DOMAINE SAPARALE Sartène 2014 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Saparale Sartène 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un nez chaleureux et parfumé de fleurs d'agrumes est nuancé d'une élégante note minérale. Le palais, gras et frais à la fois, dévoile des saveurs gourmandes et suaves évoquant le miel et les fruits confiturés, le tout persistant dans une longueur remarquable. Un vin qui porte haut les couleurs de son terroir, appréciable dès maintenant ou à laisser en cave quelque temps.

Dom. Saparale : Le vigneron

Cette propriété fondée au XIX^e s. par Philippe de Rocca Serra a repris vie en 1998 avec l'arrivée à sa tête de Philippe Farinelli, oenologue de talent et vinificateur averti, descendant du fondateur. Le domaine de 50 ha est conduit en bio.

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Détail du vin Domaine Saparale Sartène 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saparale Sartène 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saparale Sartène 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saparale Sartène 2014 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saparale Sartène 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saparale Sartène 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saparale Sartène 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saparale Sartène 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plancha de saint-jacques à l'ail.

Garde :

2015 - 2020

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

DOM. SAPARALE

la Fiche du producteur