DOM DE LA PLAIGNE

2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Représentant la troisième génération, Gilles et Cécile Roux, qui sont à la tête de ce domaine de 12 ha depuis 1984, poursuivent son agrandissement. Ils viennent ainsi d'acquérir une parcelle de moulin-à-vent. C'est un régnié que les jurés ont dégusté et recommandé. Rubis à reflets grenat, ce vin exprime de riches et complexes parfums de framboise, de groseille et de cassis. La bouche révèle une bonne mâche, une trame de tanins serrés et renoue en finale avec la framboise. L'ensemble, persistant et fin, accompagnera dès l'automne une assiette de charcuterie.

Détail du vin Dom de la plaigne

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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