Bordeaux
"Comme c'est souvent le cas, ce vin issu d'un cru voisin de Batailley et appartenant aussi aux Castéja est assez proche de son ""cousin"" – notamment par son bouquet équilibré et puissant aux notes de ...
Guide 2013
Le vignoble de ce cru est établi sur un terroir qui rassemble toutes les composantes de Pomerol (argiles, graves, sables, crasse de fer), dans lequel s'enracinent le merlot et les deux cabernets. On ...
Guide 2013
"La baronne Guichard, épouse d'Olivier Guichard, compagnon de la Libération et ministre de Charles de Gaulle, a acquis ce domaine en 1949. Il est conduit depuis 2001 par Aline Guichard et son mari Pau ...
Guide 2013
Philippe Vignon, traiteur et caviste spécialisé dans les vins du Libournais à Paris, a acquis en 2010 ce vignoble de poche (0,85 ha). Ce 2009 paré d'une robe bordeaux intense livre un nez expressif de ...
Guide 2013
"Outre ses activités d'oenologue-conseil, Michel Rolland exploite plusieurs crus du Libournais, dont ce Bon Pasteur, 7 ha de vignes dans le secteur de Maillet, au nord-est de Pomerol. Valeur sûre de l ...
Guide 2013
Établis depuis longtemps dans le Libournais, les Trocard ont acquis cette petite vigne de 1,5 ha en 1976. Plantés sur un sol de graves argileuses, les ceps de merlot (70 %) et de cabernet franc ont do ...
Guide 2013
"À l'élégance du parc dessiné par Le Nôtre et à celle de la demeure Grand Siècle répond la classe du grand vin. Elle s'exprime ici d'emblée dans un bouquet intense et fin d'agrumes (citron), de vanill ...
Guide 2013
"Fortement touché par le gel de printemps, Fargues n'a eu en 2008 qu'une récolte très réduite en quantité. Une vinification très soignée a cependant permis d'obtenir un vin léger, ""en dentelle"", agr ...
Guide 2013
Montant la garde à l'entrée sud de la cité médiévale et situé sur le site d'une ancienne villa gallo-romaine ayant peut-être appartenu au poète Ausone, ce cru est conduit par la famille Malet-Roquefor ...
Guide 2013
"Depuis 1994, Jonathan Maltus a beaucoup investi dans le vignoble de Saint-Émilion. Deux de ses crus sont ici sélectionnés. En tête, ce Vieux Château Mazerat 2009, un vin rubis brillant, au nez intens ...
Guide 2013
"Cabernet-sauvignon (65 %), merlot (28 %), petit verdot (4 %) et cabernet franc: par son encépagement, Branaire reste fidèle à la tradition médocaine. Avec raison, comme l'atteste ce vin d'un pourpre ...
Guide 2013
"Bien que le cru possède de belles parcelles de petit verdot, ce cépage n'est pas entré dans l'assemblage du grand vin en 2009. Un choix que ne conteste pas le vin. Se présentant dans une avenante rob ...
Guide 2013
La famille aristocratique qui acheta la propriété au XVIII e s. compta parmi ses membres un amiral qui mena des combats sous le règne de Louis XV, d'où le troit mâts figurant sur l'étiquette de ce cru ...
Guide 2013
Dominant l'assemblage, le sauvignon (85 %) marque profondément le bouquet du pessac blanc de Chevalier. Complexe et d'une grande fraîcheur, ce vin jaune paille à reflets verts mêle le pamplemousse et ...
Guide 2013
"L'un des domaines les plus anciens et les plus réputés de Pomerol, ancienne propriété des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. C'est également l'une des valeurs sûres du Guide, qui dans ce millés ...
Guide 2013
"Ce domaine, donné par Madame Lacoste, sa propriétaire pendant quarante ans, à la Fondation des Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure, est conduit en fermage depuis 1962 par les établissements M ...
Guide 2013
"Ce 1 er grand cru classé situé au sommet du plateau calcaire de Saint-Émilion conserve ses vins dans d'anciennes carrières creusées au Moyen Âge, aujourd'hui aménagées en caves. Il signe un très bea ...
Guide 2013
Cet important vignoble de 40 ha, situé à l'ouest de Saint-Émilion et en bordure de Pomerol, est planté sur trois croupes de graves günziennes. Son encépagement presque médocain – 35 % de cabernet fran ...
Guide 2013
"Ce 1 er grand cru classé, installé à l'emplacement d'un petit fort gallo-romain (""un fourtet""), a été la propriété d'illustres noms du Bordelais: les Ginestet et les Lurton. Depuis 2001, il appart ...
Guide 2013
"La première étiquette de ce vaste cru d'un seul tenant (82 ha) date de 1781; celle du 2008 illustra le coup de coeur obtenu dans l'édition précédente. Le 2009 affiche certes des ambitions plus modest ...
