DOMAINE PASCAL ET ANNICK QUÉNARD Chignin Bergeron Sève 2013 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Petit volume pour cette cuvée dont le nom est un jeu de mots entre Ève (pour la tentation) et sève (pour la vigne). Et le dégustateur de croquer ici dans le fruit, non pas la pomme mais la pêche blanche et le coing, agrémenté de notes douces de miel et de frangipane. Arômes qui parcourent une bouche chaleureuse et suave (8 g/l de sucres résiduels). Un vin gourmand et flatteur.

Dom. Pascal Et Annick Quénard : Le vigneron

Cette propriété familiale depuis quatre générations étend son vignoble sur 6,5 ha, qui met en valeur un patrimoine de vieilles vignes, dont certaines plantées par l'arrière-grand-père en 1903. Partisan d'une viticulture peu interventionniste à la vigne et au chai, Pascal Quénard, aux commandes depuis 1987, a fait le choix en 2013 de la conversion bio.

Vins de Savoie (vin de)

Achetez vos vins de Savoie (vin de) en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pascal Et Annick Quénard Chignin Bergeron Sève 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :

2016 - 2020

Production :

800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DOM. PASCAL ET ANNICK QUÉNARD

la Fiche du producteur

Appellation :