Vins rouges

Établi au pied du mont Brouilly, Charles Champier est à la tête de son domaine depuis plus de quarante ans. Il produit les deux crus locaux, tous deux retenus. Le côte-de-brouilly 2005, souple et lége ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette affaire de négoce familiale créée en 1993 s'est spécialisée dans la mise en bouteilles de vins à la propriété. Elle propose un brouilly rubis profond et limpide aux parfums intenses de mûre, de ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Distribuée par Auchan, la marque Pierre Chanau obtient une citation pour un beaujolais-villages rouge 2006 (3 à 5 €), typique et prêt à boire, et pour un juliénas 2006, de structure moyenne mais équil ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine s'étend sur 7 ha. Issu de vignes de quarante-cinq ans, son chénas est presque de la même veine que le millésime précédent. Le jury a loué sa robe rouge franc soutenu et ses intenses parfums ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Nathalie Fauvin se consacre à la gastronomie beaujolaise sur tous les fronts: aux fourneaux (elle a ouvert une auberge à Chénas) et aux chais (elle a repris en 2002 le domaine de son grand-père). Tout ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Bernard Méziat, qui représente la cinquième génération de vignerons est à la tête de ce domaine de 16 ha depuis 1978. Il commercialise 25 % de sa production à l'étranger. D'un rouge franc, son chénas ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Créé par Patricia et Cyril Revollat lors de leur installation en 1998, le domaine s'étend sur 9 ha répartis sur trois crus: morgon, fleurie et chiroubles. Leur maison, typiquement beaujolaise, est sit ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine familial appartient à la famille Passot depuis les années 1950. Exposées au sud-est à flanc de coteaux, des vignes de quarante ans sont à l'origine de ce 2006 qui reçoit une étoile comme le ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Située à 1 km du château de la Chaize, cette exploitation est souvent mentionnée en chiroubles ou en brouilly. Cette année, son brouilly 2006 cuvée Vieilles Vignes, équilibré et frais, est cité, tandi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Depuis 1992, la quatrième génération est à la tête de cette propriété familiale. Élevée en foudre, sa cuvée Vieilles Vignes naît de ceps de quatre-vingts ans. Grenat foncé, elle mêle des nuances de va ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Gilles Copéret a repris en 1986 les 2 ha de vignes exploités par son grand-père maternel et a porté le domaine à 9 ha. Il vient aussi d'aménager un nouveau cuvage avec pressoir pneumatique. Vêtu d'une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Fabien de Lescure exploite 11 ha autour de Fleurie. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée. Celles qui sont à l'origine de ce vin sont âgées de quarante-cinq ans. D'un rouge profond, ce 20 ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette propriété familiale s'étend sur plus de 15 ha de vignes. Celles qui ont donné naissance à ce vin rubis foncé sont âgées de cinquante ans. Intense et élégant, le nez mêle la framboise et la frais ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine a été créé en 1885. À l'époque, c'était une ferme exploitée en polyculture. Installé en 1978, Michel Desprès conduit aujourd'hui plus de 10 ha de vignes. Il signe un vin grenat profond aux ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette coopérative a son siège à Juliénas. Cette appellation représente donc une part notable de sa production. La Sélection du Bois de la Salle 2006 attire l'oeil par la densité de sa robe rubis profo ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un tout nouveau cuvage (2006) et de très vieux ceps pour ce juliénas rouge profond aux nuances violines. Le nez associe de délicats parfums de fruits exotiques et de fruits noirs, à des notes d'épices ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine de 5 ha ne produit que du juliénas. Installés depuis 1972, Marie-Thérèse et Jean Buiron ne sont pas des novices. Un coup de coeur en 1993 et des mentions régulières dans le Guide, souvent a ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

À la tête de l'exploitation depuis 1982, Jean-Marc Bessone a acheté en 2004, au lieu-dit Les Capitans, des vignes de juliénas, dont le vin est une fois de plus bien accueilli par les dégustateurs. Pou ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Installés en 1990, Anne et Pascal Guignet expoitent plus de 7 ha de vignes; le juliénas consitue la majeure partie de leur production. Leur cuvée Vieilles Vignes est souvent mentionnée dans le Guide, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Huit générations de vignerons et deux familles sont à l'origine de ce domaine de 11,50 ha. Rouge profond, son juliénas livre de discrets parfums de fruits noirs associés à de fines notes de fruits rou ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Repris par Nathalie et Jacques Lespinasse, ce domaine couvre 8 ha de vignes réparties sur différents coteaux et produit principalement du juliénas. Rouge soutenu, celui-ci libère des parfums fruités e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Jean-Jacques, Sylvaine, Cédric, Patrice Martin: toute une famille dévouée à la cause du vin, chaque membre sur son domaine. Elle est représentée ici par Patrice qui s'est installé en 1997 en fermage e ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce négociant voit quatre de ses sélections retenues: avec une citation, un brouilly 2006 et un beaujolais-villages 2006 (3 à 5 €); avec une étoile, un sympathique juliénas 2006, souple et friand, à bo ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

La propriété a été fondée en 1948. Bernard Donzel en a pris les rênes en 1986, rejoint en 2004 par Vincent. Le tandem exploite 10 ha de vignes. Une fois de plus, il s'est distingué en morgon. La cuvée ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Construit en 970, le château de Pizay dépendait des sires de Beaujeu. Les bâtiments, qui portent surtout l'empreinte des XVI e et XIX e s., abritent depuis 1983 un hôtel-restaurant quatre étoiles. Qua ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un des fils d'Henri: autre adresse à Villié-Morgon, mais une étiquette identique à celle du père, à la réserve de la signature. Cyrille exploite un peu plus de 6 ha en morgon. Sa cuvée Fût de chêne li ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Jean et François Calot sont vignerons et pépiniéristes viticoles. Leurs 11 ha de vignes sont principalement situés en AOC morgon. Des vignes de quarante-cinq ans cultivées sur un terroir granitique on ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Voilà trente ans que Jacky Passot conduit le domaine familial: 11 ha répartis sur quatre appellations. Son morgon Vieilles Vignes, issu de ceps de quatre-vingts ans, s'ouvre sur des parfums de fruits ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Transmis de père en fils depuis 1848, ce domaine s'étend sur 15 ha et produit trois appellations. Des vignes d'une soixantaine d'années cultivées sur schistes ont donné naissance à ce vin pourpre viol ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette exploitation est située au pied de l'emblématique colline du Py. Elle propose un morgon tout aussi réussi que dans le millésime précédent. Pourpre aux reflets grenat, ce 2006 libère de frais par ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine appartient aux descendants de l'inventeur du pressoir mécanique, dit pressoir Marmonier. De couleur rubis, son morgon Vieilles Vignes libère après aération des parfums expressifs, fruités e ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le millésime précédent fut coup de coeur. Ce morgon est le produit de vignes vraiment vieilles, plantées sur granite décomposé et vinifiées par un vigneron chevronné – à la tête de la propriété depuis ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Située en bordure de l'ancienne voie romaine qui reliait Lyon à Autun, cette exploitation a été fondée il y a une soixantaine d'années par le grand-père de Bernard Collonge, lequel l'a reprise il y a ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette jeune exploitation a été créée de toutes pièces en 2003 et s'étend sur 4 ha. On retrouve dans le Guide son morgon du climat Douby, né de vignes d'une cinquantaine d'années. Grenat intense, le 20 ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

À la tête de l'exploitation familiale depuis 2001, Corinne et Vincent Flache ont élaboré à partir de vignes d'une cinquantaine d'années un vin grenat foncé aux discrets parfums de prune et de noyau. L ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Frédéric Laissus a repris assez récemment l'exploitation familiale. Il a de nouveau présenté un morgon issu de vignes d'une quarantaine d'années. Le 2006 s'annonce par une élégante robe rouge profond ...

