STÉPHANE ET LUCIE GUILLEMIN Péronne 2015 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Doré à souhait, ce 2015, vinifié en cuve sur lies fines pendant onze mois, se révèle agréable et gouleyant. Au nez, il évoque les fruits frais (pamplemousse, pêche et abricot), mais on y trouve également quelques nuances florales. À la fois vif et gras, de belle persistance, il se déploie joliment en bouche jusqu'à la finale acidulée sur les agrumes.

Earl Stéphane Et Lucie Guillemin : Le vigneron

Stéphane Guillemin s'installe en 2003 avec 6 ha de vignes en métayage qu'il apporte à la coopérative. Il reprend petit à petit des vignes en cave particulière pour commercialiser son premier millésime en 2007. Le domaine s'agrandit de nouveau en 2009 avec l'installation de son épouse Lucie, productrice en mâcon-péronne. Aujourd'hui, le couple dispose de 24 ha.

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Détail du vin Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Et Lucie Guillemin Péronne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

EARL STÉPHANE ET LUCIE GUILLEMIN

la Fiche du producteur