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc. Présenté dans une robe ...
Guide 2004
Ici le merlot règne en maître sur un sol argilo-calcaire. Il donne naissance à un vin assez ferme dont la robe est riche de nuances rubis et grenat. Le bouquet exprime surtout les fruits noirs, puis l ...
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Ce cru a appartenu à Pierre Magne, ministre de NapoléonIII. L'étiquette 2000 porte encore le nom de François Rodhain, l'ancien propriétaire, mais depuis 2002 la famille Caille l'exploite. Ce vin à la ...
Guide 2004
Ce cru classé est petit en surface, mais très grand en notoriété: les murailles, vestige d'un couvent du XII e s., sont emblématiques de Saint-Emilion, cité classée au patrimoine mondial de l'Unesco. ...
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C'est la deuxième récolte de Véronique et Tony Ballu dans cette parcelle de merlot sur graves et sables. La première était remarquable. Encore un peu sous le bois, le 2000 demande à être aéré pour lib ...
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Ce petit clos appartenait autrefois au presbytère de la paroisse voisine, dédiée à saint Martin. En 1850, les Reiffers, aïeuls des propriétaires actuels, l'ont acquis. Ce vin est typique de ce secteur ...
Guide 2004
Vaste unité traversée par un petit ruisseau qui lui a donné son nom, le Larrivet, ce cru propose un vin d'un joli jaune à reflets verts qui saura se rendre agréable par ses notes fruitées (abricot et ...
Guide 2004
Ce petit vignoble, détaché du château de Sales lors de la création de la voie ferrée Bordeaux-Paris, est situé sur graves et planté de vieilles vignes comportant 40% de cabernets. La robe grenat de ce ...
Guide 2004
Ce vignoble sur graves, planté de 75% de merlot et de 25% de cabernet, produit un vin commercialisé par la maison de négoce bordelaise Borie Manoux. Très coloré, presque noir, ce millésime est encore ...
Guide 2004
Cette propriété viticole de 8ha, appartenant à la famille Laval depuis plusieurs générations, s'est convertie ces dernières années à l'agriculture biologique. Les vignes quadragénaires sont installées ...
Guide 2004
Jolie propriété viticole implantée sur les graves silico-argileuses du secteur de Moulinet, à l'ouest de l'appellation. Le vin y est d'un pourpre profond. Le bouquet est déjà intense et complexe, succ ...
Guide 2004
Jolie propriété de 10ha, La Cabanne se situe au centre géographique de Pomerol sur des sols argilo-graveleux, complantée essentiellement de merlot avec un appoint de 6% en cabernet franc. Paré d'une r ...
Guide 2004
Gentilhommière du XVI e s., ce cru offre avec ce millésime un vin jaune paille animé de quelques reflets verts et dorés. Ses arômes très frais de citron et de mandarine, enrichis d'une note boisée, ac ...
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Une maison girondine située sur la côte de Francs, un vignoble implanté sur d'anciennes carrières à flanc de coteau (Mayne), voilà l'origine du nom de ce cru classé. En 1996, Georgy Fourcroy, d'origin ...
Guide 2004
On ne présente pas Clément Fayat, entrepreneur de stature internationale. En 1969, il a acquis le vignoble de La Dominique. Ici le merlot règne en maître (80%), planté sur graves et sables anciens. Da ...
Guide 2004
Le plateau et la côte de La Magdelaine, bien visibles de la route Bordeaux-Bergerac, sont réputés. Ce cru classé est exploité depuis 1952 par la maison J.-P.Moueix et son équipe particulièrement compé ...
Guide 2004
Les vignes quadragénaires de ce cru sont installées sur des sables anciens et des graves dans le secteur de Figeac, avec une dominante de merlot et un appoint de 10% en cabernet franc. Doté d'une robe ...
Guide 2004
Le Château L'Evêché? Une supersélection réalisée par François Quentin qui veut associer chaque millésime à une personnalité des arts ou de la mode. Le premier millésime est ainsi parrainé par Sonia Ry ...
Guide 2004
Ce petit vignoble qui était rattaché à l'abbaye de Fayze au Moyen Age appartient aux propriétaires de Beau-Séjour Bécot. Pur merlot, le vin ne cache pas les dix-huit mois qu'il a passés en barrique. A ...
Guide 2004
Ce cru classé est situé à l'est de Saint-Emilion, sur sol argilo-calcaire. Assemblage de 65% de merlot et des deux cabernets, le 2000 présente une couleur de bonne intensité. Le nez demande un peu d'a ...
Guide 2004
Première acquisition de Gérard Perse dans le Libournais, en 1993, cette propriété est installée au sud de l'appellation sur des terroirs sablo-graveleux. Assemblage de 60% de merlot, 30% de cabernet f ...
Guide 2004
Bichon Louvet est un bordeaux sec particulièrement apprécié et importé par la Maison des Futailles au Québec, et cela se comprend: un nez intense aux nuances florales persistantes, amalgame savant de ...
Guide 2003
Fervent partisan des meilleures techniques de vinification, Eric Duffau signe là une cuvée fort réussie. Sous sa tunique or vert, ce vin livre à profusion un bouquet naissant de fleurs blanches et de ...
Guide 2003
Les seigneurs de Marsan (fondateurs de la ville de Mont-de-Marsan) qui bâtirent ce château au XVII e s. n'auraient pas dédaigné ce vin à la robe d'or pâle et brillante, sentant l'acacia et le coing. F ...
Guide 2003
Sa robe blanc-gris est de faible intensité, mais ses arômes très fleurs blanches compensent largement et incitent à poursuivre plus avant cette plaisante inspection. Un peu acidulé mais bien équilibré ...
Guide 2003
Cette très ancienne propriété de la famille Signé allie un sémillon dominant (60%) à un sauvignon plein d'ardeur expressive, aboutissant ainsi à un fondu aromatique des plus plaisants. Bien structuré ...