Bordeaux
Coupé en deux par une voie rapide, ce vignoble périurbain est une parfaite illustration des problèmes posés par la croissance de l'agglomération bordelaise. On peut voir le bon côté des choses en esti ...
Guide 2010
Pour conquérir les marchés, ce cru dispose certes de son nom mais également d'un terroir de qualité typique de l'appellation par sa géologie complexe (superposition des graves et de dépôts gréseux, le ...
Guide 2010
Chartreuse du XVIII e s. commandant un vignoble de coteau dominant la Garonne, ce château propose un vin dont l’élégance se manifeste dès le bouquet. Un peu timide au départ, celui-ci libère après aér ...
Guide 2010
Planté sur un terroir de graves maigres situé à Soussans et à Arsac, ce vignoble fait la part belle au cabernet-sauvignon (80 %). Un choix judicieux comme le prouve ce 2006 qui impressionne par ses no ...
Guide 2010
Il y a plus de trente ans, Régis Bernaleau débutait sur un petit vignoble que des agrandissements successifs ont porté à une dizaine d'hectares. Nouveau chai en 2000. La robe pourpre à reflets rubis d ...
Guide 2010
Situé en plein centre de Margaux, ce vignoble planté en haute densité a été ramené à un bon niveau par Claire Villars-Lurton, comme en témoigne ce vin aussi plaisant par sa teinte franche et soutenue ...
Guide 2010
Valeur sûre, cette propriété est bien connue des fidèles du Guide. Jean Guyon l'a créée à la fin des années 1980, sur un beau terroir de graves. D'une couleur allant du grenat au rubis, ce vin affiche ...
Guide 2010
L'achat en 2000 par Jean Guyon (Rollan de By) a été bénéfique à ce cru qui, depuis, fait preuve d'une belle régularité. Habillé d'une robe sombre à reflets violets, ce 2006 reste encore un peu discret ...
Guide 2010
Le vignoble de Vieux Robin repose sur un très large éventail de type de sols allant du calcaire dit «de Bégadan» aux graves, en passant par des argiles. Bien exploité, cet atout permet d'élaborer des ...
Guide 2010
Commandée par une petite chartreuse dominant la Gironde, cette propriété appartient depuis 1991 aux domaines CGR. Le 2006 se présente dans une élégante robe rubis. Le nez aucunement dominé par l'éleva ...
Guide 2010
Propriété de Bernard Magrez depuis un peu plus de dix ans, ce vignoble est un des fleurons de l'appellation. Élevé dix-huit mois en fût, le 2006 exprime une riche palette d'arômes dans laquelle les ép ...
Guide 2010
Du même producteur que Batailley, mais issu d'une propriété détachée de Duhart-Milon, ce vin montre qu'il est de bonne origine par son bouquet aux parfums de baies noires, mêlés de notes épicées, comm ...
Guide 2010
Établi sur les pentes d'une butte de graves à base argileuse, ce cru bénéficie d'une situation topographique où le merlot (60 % de l'assemblage) se plaît. Témoin, ce vin au bouquet gourmand (épices et ...
Guide 2010
Dominant Pauillac depuis son plateau de graves garonnaises, la chartreuse qui commande le cru possède cinq chambres d'hôtes s'ouvrant sur le vignoble et l'estuaire. Une incitation à découvrir ici ce v ...
Guide 2010
Patiemment constitué, parcelle après parcelle, par Albert Tiffon, ce petit vignoble dépendant d'un cru en appellation haut-médoc propose un pauillac qui attire l'œil par sa robe pourpre à reflets noir ...
Guide 2010
En 1919, de retour de la Grande Guerre, Jean-Baptiste Arpin achète son premier hectare à Pomerol, dans le secteur de Maillet proche de Saint-Émilion, de Lalande et de Montagne. Depuis, sa famille a ac ...
Guide 2010
La famille de Clément Fayat, entrepreneur dans les travaux publics, possède de nombreux crus en Bordelais. Situé au nord-ouest de l'appellation, celui-ci rappelle la forte présence dans la région au M ...
Guide 2010
Les domaines Borie-Manoux, filiale de la vénérable maison bordelaise dirigée par Philippe Castéja, ont élaboré ici deux bons pomerol. Ce 2006 est une cuvée confidentielle dominée par le merlot. La rob ...
Guide 2010
Ce domaine de 56 ha est facilement repérable grâce à ses deux immenses platanes qui en bordent l'entrée. Le sémillon (80 %) et le sauvignon couvrent ici un beau terroir silico-graveleux reposant sur u ...
Guide 2010
Voisin de Climens et des Doisy, ce cru barsacais s'appelait jadis Doisy Gravas. C'est dire s'il jouit d'un bon terroir argilo-calcaire. On ne s'étonnera donc pas des qualités de ce 2007 aux fraîches s ...
Guide 2010
Traditionnel par son encépagement (90 % de sémillon complétés par du sauvignon et de la muscadelle), ce cru propose un 2007 au bouquet intense et complexe: abricot, miel et verveine. Le palais réserve ...
Guide 2010
Cette microcuvée de sémillon a bénéficié de soins particulièrement attentifs et efficaces. Elle se présente dans une robe jaune d'or brillant et développe un bouquet original par ses notes de cardamom ...
Guide 2010
En découvrant ce vin, on comprend pourquoi les Anciens ont remarqué ce terroir il y a plusieurs siècles. Jaune brillant à reflets ambrés, la robe est pleine de promesses. Le bouquet et le palais se ch ...
Guide 2010
S'il n'est pas classé, ce cru voit néanmoins son histoire remonter à... 1855. Ce 2005 a passé deux ans en cuve et un an en fût. Le miel se mêle aux agrumes (orange) et au pain grillé pour composer un ...
Guide 2010
Un terroir d'argile rouge sur calcaire éclaté et un réel savoir-faire permettent à ce cru de tirer son épingle du jeu dans un millésime difficile. Plaisant par son bouquet aux sensations grillées, min ...
Guide 2010
Situé dans le Haut-Barsac, ce cru bénéficie d'un terroir argilo-calcaire reposant sur des roches fissurées. Séduisant par son bouquet aux notes florales nuancées de fruits (pêche jaune et abricot sec) ...
Guide 2010
Depuis que Jacques et Guillaume Perromat ont repris en 1995 ce château chargé d'histoire, leur vin a toujours été sélectionné. Un bel exemple de régularité, et ce millésime très réussi ne va pas inter ...
Guide 2010
Bel édifice du début du XIX e s. avec cour intérieure et dépendances, ce château commande un vignoble d'un âge plus que respectable (quatre-vingt-dix ans). Son vin possède une séduisante robe ambrée e ...
Guide 2010
Une cinquantaine de parcelles réparties sur trois communes: voilà qui ne facilite pas le travail du viticulteur mais qui donne une bonne diversité de terroirs. Cela permet d'obtenir un vin complexe, n ...
Guide 2010
Vin de marque signé par un négociant, ce 2007 affiche une bonne typicité par son équilibre et sa précision aromatique. Celle-ci apparaît dès le bouquet aux séduisants parfums de fruits exotiques finem ...
Guide 2010
Cuvée prestige, ce vin sait se montrer expressif et flatteur par son bouquet où les fruits confits sont relevés par les épices et la vanille. Ample et grasse tout en restant fraîche et bien équilibrée ...
Guide 2010
À la fin du XVII e s., le comte Blaise de Suduiraut reconstruisit le domaine et reconstitua le vignoble dévasté par les guerres de la Fronde. Un peu plus tard, de magnifiques jardins dessinés par Le N ...
Guide 2010
Cette microcuvée, issue de moins d'un hectare de vieilles vignes de plus de cent cinquante ans, est une curiosité, car rares sont les vignes qui datent d'avant la période du phylloxéra! Le millésime 2 ...
Guide 2010
Propriétaire du Ch. Pavie, 1 er cru classé B à Saint-Émilion, Gérard Perse est arrivé ici en 2001 dans l'idée de valoriser cet excellent terroir. Le résultat est à la hauteur pour ce millésime 2006 au ...
Guide 2010
Les descendantes de Victor Ondet, qui acheta les premières vignes en 1891, gèrent aujourd'hui ce grand cru familial. Le vignoble est implanté sur un terroir sablo-graveleux au nord-ouest de l'appellat ...
Guide 2010
La famille Meslin exploite depuis 1990 ce grand cru classé établi sur un terroir de sable sur argile et complanté à 70 % de merlot et à 30 % de cabernet franc. Le 2006 s'annonce par une brillante robe ...
Guide 2010
Depuis 2002, le vin issu de cette petite vigne obtient régulièrement une étoile. Il naît de jeune merlot planté sur argilo-calcaire. Le bouquet assez puissant rappelle la tarte aux fruits et la vanill ...
Guide 2010
La famille Aubert est présente à Saint-Émilion depuis un siècle. Elle possède notamment le grand cru classé La Couspaude. Paré d'une robe rubis intense, ce 2006 présente un riche bouquet partagé entre ...
Guide 2010
Ce domaine, de taille familiale, est une des valeurs sûres de l'appellation (coup de cœur dans le millésime 2005). Il a appartenu autrefois au duc Decazes, Premier ministre de Louis XVIII. Le terroir ...
Guide 2010
Catherine et Philippe Cohen ont acquis ce vignoble d'environ 4 ha en 2006. La maison du XVIII e s. est située en bord de Dordogne. La cuvée sélectionnée est issue de très vieux merlot (quatre-vingts a ...
Guide 2010
Clément Fayat, autrefois jeune ouvrier maçon, a constitué un empire international dans les travaux publics. Il s'est aussi toujours intéressé aux vins et possède plusieurs vignobles en Bordelais. La D ...
Guide 2010
La Serre est située à 200 m des remparts de la cité médiévale. Son nom pourrait venir de son exposition plein sud. La terre argilo-calcaire repose sur le rocher calcaire. Le bouquet de ce 2006 évoque ...
Guide 2010
L'étiquette de ce cru ne revendique pas le titre de château. Pourtant, celui-ci appartient à une branche de l'illustre famille Fourcaud-Laussac, propriétaire de Cheval Blanc au siècle dernier. Il s'ag ...
Guide 2010
Avec un peu plus de 3 ha le vignoble de Michel Bortolussi semble être un grand jardin. Sa taille réduite permet un travail soigné, manuel à la vigne et en petits volumes au chai. Ce 2006 exprime les f ...
Guide 2010
Sanctus est une cuvée sélectionnée parmi les plus vieilles vignes du château la Bienfaisance, sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord de l'appellation. L'encépagement comprend ...
Guide 2010
Bien connu à Saint-Émilion pour son Château Valandraud, Jean-Luc Thunevin a acquis en 2006 ce domaine constitué de trois parcelles sur graves légères. Est-ce dû à son nom? Toujours est-il que ce vin s ...
Guide 2010
Haut-Marbuzet fut longtemps classé cru bourgeois exceptionnel; le classement n'existe plus, mais le domaine d'Henri Duboscq reste toujours dans le haut du panier. Plus porté au nez sur le fruit que su ...
Guide 2010
Propriété du Crédit agricole depuis 2004, cet ancien prieuré des Feuillants bénéficie d'une belle vue sur la Gironde. Son vin, marqué par le cabernet-sauvignon, affiche une personnalité intéressante. ...
Guide 2010
Exploitée par les vignobles Dourthe depuis 1995, cette propriété est établie sur une croupe de graves regardant le fleuve et plantée en majorité de merlot. Son vin a été apprécié pour son bouquet aux ...
Guide 2010
Membre du club «Expression de Fronsac», ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation. Le 2006 se présente avec élégance dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant. Le bouquet expressif ...
Guide 2010
Racheté en 1986 par des Américains amateurs des vins de Bordeaux, ce cru de 20 ha d'un seul tenant bénéficie d'une excellente exposition sur un coteau à 65 m d'altitude. Son 2006 grenat profond dévoil ...
Guide 2010
Né sur un terroir diversifié allant des graves aux colluvions argilo-calcaires, ce vin vêtu d'une robe pourpre nuancée de violet et de rubis sait s’annoncer. Le cassis et la myrtille se mêlent dans un ...
Guide 2010
Le vaste vignoble de Carbonnieux (près de 90 ha) est planté pour moitié en blanc: deux tiers de sauvignon, un tiers de sémillon et une touche de muscadelle. Les fidèles du blanc seront heureux de retr ...
Guide 2010
Vignoble expérimental où l'on travaille notamment sur la réduction des traitements, ce cru propose toujours des vins intéressants, tel ce 2006 à l'assemblage bien diversifié (cabernet franc et petit v ...
Guide 2010
Bien qu'issu d'un vignoble encore assez jeune (une quinzaine d'années), ce vin, construit essentiellement sur le merlot, sait faire preuve de caractère. Il a même impressionné le jury par son bouquet ...
Guide 2010
Véritable château caméléon, ce castel éclectique, qui change de style selon l'angle d'observation choisi, comblera les amateurs d'architecture du XIX e s. De leur côté, les œnophiles trouveront leur b ...
Guide 2010
Aujourd'hui totalement enclavé dans l'agglomération, ce cru est l'un des rescapés du vignoble historique de Bordeaux, confié aux mains expertes de l'école d'agronomie de la ville. D'une teinte citron, ...
Guide 2010
En authentique aristocrate, ce vin sait montrer de la discrétion dans sa présentation marquée de fraîches notes de fruits, de tilleul et de toast. Au palais, il se dévoile un peu plus, montrant du gra ...
Guide 2010
Une chartreuse du XVIII e s., un parc aux arbres centenaires, un vivier: ce château offre un cadre majestueux. Et le vin n'est pas en reste. D'une teinte entre rubis et grenat, la robe scintille dans ...
Guide 2010
La fraîcheur de la robe n'est pas trompeuse. Elle se retrouve au bouquet dans de plaisants parfums d'agrumes, de pêche et de buis, dans la structure ensuite, dont l'ampleur et la puissance s'accompagn ...