Guide 2013
"Coup de coeur en blanc deux ans de suite, le château Pape Clément est moins ambitieux dans ce millésime, moins puissant. Toutefois, ce 2010 a tout pour séduire: une robe dorée; un bouquet très profon ...
Guide 2013
Seconde étiquette commune à Haut-Brion et à la Mission, ce vin met en vedette le sémillon (83 %). Il justifie son nom par une robe d'un jaune pâle limpide et brillant. Encore marqué par la vanille lég ...
Guide 2013
Second vin de Haut-Brion issu d'un encépagement très proche du premier avec, toutefois, 2 % de petit verdot, ce 2009 fait preuve de beaucoup de noblesse: des tanins puissants et denses, de la mâche et ...
Guide 2013
"On pouvait se demander si dans un millésime comme 2009, Henri Lurton réussirait à rester fidèle à l'esprit du cru, qui mise avant tout sur l'élégance. Certes son vin, drapé dans une élégante robe d'e ...
Guide 2013
"Certes, il n'ambitionne pas de rivaliser avec le grand vin, mais, millésime oblige, ce 2009 n'a rien d'un vin de seconde classe. Il affiche sans timidité sa jeunesse par une robe rubis foncé encore t ...
Guide 2013
Au XVI e s., un Écossais du nom de De May reçut des terres du secteur de Certan pour services rendus à la France. Odette Barreau-Badar, elle, rend service à Pomerol en produisant avec régularité des ...
Guide 2013
Conduit depuis plus de trente ans par Éric Duffau, ce château de l'Entre-deux-Mers propose un 2010 qui a convaincu le jury grâce à son impressionnante palette de parfums fruités mêlant pamplemousse, c ...
Guide 2012
Assemblage de sauvignon (60 %) et de sémillon, ce 2010 proposé par la coopérative de Landerrouat se pare d'une robe brillante jaune clair à reflets verts. Le bouquet charmeur, composé de fruits acidul ...
Guide 2012
«Fon» vient de la fontaine qui coule depuis sa source au milieu du vignoble, et «grave» rappelle la nature du sol. Le château est entouré de ses vignes d'un seul tenant qui poussent sur les coteaux en ...
Guide 2012
Bien connu des lecteurs du Guide, ce château de 70 ha se distingue généralement aussi bien en bordeaux rosé qu'en blanc de l'Entre-deux-Mers. Largement dominé par le sémillon, complété par 10 % de mus ...
Guide 2012
Christian Siutat, également propriétaire d'un vignoble en AOC cahors, a replanté la moitié de ce domaine en 1998. De jeunes vignes de sauvignon sont à l'origine de ce bordeaux sec cristallin qui dévoi ...
Guide 2012
Si la commune est réputée pour ses vins liquoreux, c'est en blanc sec et en rosé que Geneviève Ricard-Durand et son mari Philippe décrochent en général les étoiles du Guide. Comme ici, avec un 2010 ja ...
Guide 2012
Le village ancien de Haux mérite le détour. Vous pouvez ainsi vous promener dans ses ruelles, admirer son église du XII e s., visiter le château de Haute-Sage (XVI e s.) et faire une pause dans les ch ...
Guide 2012
Un assemblage classique des trois cépages blancs bordelais: sauvignon, sémillon, muscadelle. Paré d'une robe jaune paille aux franges vertes, ce 2010 dévoile au nez une intensité aromatique marquée pa ...
Guide 2012
Le château de Bordes appartient à la famille Quancard depuis 1948. Il s'est doté en 1975 d'une cave de vinification pour accueillir les vendanges des petites propriétés alentours: la société de négoce ...
Guide 2012
La GMGC, compagnie de négoce, a sélectionné une cuvée à dominante de sémillon (80 %) complétée par le sauvignon. Jaune-vert brillant à l'œil, ce 2010 livre un joli bouquet de fleur d'acacia, de pêche ...
Guide 2012
Louis Feyzeau achète cette propriété en 1948, son fils Jean-Raymond restructure le vignoble et Olivier, le petit-fils, prend sa suite en 2002 à la tête des 37 ha. Paré d'une robe or pâle, ce 2010 libè ...
Guide 2012
La Roquette? Un promontoire calcaire occupé dès la Préhistoire. Sur ses pentes, un vignoble d’un seul tenant d’environ 9 ha repris il y a dix ans par les Nativel, un couple d’ingénieurs. Leur blanc 20 ...
Guide 2012
Bernard Favereaud a repris l’exploitation familiale en 1972 et l’a agrandie en achetant ce château avec son père. Il est rejoint à présent par sa fille et son gendre sur un domaine qui couvre aujourd' ...
Guide 2012
Vincent Ragot a pris en 1999 la tête de l’exploitation familiale, qui couvre 34 ha. Cette année encore, cette cuvée de blanc est bien accueillie. Du sauvignon, assemblé à un rien de muscadelle – musca ...
