DOMAINE COTEAUX DES OLIVIERS Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Au nez, des parfums délicats de fruits rouges et noirs frais (cassis en tête), que l'on retrouve en bouche associés à un boisé subtil. Les tanins sont fins et la finale se montre persistante. Une bouteille élégante, fruit d'un mariage réussi du raisin et du merrain.

Dom. Coteaux Des Oliviers : Le vigneron

Patrick Dufour est à la tête de cette exploitation de 13,5 ha située à 3 km de Beaujeu, capitale historique du Beaujolais. Le vigneron effectue lui-même toutes les opérations culturales « dans le strict respect de la tradition ».

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Détail du vin Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Coteaux Des Oliviers élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet de Bresse.

Garde :

2018 - 2020

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. COTEAUX DES OLIVIERS

la Fiche du producteur