Vallée du Rhône
Ces Eglantiers ont reçu un coup de coeur pour leur 98... en côtes-du-rhône, dans le Guide 2000. C'est aujourd'hui un villages très jeune, —mais si prometteur. Par sa complexité d'abord: son nez, encor ...
Guide 2002
Le coteau des Pends est argilo-calcaire. La marsanne représente 80% de l'encépagement, accompagnée de roussanne. Le jury a beaucoup apprécié cette cuvée vinifiée avec application en fût et sur lies; l ...
Guide 2002
Etabli dans un ancien hôtel en bordure de rivière, Bernard Ange a obtenu un coup de coeur l'an dernier pour cette cuvée 97. Le millésime suivant, paré d'une robe intense, possède beaucoup de fruit et ...
Guide 2002
Saint-Christophe, patron des voyageurs, n'a sans doute rien à voir avec le nom de cette cuvée mais cela nous permet de rappeler qu'il ne faut jamais abuser de l'alcool. Ce 99, qui est donc à déguster ...
Guide 2002
Toute la plénitude due à de vieilles vignes s'exprime dans ce vin chaleureux. Les fruits bien mûrs évoluent vers des arômes de kirsch en finale. Ample et généreux, ce gigondas ne livre pas encore tous ...
Guide 2002
Si le nez est réservé, il n'en est pas moins fin dans ses expressions de fruits et d'épices. La matière chaleureuse s'exprime déjà, mais il faudra attendre entre deux et cinq ans pour que la petite to ...
Guide 2002
Cette cuvée a séduit par son nez puissant de réglisse et de fruits noirs mûrs intimement mariés. Equilibrée, elle illustre un bon terroir et une vinification traditionnelle de qualité. La cuvée rouge ...
Guide 2002
La gamme Laurus correspond aux cuvées de prestige de Gabriel Meffre. Ce gigondas est riche, plein, structuré par des tanins veloutés. En rétro-olfaction, on perçoit longtemps les arômes de fruits roug ...
Guide 2002
Après des études de biologie, André Perret a suivi une formation en viticulture et oenologie pour rejoindre le domaine familial. Ses Grisières sont constituées de syrah cinquantenaire. Elevées dix-hui ...
Guide 2002
Bernard Gripa a trente ans de savoir-faire derrière lui et il fait partie des valeurs sûres de l'AOC. Ce vin est encore marqué par l'élevage sous bois. Il faudra attendre quatre à cinq ans que la sens ...
Guide 2002
L'un des vins servis —millésime plus ancien bien sûr— pour le bicentenaire de la Révolution à l'Elysée; dix ans après, cet assemblage de 70% de marsanne et de 30% de roussanne, vinifié et élevé en bar ...
Guide 2002
Depuis 1997, les trois enfants Salette se sont convertis à la biodynamie. Après le gel subi en 1998, on les retrouve sur le millésime 99, vendangé à bonne maturité, peut-être surmûri à en croire les n ...
Guide 2002
Viticulteur depuis vingt ans, Sylvian Bernard pratique l'agriculture biologique. Il offre avec cette cuvée un vin complet, au nez puissant de violette et de fruits des bois. Equilibré, bien structuré ...
Guide 2002
Troisième millésime de cette cuvée spéciale de Philippe Faury qui, depuis 1979, travaille ses 11ha et obtient avec de nombreux succès dans ce Guide. Cette Gloriette se révèle déjà agréable et elle gra ...
Guide 2002
Une dégustation qui se déroule comme un long fleuve tranquille: à l'amont, les fruits à l'alcool, d'une bonne intensité, commencent à s'exprimer, relevés de quelques notes poivrées; l'ampleur et le gr ...
Guide 2002
Ce vin nous amène sur un véritable parcours initiatique depuis la fleur blanche, en passant par des saveurs sucrées (un miel onctueux) pour arriver à la cire. Non, on n'entend pas l'abeille mais on re ...
Guide 2002
Le château du XVIII e s. étant le siège du Club des belles Italiennes, on ne pouvait manquer de voir dans ce blanc une mécanique de prestige réalisée par un metteur au point hors pair. Le nez offre un ...
Guide 2002
Christophe Sabon a rejoint son père en 1991 sur ce beau domaine où de vieux ceps de quarante-cinq ans sont complantés sur galets roulés. Elevé un an en fût (20%) et en foudre (80%), ce vin est bien st ...
Guide 2002
Voici une belle Cuvée vigneronne. La vendange n'est pas éraflée et bénéficie d'un élevage en barrique sur lies fines. Les arômes dominants évoquent le fruit rouge et la réglisse. Harmonieuse, la struc ...
Guide 2002
Orange et son théâtre antique, où chaque année se déroulent les Chorégies qui célébrèrent cet été le centième anniversaire de la mort de Verdi, n'est distant que d'une dizaine de kilomètres de Château ...
Guide 2002
Un domaine qui, en 1999, fort de son chiffre à l'export, s'engage dans une activité de négociant. Ces deux cuvées de châteauneuf, celle-ci et Truffière 98 (150 à 199F), ont été notées à égalité. Ce so ...
Guide 2002
C'est un beau vin de négociant qui s'inscrit d'emblée sous le signe de la durée. En effet, doté d'un potentiel élevé, il ne s'exprimera qu'après quatre à cinq ans de vieillissement dans une bonne cave ...
Guide 2002
Si vous visitez la cave de ce négociant vous ne serez pas à Châteauneuf mais à Nuits-Saint-Georges. En effet depuis le XIX e s., les maisons de Bourgogne qui avaient la maîtrise de la mise en bouteill ...
Guide 2002
Côte Châtillon assemble des vins élevés pour 40% en cuve et 60% en fût alors que Côte Bonnette 2000 compte 40% de fût pour 60% de cuve. Tous deux obtiennent une étoile. Le premier apparaît plus plein. ...
Guide 2002
On se souvient que Chante-Perdrix fut coup de coeur pour son condrieu 97. Dans le millésime 99 un subtil assemblage entre cuve et fût (30%) donne ce vin très rond au boisé présent mais fondu. Le nez d ...
Guide 2002
Créée en 1961, la coopérative a investi dans un chai de vieillissement en barrique. Pour ses installations, elle mérite qu'on s'y arrête. Le vin, lui aussi, justifie le détour: il dispose d'un certain ...
Guide 2002
Une étiquette ivoire pour le condrieu sec, une étiquette vert bouteille pour le condrieu moelleux 2000. Le second est encore trop jeune pour confier ses arômes de surmaturité; il est cité, car promett ...
Guide 2002
Bien implanté dans les appellations septentrionales du Rhône, Gilles Barge est plus attendu en côte rôtie —où est installé le domaine à Ampuis. Pourtant il est présent en condrieu depuis vingt ans. Ri ...
Guide 2002
Le jury semble avoir eu beaucoup de plaisir à goûter ce vin: sa robe scintille, annonçant la puissance d'un nez où se mêlent le pamplemousse, la mandarine et le miel. On retrouve tout cela en bouche, ...
Guide 2002
Cette maison, fondée en 1835, appartient au champagne Deutz, lui-même faisant partie du groupe Roederer. Cette cuvée, issue d'une bonne vendange, atteint sa maturité. Même si sa robe est encore très j ...
Guide 2002
François Michel fut l'homme de la reconnaissance de l'AOC. Son arrière-petit-fils Johann perpétue depuis 1997 la tradition familiale tout en introduisant la modernité avec un élevage en barrique de do ...
Guide 2002
Le père et le fils se sont réunis pour vous présenter un 99 de belle facture. L'oeil admire une robe jeune et vive. Le nez joue sur la réglisse, les fruits rouges concentrés, le boisé, dans un ensembl ...
Guide 2002
Bernard Levet a pris la succession de ses beaux-parents en 1983. Elevé en demi-muid (fût de chêne de 450l), son côte rôtie offre une grande intensité visuelle (pourpre presque noir). Le grillé le disp ...
Guide 2002
Sombre à reflet grenat, un vin au nez de violette, de cassis, de fruits cuits et d'épices, comme on aime! La bouche est bien équilibrée, jeune, vive, aromatique. Ce 99 a l'avenir devant lui. ...
Guide 2002
Un vin flatteur qu'il faudra savoir attendre. S'il finit sur une légère pointe d'amertume —ses tanins étant encore vifs— il est plein de promesses. Tout y est, note le jury. Le bois est élégant, et la ...
Guide 2002
Coup de coeur pour son 97, ce producteur est une valeur sûre. Solide et élégant, écrit un dégustateur de ce vin encore sur la réserve, Un brin rigide, selon un autre juré. Il est d'une belle franchise ...
Guide 2002
A chaque élection présidentielle la question revient: le domaine de La Présidente, qui a élaboré ce vin, est-il la résidence privée de l'épouse du président de la République? Non! Ce sont les qualités ...
Guide 2002
Un vin issu de raisin en culture biodynamique avec une vinification non égrappée en cuve de bois ouverte avec remontage deux fois par jour. Cela donne une bonne bouteille de garde (cinq ans et plus), ...
Guide 2002
Le nez explose d'arômes de fruits confits, de notes réglissées, d'épices, de miel, de pain grillé et de vanille. Les tanins sont encore bien perceptibles, mais la rondeur s'annonce déjà. Un peu de pat ...
Guide 2002
Le trio de cassis, de réglisse et de girofle perceptible à l'olfaction s'accompagne en bouche d'une curieuse ligne de fruits rouges qui apporte de la fraîcheur à ce vin équilibré et bien travaillé. L' ...
Guide 2002
Une maturation des raisins sous un soleil de plomb a marqué le caractère de ce gigondas: le nez révèle ainsi des arômes de pruneau et de fruits à l'eau-de-vie, puis de truffe et de sous-bois. La bouch ...
Guide 2002
Notre coup de coeur l'an dernier pour le millésime 98. Le suivant a montré le sérieux du travail du vigneron Alain Paret qui élève avec rigueur son vin selon les méthodes appliquées par son grand-père ...
Guide 2002
Bien que ce vin assemble quatre cépages, c'est indéniablement le grenache qui prend ici le dessus, donnant un style bien dans la tradition des vacqueyras d'autrefois. Assez fruité, rond et agréable, i ...
Guide 2002
Un domaine de 32ha et une cuvée réservée à ceux qui ont les moyens d'attendre quatre à cinq ans l'assouplissement des tanins. Ce 99 présente un bon équilibre alcool-acidité, et le bois n'est pas trop ...
Guide 2002
Le domaine Courbis, avec ses 24ha, a proposé trois cuvées de cornas, toutes trois retenues par un jury exigeant qui a eu à examiner vingt-six vins de l'AOC. La Sabarotte 99 (200 à 249F), a passé seize ...
Guide 2002
Longue cuvaison, dix-huit mois de fût pour cette cuvée Laurus, d'un rouge profond et brillant à reflets violacés. Le nez de sous-bois vanillé est complexe. La bouche se tapisse de fruits bien mûrs, de ...
Guide 2002
La maison castelpapale propose un bel hermitage 99 qui rentre dans les canons de son AOC. Bien structuré, doté d'une belle matière, il est encore très boisé et devra attendre de quatre à cinq ans. ...
Guide 2002
Grenache et syrah à parts égales ont donné ce vin tout en puissance et doté d'arômes de fruits rouges et d'épices. La longueur est satisfaisante avec une finale vanillée née d'un élevage de dix-huit m ...
Guide 2002
Condrieu propose de plus en plus de vins liquoreux. Cette Quintessence est issue de tries dont la première a débuté le 10 octobre. Vinifiée et élevée en fût, elle possède 110g/l de sucres résiduels et ...
Guide 2002
L'une des plus grandes maisons de France par la renommée et sa célèbre étiquette emblématique de l'AOC. Ce chevalier est très présentable dans sa tunique jaune paille à reflets verts. Très floral (aub ...
Guide 2002
Cerise pour la robe, cassis-mûre pour le nez, des fruits rouges qui durent bien au-delà de la dégustation. Le nez est agrémenté d'épices et de notes de garrigue drômoise. Quant à la bouche, quelle har ...
Guide 2001
Cette coopérative porte le nom du plus vieux quartier de la commune de Redessan; le vin qu'elle propose est une réussite avec sa robe d'un rouge profond et sa palette d'arômes plutôt riches: fruits co ...
Guide 2001
Le jury n'est pas resté insensible devant la jolie robe rose tendre, les arômes de bonbon et de fruits rouges bien perceptibles. Rond en attaque, ce rosé possède une nervosité agréable et une bonne fi ...
Guide 2001
Dans la même famille depuis le XVIII e s., Valcombe présente un beau rosé au nez agréablement fruité. La bouche ronde laisse persister des arômes de fruits rouges. Sa finale est plutôt longue. L'impre ...
Guide 2001
D'une couleur très foncée, voici un rouge au nez puissant et concentré. Après une belle entame, on retrouve en bouche un vin charpenté, soutenu par un tanin vigoureux. Il faudra laisser le temps faire ...
Guide 2001
Depuis cinq générations dans la même famille, le domaine propose cette année un séduisant rosé aux arômes fins et délicats, issu d'un assemblage de trois cépages (dont 30% de mourvèdre). Une bonne amp ...
Guide 2001
Grenache et syrah assemblés à part égale ont donné ce vin très réussi au nez de garrigue et de fruits confits sous une robe violine. La bouche équilibrée, souple, aux tanins encore jeunes mais de qual ...
Guide 2001
La propriété a été rachetée en 1999; ses propriétaires actuels proposent un rosé 99 qui retient l'attention avec sa belle robe rose tendre à reflets brillants. Le nez, moyennement intense, est un doux ...
Guide 2001
Cette propriété vinifiée par la coopérative Costières et Soleil est issue de deux domaines regroupés. Elle voit deux de ses vins retenus à égalité: un rosé 99 au nez agréable à dominante de fruits rou ...
Guide 2001
Entre les deux mon coeur balance, tant ils sont réussis l'un et l'autre: le rouge 99 élevé en barrique plaît par sa robe grenat, son joli nez de cassis et de vanille, sa bouche ample, malgré des tanin ...