Guide 2012
Ce domaine, qui couvre 18 ha, tire son nom de ses sols argilo-graveleux. Jean-Pierre Pauvif y a élaboré deux cuvées bien accueillies. Le jury a eu un faible pour ce blanc de «sauvignon» qui glisse da ...
Guide 2012
Voici le «second» de Ch. Nardou, assemblage classique du merlot (70 %) et des cabernets, complété d'une touche plus rare de malbec. La robe est profonde et limpide. Le bouquet évoque les petits fruits ...
Guide 2012
Le château propose deux cuvées qui diffèrent par leur assemblage et par leur élevage. Celle-ci, mûrie en cuve pendant dix-huit mois, est basée majoritairement sur le merlot (70 %). Logiquement, on y r ...
Guide 2012
Né sur un terroir de graves, de sables et d’argile, ce 2009 se présente dans une robe rouge sombre derrière laquelle s’affirment des notes fruitées et fumées. En bouche, de la puissance, de la richess ...
Guide 2012
Objectif pour le domaine: la conversion bio en 2013. Pour l’instant, on y découvre un 2009 marqué par le merlot (90 %), à la teinte profonde et violacée, à l’élégant fruité et à la bouche ample et con ...
Guide 2012
Le négociant Yvon Mau présente un bordeaux issu d’un vignoble de Saint-Michel-de-Lapujade conduit en agriculture raisonnée. Du verre rouge tendre violacé s’élèvent des senteurs de fraise, de framboise ...
Guide 2012
Aidée de sa petite-fille Diane Casamatta, Marie-Josée Degas s'emploie à développer la gamme des vins issus de ce grand vignoble (85 ha) de l'Entre-deux-Mers. Ce clairet rubis brillant aux reflets pelu ...
Guide 2012
Si, à Semens, l'église du XVI e s. présente un intérêt par son architecture, le château Gravelines est également à découvrir. Commandé par une ancienne maison noble qui appartenait aux seigneurs de la ...
Guide 2012
«Sébastien Petit, viticulteur passionné», précise l’étiquette. Installé depuis 2008 et déjà sélectionné l’an dernier, il présente ici un vin profond, rouge velours, qui offre un mariage réussi de la c ...
Guide 2012
60 % de la production du domaine part à l’export, vers des destinations parfois surprenantes comme Vanuatu. D’un rouge franc ourlé de violet, ce 2009 dévoile des parfums de fruits rouges, de fumé et d ...
Guide 2012
Isabelle Bouchon exploite avec son père Bernard un domaine de 20 ha cultivé depuis quatre générations par la même famille. En 2010, ils ont misé sur la qualité des baies de merlot pour bâtir leur clai ...
Guide 2012
Ce pur merlot se présente dans une robe grenat sombre à reflets violacés et livre un bouquet où se mêlent les fruits rouges (fraise, framboise, griotte), le cassis et les épices douces. L’attaque, éga ...
Guide 2012
La coopérative de Sauveterre-de-Guyenne propose un château de propriétaire vinifié «en protection de l’oxygène», ce qui confère au vin un fruité frais et intense, dominé par des notes de cassis. En bo ...
Guide 2012
20 % de cabernet franc en appoint du merlot, six mois de fût en complément de la cuve: voilà les secrets de cette cuvée à la robe profonde et à la palette aromatique large allant du fruit rouge au pai ...
Guide 2012
Il s'agit d'une grande première au Château Pey la Tour: réputé pour ses vins rouges de l'AOC bordeaux supérieur, le domaine se lance, avec le millésime 2010, dans l'élaboration de rosés. Pressé à froi ...
Guide 2012
Au château Sainte-Catherine, professionnels et particuliers peuvent louer des salles de réception dans un cadre magnifique sur les hauteurs de la Garonne. Une occasion de déguster ce parfait «vin plai ...
Guide 2012
Présent à Bordeaux comme à Duras (marque Berticot), la cave de Landerrouat propose un 2009 rouge sombre réussissant le mariage des fruits noirs et des épices douces. La richesse et le fruité de la cha ...
Guide 2012
Vénérable maison de négoce bordelaise, Cordier propose ici un véritable château de propriétaire, dont le vin ne doit pas tout au merlot (48 % de cabernets). Rubis profond, le verre libère d’attrayants ...
Guide 2012
Ce domaine est passé de 7 ha à sa création en 1929 à plus de 80 ha aujourd’hui. Assemblant merlot et cabernets à parts égales, ce 2009 rubis profond à reflets violacés exhale des arômes de fruits noir ...
Guide 2012
Une dominante de sauvignon (65 %), du sémillon et un appoint de muscadelle, tel est l'assemblage de ce 2010 de belle facture, en robe paille claire. Le nez dévoile de tendres nuances de fleurs blanche ...