Les Vins de la Madone
- rouge tranquille
- A boire
Les Vins De La Madone Migmatite Gamay Sur Granit 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Le migmatite est une roche contenant une part importante de mica noir. Ce vin revendique aussi son origine variétale dans ses arômes fruités et épicés, comme dans sa matière suffisamment persistante sur une touche d'amertume bienvenue.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Les Vins De La Madone Migmatite Gamay Sur Granit 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- LES VINS DE LA MADONE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-forez
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LES VINS DE LA MADONE
Migmatite Gamay sur granit 2017
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
D'une belle couleur sombre aux reflets violines, ce gamay déploie à l'olfaction d'intenses et élégantes notes fruitées (cerise écrasée, framboise) mâtinées de nuances épicées et fumées. La bouche, dans la continuité du nez, se révèle ample, concentrée et fraîche à la fois, bâtie sur des tanins soyeux d'une grande finesse.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
Gamay sur granit Migmatite 2018
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Un gamay noir issu d'une culture en biodynamie. Le voici qui s'ouvre sur les fruits rouges mûrs et les épices. Une touche fumée et des arômes de pain grillé complètent une palette riche et prometteuse. La chair empreinte de flaveurs de framboise et de cerise écrasée s'appuie sur des tanins d'une grande finesse. La concentration est importante, la finale longue, avec une pointe acidulée bienvenue.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Mémoire de Madone Vieilles Vignes 2022
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Ce «gamay sur volcan» rend hommage à la madone installée en 1872 par les vignerons au sommet du volcan dominant le village pour les protéger du terrible phylloxéra. De bonnes ondes dont semble avoir profité ce vin issu de vieux ceps de plus de 50ans, puis élevé en amphores de grès. Dans le verre, des parfums intenses de fruits noirs, de poivre léger, de résine et, plus surprenant, de garrigue. En bouche, de la matière, de la richesse, de la profondeur, des tanins soyeux et une belle tension finale. Il coche toutes les cases et est loin d'avoir dit son dernier mot.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
La Madone 2020
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Un côte-du-forez plein et gourmand, dont le fruité intense charme par sa fraîcheur. Les tanins de qualité autorisent la garde. Malgré le millésime chaud, la typicité est préservée. Une prouesse.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
Mémoire de Madone Gamay du volcan Vieilles Vignes 2005
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Installé en 1997, Gilles Bonnefoy cultive en agriculture biologique des vignes de soixante-dix ans. Elles sont à l'origine de cette cuvée rubis intense aux reflets grenat d'une belle profondeur, qui a séduit le grand jury. Sa belle palette de notes vanillées, de café et de pain grillé s'associe à une agréable minéralité et à des arômes de fruits rouges. La bouche ample, charnue et fruitée, révèle un superbe équilibre des tanins et un élégant boisé. Résultat d'un élevage bien maîtrisé, ce 2005 est à servir avec une entrecôte charolaise ou des fromages. Du même domaine, la cuvée La Madone 2005 (3 à 5 €) est citée.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
La Madone 2001
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Cette exploitation qui compte aujourd'hui 2ha, a été créée à partir de vignes partiellement abandonnées. En 2001, elle s'est lancée dans une conversion à l'agriculture biologique. Issu de ceps de quarante ans implantés sur des sols mi-granitiques mi-basaltiques, son vin rouge sombre, presque bleuté, livre d'intenses notes minérales de pierre à fusil avant d'évoluer vers la cerise, la framboise, la rose et les épices. La bouche puissante, ample et soyeuse, grâce à des tanins fondus, développe des flaveurs minérales accompagnées de notes de cerise confite, puis s'achève sur une nuance de brûlé. Ce 2001 persistant offre une belle expression du terroir forézien. Il pourra se marier avec une viande rouge au cours des cinq prochaines années.
en savoir plus
LA MADONE
Gamay sur volcan 2016
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
La piété mariale du XIXes., couplée aux ravages phylloxéra, a hissé sur le pic de Champdieu une statue de la vierge qui a inspiré le nom de cette cuvée. Un vin souvent aux meilleures places; ce 2016, proche du coup de coeur, ne fait pas exception. Issu de deux terroirs, volcanique et granitique, il intéresse d'emblée par sa robe profonde aux reflets violets et par son nez de fruits rouges épicés. C'est surtout en bouche qu'il se révèle: rond, bien construit, il dévoile une belle mâche et de puissants tanins; ses arômes s'intensifient et une belle fraîcheur étire sa finale. Un vin très bien construit et prometteur.
en savoir plus
LA MADONE
2007
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Le vignoble est conduit en agriculture biologique. Gilles Bonnefoy, propriétaire depuis 1998, signe un vin d'un rouge profond violacé et limpide. Le nez intense et complexe terroite joliment, selon un dégustateur; il livre des notes de fraise, de cassis, de myrtille caractéristiques du gamay, agrémentées de touches minérales et de nuances de sous-bois. La bouche aux tanins ronds, plus vifs en finale et aux arômes de fruits noirs et rouges, se montre ample et solide. Ce 2007 très plaisant et fruité, d'une bonne fraîcheur, pourra être servi pendant un an ou deux avec des viandes blanches ou des fromages. Du même domaine, le rouge Mémoire de Madone Vieilles Vignes 2007 (8 à 11 €) est cité.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
La Madone 2002
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rosé tranquille
Gilles Bonnefoy fait actuellement construire une cave de 250m 2 . L'an dernier, La Madone 2001 rouge avait reçu un coup de coeur; cette cuvée n'est pas moins remarquable en rosé 2002. Couleur gelée de coing à reflets rosés, limpide et brillante, elle évoque avec franchise le raisin mûr, la pêche jaune, le pamplemousse et le fruit de la Passion. Fruitée et riche, sa bouche se révèle ample et ronde avec, en finale, un bon soutien des tanins. Un rosé harmonieusement structuré, frais et persistant, à déguster avec une charlotte aux poires. Le gamay rouge La Madone 2002 est cité.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
La Madone 2000
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rosé tranquille
A Champdieu, vous vous arrêterez à l'église romane bénédictine de style auvergnat puis vous gagnerez ce domaine créé entre 1997 et 1999, dont une partie des vignes sont cultivées sur les pentes du pic de Purchon, au sommet duquel se trouve une statue de la Madone. Le rosé qui en est issu, d'un joli rose vif, livre de beaux et fins parfums d'agrumes, de fruit de la Passion, de tilleul et d'aubépine. La bouche ample et puissante reste tendre et légèrement acidulée. Ce vin flatteur, équilibré et élégant sera apprécié au cours de l'année avec des grillades.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
Sauvignons gris et blanc de Madone 2023
- blanc tranquille
Sauvignons gris (60%) et blanc assemblés pour donner ce blanc volcanique au nez net et franc de fruits frais, d'agrumes notamment, et de fleurs blanches. En bouche, de la rondeur et de la vivacité, de la souplesse et de la légèreté; bref, de l'équilibre et un profil facile à aimer.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Migmatite 2022
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Migmatite? Une feuille de granite qui rend les sols très riches. Richesse dont semble avoir bénéficié ce gamay de bon volume, bien structuré, chaleureux, corsé, ouvert sans réserve sur les épices, les fruits en confiserie et quelques touches animales.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Mémoire de Madone 2020
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
fruité, plénitude, équilibre sur la fraîcheur: il y a là matière à un accord avec un plateau de charcuteries locales.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Migmatite 2020
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
tout en légèreté mais généreux en fruité mûr, ce vin offre la promesse d'un plaisir immédiat, dans la typicité de l'appellation et du millésime.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Sauvignons gris et blanc 2019
- blanc tranquille
Si le nez de cette cuvée d'un beau jaune pâle limpide reste discret, la bouche se montre plus loquace, autour d'arômes fruités et floraux. On aime son volume, sa longueur et son agréable fraîcheur.
en savoir plus
LES VINS DE LA MADONE
Migmatite Gamay sur granit 2019
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
Le migmatite est une roche contenant une part importante de mica noir. Ce vin revendique aussi son origine variétale dans ses arômes fruités et épicés, comme dans sa matière suffisamment persistante sur une touche d'amertume bienvenue.
en savoir plus
LA MADONE
Gamay sur volcan 2018
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-du-forez
- rouge tranquille
issue de vendanges égrappées pour privilégier le fruit sur la puissance des tanins, cette cuvée se place sous le signe de la gourmandise et de la légèreté. Elle fleure bon les petits fruits rouges acidulés, la framboise et la cerise à l'eau-de-vie. En bouche, elle semble aérienne.
en savoir plus
GILLES BONNEFOY
Roussanne de Madone Vignes sur volcan 2018
- blanc tranquille
Ce monocépage s'ouvre sur un nez floral, où percent les agrumes et les fruits jaunes mûrs. Suit une bouche citronnée, minérale et acidulée, avec une finale empreinte de tonalités salines. Cette cuvée, très aromatique, se distingue par sa finesse et son élégance.
en savoir plus
SAUVIGNONS GRIS ET BLANC DE MADONE
Vignes sur Volcan 2017
- blanc tranquille
Le nez déploie des arômes élégants de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche. En bouche, le vin se montre gras et soyeux, de belle longueur, équilibré et dynamisé par une finale acidulée.
en savoir plus
Le vigneron
LES VINS DE LA MADONE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-forez
Entre Clermont-Ferrand et Saint-Étienne, le vignoble des côtes-du-forez est magnifiquement exposé. Il se trouve à des altitudes comprises entre 400 et 600 m, protégé des perturbations météorologiques par les monts du Forez. Le gamay, cépage unique, est implanté sur des terrains granitiques alliés à des buttes basaltiques d'origine ...
DécouvrirLes plats en accord avec Les Vins De La Madone Migmatite Gamay Sur Granit 2019 rouge
Vous aimez le vin Les Vins de la Madone? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE