DOMAINE RUET Les Grands Cras 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Grands Cras est un terroir d'un hectare trente au sud de l'appellation, qui a la réputation de donner des vins puissants et minéraux. Le domaine Ruet y dispose de vignes de soixante ans dont les raisins sont vinifiés en macération semi-carbonique qui se prolonge dix-neuf jours. Le 2015 brille par sa concentration au palais et par sa générosité aromatique, et obtient un nouveau coup de cœur - le neuvième pour ce domaine. Les tanins encore un peu marqués en finale achèveront de se polir avec le temps.

Dom. Ruet : Le vigneron

Fondé en 1926 au nord du mont Brouilly, ce domaine familial couvre 21 ha, avec des parcelles dans quatre crus : brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon. Une valeur sûre du Beaujolais : le premier coup de coeur fut un 1984 et bien d'autres ont suivi. David Duthel a pris les rênes de l'exploitation en 2010.

Détail du vin Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Ruet Les Grands Cras 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Morgon
  • Vins Beaujolais et lyonnais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.