DOMAINE LOUIS LATOUR En Chevret 2019 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

En limite avec Meursault, En Chevret est une ancienne carrière de 6,35 ha devenue vigne. Cette maison beaunoise en récolte pas moins de 2,30 ha et en tire cette cuvée d'un beau classicisme. Au nez, un grand bol de petits fruits rouges et de kirsch saupoudré de chêne. Une attaque suave ouvre sur une bouche élégante et parfumée, fermement tenue par des tanins logiquement serrés à ce stade. Complet et de longue garde.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par dix générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Louis Latour En Chevret 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

9 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :