Vins rouges
Avec ses nuances intenses de fruits rouges et de pruneau au nez, et sa bouche ample, aux tanins fondus, ce vin affiche sans complexe son caractère friand. Une séduisante cuvée issue d'une vinification ...
Guide 2019
Jean-Marc Bessone a procédé à une longue cuvaison de dix-sept jours, de quoi extraire tout le potentiel de ses raisins. Le vin, floral (pivoine) et fruité (mûre) au nez, campe en effet sur une structu ...
Guide 2019
Les 2ha du climat Les Charmes du domaine sont plantés de vignes de quatre-vingts ans. Ils livrent un vin bien équilibré, fruité (cerise kirchée), enrobé par un boisé agréable et fondu (élevage de huit ...
Guide 2019
Un très joli vin, rond, construit sur des tanins fins et d'une belle longueur. Les fruits rouges sont présents au nez comme en bouche. La puissance et l'harmonie se sont donné rendez-vous. ...
Guide 2019
La fraise, la framboise et la cerise accompagnées d'une touche poivrée, ce régnié dévoile des arômes typés d'un beau gamay. On les retrouve dans une bouche veloutée et suave, aux tanins enrobés. Un vi ...
Guide 2019
Savoir faire un beau vin est une chose, mais savoir le faire en quantité conséquente en est une autre. C'est la démonstration qu'apporte Jean-Marc Laforest avec cette cuvée issue de 7ha de vignes. Le ...
Guide 2019
L'nologue Serge de Bucy a fait honneur à cette belle institution en proposant un vin fruité, floral et finement épicé, sur l'élégance et la fraîcheur, porté par des tanins ronds et fondus. ...
Guide 2019
Une vinification en grappes entières pendant une période assez brève (six jours) a donné un vin immédiatement plaisant, où le fruit ne se fait pas attendre, ample et souple et rond en bouche. ...
Guide 2019
Né de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon, un vin équilibré entre le fruité et le boisé, aimable et souple en bouche, aux tanins bien enrobés. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans sa jeuness ...
Guide 2019
Au nez, des fruits rouges frais, une touche végétale et des épices. En bouche, le vin apparaît rond, riche, charnu, épicé lui aussi, étayé par des tanins bien en place. ...
Guide 2019
Une dominante (60%) de malbec aux côtés du merlot dans ce vin bien équilibré entre fruité et boisé à l'olfaction. Un équilibre que l'on perçoit aussi dans une bouche ample, riche et solide. Du caractè ...
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un vin fruité, épicé, charnu et tendre, aux tanins veloutés, offrant du volume et de la mâche. ...
Guide 2019
au nez, du fruit noir, du cuir de Russie, du toasté; en bouche, de la rondeur, du volume, des tanins fermes pour la garde et une finale encore assez sévère. ...
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un 100% merlot tout en fruit, rond, doux, presque moelleux en bouche, sans pour autant manquer de structure. ...
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Un 100% merlot ouvert sur les fruits rouges frais, la framboise notamment. En bouche, de la rondeur, de la douceur, des tanins souples et une touche de fraîcheur mentholée. Un ensemble aimable et équi ...
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une pointe de malbec et de petit verdot aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon dans ce vin fruité, vanillé et torréfié, tout en rondeur et en suavité. ...
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Un cru de 34ha exploités par la famille Bayle depuis la fin du XIXes. Au nez, une dominante boisée (notes vanillées et grillées), avec le fruit qui pointe. En bouche, de la matière, du volume, des tan ...
Guide 2019
Après vingt-quatre mois de cuve, ce pur merlot livre un bouquet discret mais fort plaisant, tout en fruit. Un fruité que prolonge un palais empreint de sucrosité, ample et long, soutenu par des tanins ...
Guide 2019
Merlot (80%) et malbec composent un vin fruité, vanillé et toasté au nez. Des arômes auquel fait écho un palais gras, dense, concentré, étayé par des tanins encore assez stricts en finale. ...
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Des vignes de merlot, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon d'une cinquantaine d'années sont à l'origine de cette cuvée au nez intense, sur le toast et les fruits mûrs. La bouche se montre dense, ...
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Le nouveau président de l'appellation côtes-de-bourg excelle aussi dans l'appellation voisine, témoin ce 100% merlot au nez gourmand de fruits rouges mûrs et d'épices. Des arômes relayés par une bouch ...
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Du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon pour ce vin bien ouvert sur le fruit au nez comme en bouche, souple, rond et suave, étayé par des tanins soyeux qui renforcent son caractère aimable, malgré un ...
Guide 2019
Le bordeaux du Ch. Gloria, cru bien connu en saint-julien. Au nez, un fruité intense mâtiné d'épices douces. En bouche, de la fraîcheur et de la souplesse en attaque, puis un développement plus dense, ...
Guide 2019
Très frais dans sa robe d'un rouge soutenu, ce vin se montre gourmand par son expression aromatique fruitée (fruits rouges) et épicée. Porté par des tanins bien enrobés et par un boisé élégant et choc ...
Guide 2019
Le nez, d'un abord discret, dévoile à l'aération des notes de cerise et de mûre finement boisées. La bouche est franche en attaque, puis ronde et charnue, la trame tannique soyeuse et la finale délica ...
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Ce bordeaux s'affirme d'emblée avec ses parfums soutenus de fraise, de cerise noire, de menthol, d'épices et de grillé. La bouche, dominée par le fruit, offre du volume et de la densité, soutenue par ...
Guide 2019
Ce bordeaux sombre et épais livre un bouquet intense de café torréfié, de chocolat et de fruits noirs. En bouche, il apparaît puissant, riche, solide, souligné par une fraîcheur bienvenue. Du potentie ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges et noirs bien mûrs se mêlent aux épices. En bouche, le vin se montre charnu, chaleureux et suave, épaulé par des tanins fermes qui laissent envisager une bonne évolution dans ...
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Beaucoup de puissance au nez avec des notes de fruits confits, d'épices et une pointe réglissée. Le prélude à une bouche chaleureuse et charnue, dotée d'une belle charpente de tanins mûrs. ...
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à l'aération, de jolies notes de fruits noirs et une délicate touche fumée. En bouche, une texture charnue et soyeuse, épaulée par des tanins bien en place. ...
Guide 2019
un joli nez floral et fruité et une bouche ronde, ample, bien fruitée, étayée par de bons tanins composent un bordeaux bien équilibré. ...
Guide 2019
Ce bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait ...
Guide 2019
Encore sur la réserve à l'olfaction, ce 2016 s'ouvre doucement sur les fruits noirs à l'aération, accompagnés de fines nuances boisées. En bouche, il apparaît rond et gras, le fruit se fait plus inten ...
Guide 2019
un cru de 18ha exploité en bio, propriété des Gonfrier depuis 2004. Au nez, un bon boisé toasté et fumé, des notes de cuir et de cendre. En bouche, du volume, du gras, des tanins enrobés et de la long ...
Guide 2019
Le bouquet naissant associe notes viandées, touche d'écorce d'orange et fruits rouges et noirs. La bouche est suave, ronde, fruitée et épicée, portée par des tanins encore un brin serrés mais qui ne n ...
Guide 2019
Ce vin dévoile un nez expressif où domine un raisin mûr avec un boisé grillé et vanillé en toile de fond. Suave et délicat, le palais s'appuie sur des tanins ronds et sur une pointe d'acidité qui amèn ...
Guide 2019
Le nez, assez réservé, dévoile des notes de cerise noire et d'épices. La bouche, de structure plutôt souple, penche vers la fraîcheur, avec en filigrane un bon fruité croquant. ...
Guide 2019
Élégant, «coquet», selon un dégustateur, ce vin n'impose rien. Il propose au nez un joli mariage entre la violette et le cassis. Croquant et séduisant en bouche, il affiche un bel équilibre autour de ...
Guide 2019
Drapé dans une belle robe sombre et intense, ce 2015 présente au nez des parfums gourmands de cerise noire confite, de cacao, de noix et de vanille. Une sensation qui se prolonge dans une bouche longu ...
Guide 2019
Intense en couleur, ce bordeaux ne l'est pas moins du point de vue aromatique: mûre, cassis, épices. En bouche, il affiche une belle puissance, du volume et de la densité, épaulé par des tanins qui co ...
Guide 2019
Ce 2015 présente un nez complexe de venaison, de cuir frais et d'épices noires. En bouche, il offre de la fraîcheur, du volume, un fruité croquant et des tanins vigoureux qui appellent la garde. Un vi ...
Guide 2019
Une fois encore, Michel Maes propose un vin des plus réussis. Résolument moderne dans son style, ce 2016 se présente dans une robe aussi jeune qu'intense, avant de développer un bouquet complexe et co ...
Guide 2019
un joli vin fruité, chaleureux, dense, charnu, structuré par des tanins enrobés. ...
Guide 2019
Une recherche de l'extraction bien réussie dans ce bordeaux concentré en couleur et intense au nez, avec des arômes frais de fruits rouges et de cassis. La bouche est riche, ample, bien structurée par ...
Guide 2019
Un vin sincère et franc, ouvert sur les fruits noirs (mûre, cassis) sur un fond frais de menthol. La bouche apparaît ample et généreuse, ronde et charnue, renforcée par une structure encore jeune mais ...
Guide 2019
De jolis reflets noirs animent ce bordeaux aux senteurs vives de fruits rouges et noirs et d'épices. La bouche, bien équilibrée, fraîche et fruitée, s'appuie sur des tanins encore jeunes qui doivent s ...
Guide 2019
À l'élégance de la robe, rubis intense, répond celle du bouquet, finement fruité (cerise, fruits noirs). La bouche, suave, ronde, aux tanins veloutés, se révèle elle aussi bien concentrée en fruit, av ...
Guide 2019
Un bon vin de garde que ce 2015 encore dominé par le boisé à l'olfaction, mais un boisé élégant, toasté et vanillé, accompagné à l'aération de fruits rouges confiturés. La bouche est séveuse, ample, g ...
Guide 2019
Ce 2016 dominé par le merlot propose un bouquet séduisant de fruits rouges et de fleurs blanches sur un fond finement boisé. Le palais apparaît ample et rond, adossé à des tanins élégants et prolongé ...
Guide 2019
Ce bordeaux sombre et profond dévoile un bouquet expressif de cassis et de groseille assorti de notes fumées. Après une attaque chaleureuse et gourmande, le palais se révèle bien fruité, dense et char ...
Guide 2019
Parée d'une robe profonde, «abyssale» selon un dégustateur, cette cuvée se distingue par un caractère empyreumatique imposant à l'olfaction. Suivant la même ligne très boisée, ample et riche, la bouch ...
Guide 2019
Un domaine de 37ha situé dans la cité médiévale fortifiée de Rions, propriété des Gonfrier depuis 1985. Dans le verre, un vin mariant harmonieusement au nez les fruits mûrs à un boisé grillé et épicé. ...
Guide 2019
Un assemblage original de merlot (60%), de carménère, de petit verdot et de malbec pour ce vin encore un peu discret au nez, qui livre à l'aération des parfums de fruits rouges mûrs sur fond de boisé ...
Guide 2019
Un bordeaux séduisant par sa robe intense et profonde comme par son nez net de fruits rouges et noirs, d'épices, de fumé et de vanille. Bâti sur des tanins soyeux, le palais se montre riche, gras, nan ...
Guide 2019
Un 2015 d'emblée séducteur, avec son nez mêlant les petits fruits rouges et noirs bien mûrs à un subtil boisé. Le palais ne déçoit pas, bien construit, ample et gras, de bonne longueur. Encore un peu ...
Guide 2019
Des fruits noirs frais, du pruneau, des épices, une touche mentholée, l'approche olfactive est attirante. La bouche séduit aussi: une attaque souple, du volume, du gras pour enrober une belle structur ...
Guide 2019
D'une belle densité de robe, cette cuvée parcellaire livre un joli bouquet de fruits rouges et d'épices agrémenté d'une note végétale. En bouche, elle offre de la fraîcheur, du volume et une bonne str ...
Guide 2019
D'un rouge très profond, ce bordeaux développe derrière des notes grillées et toastées d'ardents arômes de fruits rouges. Soutenue par une trame tannique ferme mais bien maîtrisée, la bouche propose u ...
Guide 2019
Une couleur noire du plus bel effet emplit le verre. Au nez, un boisé torréfié et grillé accompagne la mûre, les fruits rouges et la réglisse. Une expression aromatique qui s'invite aussi dans une bou ...
Guide 2019
La robe profonde et jeune, aux reflets violets, est prometteuse; le bouquet complexe mêle des notes gourmandes de cassis et de griotte au kirsch à des notes d'élevage rappelant le moka et les épices d ...