Vins rouges
un élevage de deux ans en barriques (neuves pour la moitié) pour le grand vin du cru, qui intéresse aujourd'hui par sa tenue en bouche et ses tanins denses qui laissent présager une très agréable dégu ...
Guide 2016
Le merlot règne sans partage dans ce 2012 à la robe profonde, très marqué par son élevage en barrique dans son bouquet élégamment boisé, vanillé et grillé. L'attaque ample est relayée par des tanins v ...
Guide 2016
Raisins mûrs, moka, cacao, le nez est expressif et généreux. Des sensations que l'on retrouve dans une bouche souple et fraîche en attaque, ronde, fruitée et boisée avec mesure, de bons tanins serrés ...
Guide 2016
Vin bien construit et de bonne garde, ce 2012 dévoile des parfums de fruits mûrs, de menthol et de boisé, soulignés par une touche minérale de pierre à fusil. On retrouve les fruits et le boisé, tenda ...
Guide 2016
Dernier millésime sous cette étiquette, le 2012 du domaine est un vin de belle intensité, au nez comme en bouche. L'olfaction mêle les fruits noirs (cassis) aux épices (poivre). Le palais, dense et gr ...
Guide 2016
Ce 2012 se classe dans la famille «vin-plaisir». Le nez, de belle intensité, mêle les petits fruits rouges à un boisé vanillé bien intégré. Le palais, à l'unisson, se montre souple et friand, épaulé p ...
Guide 2016
Épices (poivre et vanille), touche mentholée, fruits noirs cuits, le bouquet est avenant. En bouche, le vin se montre ample, frais et bien structuré, encore un peu tendu en finale. Un ensemble harmoni ...
Guide 2016
un vin plaisant par son nez frais et fruité, comme par son palais gourmand et tendre, aux tanins veloutés. ...
Guide 2016
D'abord fermé, le bouquet de ce 2012 libère à l'aération de plaisants parfums de réglisse, de grillé et de fruits rouges. Chaleureux, corsé, bâti autour de tanins mûrs et ronds, sous-tendu depuis l'at ...
Guide 2016
Né du seul merlot, ce 2012 offre un nez intense de fruits noirs mûrs agrémentés d'un boisé discret et de nuances florales. La bouche révèle un vin friand et souple en attaque, plus tannique dans son d ...
Guide 2016
un second vin plaisant par son bouquet de fruits rouges frais comme par son palais généreux, souple et rond, aux tanins fondus. Pourra s'apprécier jeune. ...
Guide 2016
«Le vin inspire et contribue énormément à la joie de vivre», aurait affirmé Napoléon Bonaparte Une phrase qu'ont fait leur les élaborateurs de ce 2012 aimable et tendre, qui joue davantage dans le reg ...
Guide 2016
Le fief historique de la famille de Daniel Mouty (président des Vignerons indépendants d'Aquitaine), un domaine de 8ha acquis par le grand-père Donat en 1923. Dans le verre, un vin issu essentiellemen ...
Guide 2016
la cuvée principale du domaine est un vin harmonieux, bien coloré, expressif (fruits frais et épices), rond et soyeux, plus frais, ferme et sévère en finale. ...
Guide 2016
la cuvée principale du domaine, un vin agréable par ses parfums de cerise, de menthol et de violette, et par son palais rond et soyeux. Certes pas d'un gros volume mais bien équilibré. ...
Guide 2016
Ce 2012 s'ouvre avec finesse sur des senteurs de cassis, de cerise et de moka. En bouche, il se révèle bien équilibré, ample, gras et souple, soutenu par des tanins délicats. Une bouteille que l'on po ...
Guide 2016
un second vin mi-merlot mi-cabernet franc, fruité et un brin animal au nez, souple et rond en bouche, étayé par des tanins tendres qui permettront de l'apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2016
un second vin finement bouqueté autour des fruits mûrs vivifiés par une touche mentholée. La bouche déploie une bonne structure, encore un peu austère, accompagnée par une note crayeuse qui lui confèr ...
Guide 2016
un second vin de belle facture, qui fait la part belle au merlot (90%). Le nez demande un peu d'aération pour s'exprimer sur des notes boisées et épicées. Le fruit s'exprime davantage dans une bouche ...
Guide 2016
Ces vieux ceps ont soixante-dixans aujourd'hui. Ils donnent naissance à un 2012 fruité, épicé et toasté et un rien animal. La bouche se révèle à la fois ronde, charnue et fraîche, portée par des tanin ...
Guide 2016
Établi sur les sols argilo-siliceux de Bertineau à Néac, ce cru est toujours vinifié par Michel Rolland, oenologue consultant international. Le merlot (75%) laisse une place au cabernet franc dans l'a ...
Guide 2016
Un vin très coloré montrant quelques reflets d'évolution, au nez ouvert sur les baies noires. Suave et fruité à l'attaque, il dévoile une trame tannique déjà fondue. Aimable jusqu'en finale, cette bou ...
Guide 2016
Deux tiers de barrique de un vin et un tiers de chêne neuf pour cette cuvée «prestige» du domaine. Au nez, les fruits noirs et la violette s'associent sans fausse note au toasté du merrain. L'attaque ...
Guide 2016
encore sous la dépendance du bois, un vin de fort potentiel, riche et bien charpenté. On l'attendra quelques années. Coup de coeur sur le millésime 2011. ...
Guide 2016
Louis Gabriel est le prénom du jeune fils des Borderies. Il donne son nom à un 100% merlot plaisant, où fruit et bois font bon ménage, d'un bon volume, bien structuré et équilibré. ...
Guide 2016
95% de merlot dans cette cuvée intensément boisée (toast, vanille), suave et bien charpentée. ...
Guide 2016
Encore sous l'emprise de son élevage, ce moulis dévoile dans un premier temps d'intenses notes toastées et torréfiées, rejointes à l'aération par le cassis et la violette. Agréablement moelleuse en at ...
Guide 2016
un vin plaisant par la finesse de son bouquet boisé, épicé et fruité, comme par sa souplesse et sa fraîcheur en bouche. ...
Guide 2016
Discret, le bouquet s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges et un bon boisé. En bouche, ce vin se révèle souple, rond, d'un bon volume, avant de montrer un peu plus les muscles en finale. ...
Guide 2016
Une expression aromatique discrète mais élégante, portée vers la vanille et les fruits rouges et noirs. En bouche, ce vin se révèle bien équilibré, net et fin, étayé par des tanins souples et fondus q ...
Guide 2016
un vin très souple en attaque, plus corsé et séveux dans son développement, soutenu par un agréable zeste de minéralité. ...
Guide 2016
Le bouquet, encore dominé par le fût, associe les raisins mûrs à des notes de toast grillé, de moka et de chocolat. On retrouve ces arômes en compagnie d'un fruité plus expansif dans une bouche aimabl ...
Guide 2016
Ce vin dévoile un bouquet chaleureux de boisé grillé et de fruits rouges cuits. Arômes que prolonge un palais rond et harmonieux, épaulé par des tanins souples et soyeux et par un boisé fondu. Encore ...
Guide 2016
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2012 est expressif et peu marqué par son élevage de dix-huit mois en barrique: son bouquet fait la part belle à la cerise noire, relevée de touches poivrées. Dans l ...
Guide 2016
Situé sur le point culminant de la commune de Langon, au sud de l'appellation, ce cru, à cheval sur les deux rives de la Garonne, possède un joli terroir de graves. Mi-merlot mi-cabernets, son 2012 ro ...
Guide 2016
né d'un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon (60%), élevé douze à quatorze mois en barrique, un 2012 souple et rond, bien typé par son bouquet de framboise, de vanille et de toast. ...
Guide 2016
un bouquet agréable (fruits rouges mûrs et toast), du gras, du volume et ce qu'il faut de tanins. ...
Guide 2016
Associant cabernet-sauvignon (52%), merlot et un soupçon de petit verdot, ce graves rouge doit être aéré pour révéler son bouquet de fruits rouges et d'épices. Après une attaque souple, le palais évol ...
Guide 2016
Du cabernet-sauvignon (50%), du merlot et un soupçon de cabernet franc, un élevage de douze mois en barriques neuves à 30%. D'un pourpre intense, ce 2012 offre de très agréables senteurs de fruits noi ...
Guide 2016
un vin prometteur, ouvert à l'olfaction sur le pain grillé, les épices, et les baies rouges, bâti sur des tanins vigoureux et un boisé qui doit encore se fondre. ...
Guide 2016
Ce vin se montre très expressif par son bouquet généreux de fruits à l'eau-de-vie et de boisé épicé. Le palais, au diapason, se montre franc, souple et frais. Une bouteille que l'on pourra servir sans ...
Guide 2016
Si le bois est nettement présent au nez, il se manifeste avec beaucoup de finesse à travers d'élégantes notes épicées et toastées qui n'empêchent pas le fruit de s'exprimer. Le palais se montre à la f ...
Guide 2016
Un bouquet plaisant, épicé, fumé et fruité. Arômes que l'on retrouve dans un palais frais et alerte, de bonne longueur, porté par des tanins souples. Un haut-médoc que l'on pourra apprécier sans avoir ...
Guide 2016
un haut-médoc épicé, vanillé et mentholé à l'olfaction, bien structuré, encore sous l'emprise du bois. Prometteur. ...
Guide 2016
Des arômes fruités agrémentés de discrètes notes grillées composent un bouquet avenant. Arômes qui animent aussi un palais d'un bon volume, charnu, chaleureux et rond, bâti sur des tanins apaisés. Une ...
Guide 2016
un vin expressif (fruits rouges mûrs, fin boisé), d'un bon volume, assez riche et bien charpenté. Pas encore totalement fondu, il mérite d'être attendu. ...
Guide 2016
Une forte dominante de merlot (82%) pour ce 2012 joliment fruité (cassis, groseille) et finement boisé à l'olfaction. En bouche, du gras, de la douceur, de la rondeur, de bons tanins fondus et du frui ...
Guide 2016
Assemblant 60% de merlot et 40% de cabernet-sauvignon, ce 2012 dévoile un bouquet discret mais délicat, floral et mentholé, qui procure une agréable sensation de fraîcheur. Sensation que l'on perçoit ...
Guide 2016
Fidèle à son encépagement traditionnel, ce cru associe 50% de cabernet-sauvignon, 42% de merlot et 8% de petit verdot. Il en résulte un 2012 discret à l'olfaction, sur les fruits rouges mûrs et un boi ...
Guide 2016
faisant partie du domaine de Carbonnieux, ce cru plaît par ses arômes de fumé (âtre froid) typiques de l'appellation, agrémentés d'épices, et aussi par son palais rond, très équilibré et bien étoffé. ...
Guide 2016
Un peu fermé mais prometteur, ce pessac-léognan s'ouvre doucement à l'aération sur des arômes complexes de toast, de vanille, de fumé et de groseille. Rond et bien équilibré, étayé par des tanins soye ...
Guide 2016
Limpide et brillante, ornée de reflets violines de jeunesse, la robe est engageante. Le bouquet conforte ces promesses avec un fruité plaisant à dominante de cerise, nuancé de notes grillées et épicée ...
Guide 2016
Ce listrac s'ouvre agréablement sur de fines notes épicées (vanille et cannelle) et toastées. Après une attaque en souplesse, le palais connaît une jolie montée en puissance, porté par des tanins de b ...
Guide 2016
Dominé par le merlot (49%), ce margaux dévoile un bouquet simple mais expressif de fruits rouges. Un fruité que l'on retrouve dans un palais souple, chaleureux, assez charnu et de bonne longueur, un p ...
Guide 2016
nécessairement moins ambitieux que le grand vin, le second (mi-merlot mi-cabernet-sauvignon) plaît par son nez frais, floral (violette) et fruité (prune, framboise) et par son palais rond et soyeux, a ...
Guide 2016
une dominante de cabernet-sauvignon (60%) pour ce médoc épicé et fruité (fraise écrasée), d'un bon volume, soutenu par des tanins soyeux. ...
Guide 2016
Après dix-huit mois de cuve, ce 2012 livre un bouquet franc de fruits rouges légèrement confiturés. De la franchise aussi en bouche, où les tanins se révèlent bien en place, encore un peu sévères en f ...
Guide 2016
le grand vin du domaine est, dans sa version 2012, rond, croquant, fruité et bien équilibré. À boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2016
Encore jeune et marqué par le bois (dix-huit mois de barrique) à l'olfaction, ce vin possède un bon potentiel qui se manifeste par les reflets violets de jeunesse de la robe, ainsi que par une bouche ...
Guide 2016
la cuvée principale du domaine est, dans sa version 2012, un médoc frais et rond à la fois, porté par des tanins mûrs et souples. ...