Guide 2008

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

À la tête de son exploitation depuis trente ans, Gérard Ducroux vient de rénover sa cave. Il a tiré un bon parti du millésime et proposé un beaujolais-villages 2006 (3 à 5 €) frais, souple et fruité, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Jean-Marc Burgaud conduit depuis 1989 un domaine de 14 ha. La plupart des superficies sont situées en AOC morgon. Il possède des vignes au sommet de la colline du Py, et ses vins produits sur ce célèb ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Plus de 8 ha sur la célèbre côte du Py: un atout pour Joël Lacoque qui conduit le domaine familial depuis vingt ans. Des ceps d'une cinquantaine d'années sont à l'origine de ce vin rubis soutenu au ne ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Associé à sa mère Christiane, Christophe Sornay perpétue la tradition viticole sur cette exploitation de 11 ha. Cette année, c'est un morgon qui se détache de sa production. Grenat profond, ce 2006 li ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Anne-Marie Juillard conduit depuis 1974 la propriété familiale dont les origines remontent à 1880. Elle a vinifié un régnié grenat intense aux superbes parfums de fruits rouges francs et friands. L'at ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Représentant la troisième génération, Gilles et Cécile Roux, qui sont à la tête de ce domaine de 12 ha depuis 1984, poursuivent son agrandissement. Ils viennent ainsi d'acquérir une parcelle de moulin ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Sur l'étiquette, une tour ronde, vestige de l'ancien château de Thulon. Étiquette que les lecteurs ont découverte l'an dernier: le domaine avait obtenu un coup de coeur en morgon. Le morgon 2006, à at ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette année, Bernard Trichard et ses fils obtiennent une étoile pour ce régnié à la brillante robe rouge soutenu et aux fraîches senteurs fruitées: framboise, cerise, mûre et groseille. Ces arômes imp ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Une nouvelle fois, Franck Cinquin est au rendez-vous du Guide dans cette appellation, avec ce 2006 rouge soutenu aux parfums frais et friands de raisin et de cassis. En bouche, un fruité explosif, des ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

À la suite de trois générations, Lucien et Lydie Grandjean exploitent le domaine familial qu'ils agrandissent au fil du temps. Ils ont ainsi acheté en 2005 une parcelle à l'origine d'un morgon 2006, à ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ancien métayer du château Saint-Vincent, Rémy Crozier a acheté 7,50 ha de vignes. Il peut maintenant afficher sur ses étiquettes de beaujolais-villages: Rémy Crozier, propriétaire de vignes. Cette ann ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Stéphane Gardette a obtenu une maîtrise en sciences économiques à Lyon avant de reprendre, à la fin des années 1990, l'exploitation achetée par ses parents. Rouge clair limpide, son régnié livre de co ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Sorti du système coopératif en 1999, ce domaine de 31 ha se distingue par un 2004 aussi riche qu'équilibré, issu de merlot récolté sur graves. Sous une robe profonde apparaissent des arômes de fruits ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le merlot, roi sur ce coteau formé par les dépôts de graves d'un ancien delta fluvial, est à l'origine de ce vin vêtu de noir légèrement tuilé. Les arômes concentrés et complexes évoquent le cassis, l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Pendant la Seconde Guerre mondiale, des pigeons voyageurs prenaient leur envol du colombier de ce domaine du XVII e s. Aujourd'hui, ce sont les vins de Jean Chéty qui voyagent dans le monde: 70 % de l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Provenant principalement de merlot, complété de 20 % de malbec, ce vin rouge foncé présente un caractère boisé expressif, aux accents grillés et épicés. L'équilibre se réalise entre la chair ronde et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette cuvée provient de vignes trentenaires des trois cépages rouges traditionnels, dont 75 % de merlot. Rouge foncé, elle libère de fines notes de fruits (mûre, prune), d'épices et de vanille. Le boi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Autour d'une maison de type longère, un petit vignoble se dessine sur sol argilo-graveleux, complanté de merlot et de cabernet-sauvignon. D'un pourpre profond, le 2005 exhale des arômes de fruits roug ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Depuis 2000, Alain Pointet a replanté un quart du vignoble de cette propriété de 22 ha. Il a élaboré un 2005 pourpre profond, dominé par les notes grillées, torréfiées et vanillées, dont la matière en ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Les deux filles de A. Faure ont acquis ce domaine blayais en 1995, complétant ainsi leur gamme de vins d'appellations bordelaises. Le 2005, pourpre nuancé de violine, présente un bouquet complexe de f ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un domaine de 12 ha, récemment acquis et en cours de rénovation: en particulier, la vigne est progressivement palissée en lyre. Issu d'un assemblage classique de merlot (55 %) et de cabernets, ce vin ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Laurent Glemet a repris une partie de l'exploitation familiale pour créer ce domaine de 12 ha. Le merlot (95 %), accompagné de cabernet-sauvignon, a produit ce vin intense, exprimant un boisé vanillé ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Autour de la tour crénelée bien reconnaissable du château s'étend le domaine de près de 60 ha, à 1 km de la citadelle de Blaye. Catherine et Jean-Luc Hubert, pour qui l'agriculture biologique est de r ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le nom de Pinet La Roquette vient d'un petit roc calcaire qui domine ce cru de 10 ha d'un seul tenant et qui aurait servi d'abri aux hommes préhistoriques. En 2001, Stéphane et Valérie Nativel, ingéni ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €