GEOFFREY CHEVALIER Chaintré 2014 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Derrière une seyante robe jaune d'or se dévoile un bouquet minéral et floral. Après une attaque franche et nette, le palais évolue tout en rondeur, autour des fruits mûrs. Un vin équilibré.

Chevalier : Le vigneron

Les vignes (4,64 ha) sont dans la famille Chevalier depuis cinq générations. Geoffrey, lui, aime la musique et le son, et a créé plusieurs groupes avant de se lancer dans le vin en 2009. « Le bagne », raconte-t-il. Il se forme au lycée de Mâcon Davayé et a le déclic grâce à une collègue de promotion qui lui a pemis de « rêver le vin ». Après quelques mois dans unewineryau Canada, il revient au bercail en 2012 pour son premier millésime. Souhaitant revenir à la viticulture de son grand-père, sans chimie, il a engagé la conversion bio.

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Détail du vin Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Geoffrey Chevalier Chaintré 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

CHEVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :