DOMAINE CHANTAL RÉMY Clos des Rosiers 2017 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un terroir au nom évocateur, entouré par le Clos des Lambrays et une magnifique roseraie. La recherche d'élégance et de finesse de la famille Rémy va bien à ce morey. Un vin bien structuré mais sans dureté, évoquant la cerise noire, le cassis et le poivre, qui se conclut par une finale soyeuse. Déjà agréable, il pourra aussi vieillir sereinement.

Dom. Chantal Remy : Le vigneron

Florian, le fils de Chantal Remy, est arrivé en 2011 dans cette jeune exploitation créée par sa mère en 2009. Ils sont à la tête de vignes héritées du Dom. Louis Rémy. Le domaine exploite 3 grands crus et le Clos des Rosiers, monopole de Morey-Saint-Denis.

Détail du vin Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chantal Rémy Clos Des Rosiers 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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