HÉRITIÈRE LOUIS RÉMY Clos des Ormes 2014 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

le domaine dispose d'une petite parcelle dans ce clos situé au nord de l'appellation. Le 2014 est un vin discret au nez, souple et charnu en bouche, mais plus sévère en finale.

Dom. Chantal Remy : Le vigneron

Après la division du domaine Louis Rémy, Chantal Rémy a créé sa propre exploitation en 2009, doublée d'une petite structure de négoce en 2011, à l'arrivée de son fils Florian - le tout dans un « esprit bio » (labour au cheval, pas de produits chimiques) mais sans certification. Le domaine exploite trois grands crus (clos-de-la-roche, chambertin, latricières-chambertin) et le Clos des Rosiers en monopole sur Morey-Saint-Denis.

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Détail du vin Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Héritière Louis Rémy Clos Des Ormes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

2020 - 2024

Production :

900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHANTAL REMY

la Fiche du producteur