CLOS DE LA BIDAUDE Monopole 2000 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le Clos de La Bidaude est un monopole situé au-dessus du clos des lambrays sur le coteau. Quant aux Gibourg, vieille famille du pays, c'est une maison de négoce-éleveur possédant un domaine de 11,9 ha (marque Marie-Thérèse Javouhey, notamment). "Ah! Morey n'est pas un croquant de pays!" s'exclame le vieux Garain, personnage de Roupnel qui empocha quelques voix au Goncourt. On le constate ici. D'une teinte intense et transparente, un vin d'un bon boisé, dans le millésime (souplesse des tanins) et qui évolue sur le fruit cuit dans un équilibre satisfaisant.

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Détail du vin Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Bidaude Monopole 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ROBERT GIBOURG

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis